Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Cava és grapefruit sorbet

italok180 perc8 emberek150 kalória
1/52/53/54/55/5 (2 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

Cava és grapefruit sorbet

A minap úgy döntöttem, hogy felveszem ezt a receptet cava és grapefruit sorbet miután elolvastam egy olvasó kommentjét. Egy adott receptet kért tőlünk, de megragadtam a szabadságot, hogy bemutassam neki ezt a kombinációt, amely eredetibb, mert kevésbé látható és ugyanolyan egyszerű.

sok parfé Bemutathatók frissítő lépésként két testes étel között, vagy desszertként. Ezt a bizonyos grapefruitot és pezsgőt szívesen használom vacsorák alkalmával, mert íze és frissessége megtisztítja az ízeket, és felkészít minket arra, hogy jobban értékeljük a következő ételt.

Ha a kettő között választ cups Javaslom, hogy legyél széles száj típusú Martini, Margarita vagy a klasszikus pezsgő.

Ha szeretné desszertként bemutatni, ne hagyja ki a sorbettet eper pezsgővel vagy a görögdinnye. Nyárra is ideális!

Cava és grapefruit sorbet

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A cava és a grapefruit sorbet egy nagy vacsora alatt vagy desszertként szolgálhat fel. A grapefruit íze miatt eredeti és üdítő recept

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: italok
  • Kalóriák: 150
  • Adagok: 8
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 300 g ásványvíz
  • 225g cukor
  • 500 g félig cava
  • 250 g csomagolt grépfrútlé
  • 40 g citromlé
  • menta vagy fodormenta

Preparación

  1. Tegye a vizet, a cukrot és a citromlevet egy pohárba, programozzon 20 perc, 100º, 2. sebesség. Engedje le az üveget a gépről, és hagyja kihűlni.

  2. Mosás és szárítás közben a menta vagy a fodormenta jól elhagyja. Lefoglal.

  3. Miután elérte a 37º-ot, programozással keverje össze a sziruppal a cavával 30 másodperc, 2. sebesség.

  4. Adja hozzá a grapefruit levét és keverje össze újra 30 másodperc, 2. sebesség.

  5. Öntse a keveréket egy edénybe, amely a mélyhűtőbe kerülhet, és tegye bele. 30 perc múlva vegye ki és aprítsa fel 10 másodperc 5-ös sebességgel. Ismételje meg a műveletet még 4 alkalommal.

  6. Néhány perccel a tálalás előtt vegye ki a sorbetet a fagyasztóból. Tegyen egy csepp pezsgőt a választott poharakba, és töltse fel őket a sorbettel. Díszítsen fenntartott levelekkel. Azonnal tálaljuk.

A TM21-vel egyenértékűség


Fedezze fel a következő recepteket: Karácsony, desszertek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.