Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Croque monsieur szendvics

piknik15 perc2 emberek400 kalória
1/52/53/54/55/5 (5 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

croque-monsieur-szendvicsthermorecetas

A tegnapi buli után ma későn ébredtünk, és nem akartunk főzni. Tehát tegyünk egy reggeli étel vagy amit az angolok "brunch" -nak hívnak.

mi tápláló reggeli Természetes gyümölcslén, croque monsieur szendvicseken, shake és a kávé. Mindezt újság vagy egy jó könyv kíséretében, és a napsütötte teraszunkon tálaljuk ... lesz-e jobb terv egy vasárnapra?

A szendvicsek elkészítéséhez receptet használok besamel 2-re mivel nincs szükség a teljes recept elkészítésére. Így egyébként spórolunk néhány percet, és egy pillanat alatt minden készen lesz.

Croque monsieur szendvics

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A híres croque monsieur szendvics sonkával, ementáli sajttal és gratinnal, finom házi béchamellel. Ideális reggelire vagy harapnivalóra.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: merienda
  • Kalóriák: 400
  • Adagok: 2
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 4 szelet szeletelt kenyér
  • 2 szelet főtt sonka
  • 2 szelet ementáli sajt
  • 30 g vaj
  • 10 g liszt
  • 110 g tej szobahőmérsékleten
  • 15 g reszelt sajt
  • néhány apró vajdarab
  • 1 csipet szerecsendió
  • Só és bors

Preparación

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Tegye a vajat a pohárba, és olvassa fel 1 perc, 100º, 1. sebesség.

  2. Kefélje meg egy 15 x 24 cm-es forma alját. Tegyen két szeletet, az egyiket a másik mellé. Tetejére kerül egy szelet sonka és egy másik sajt, végül fejezze be a két megmaradt szeletet. A tetejét megkenjük még egy kevés vajjal, és a besamel készítése közben a sütőbe tesszük.

  3. Melegítse fel a maradék vajat, amely a pohárban van, programozással 1 perc, 100º, 1. sebesség. Hozzáadjuk a lisztet, és közben összekeverjük 30 másodperc a 2. sebességnél. Öntsük bele a tejet, a szerecsendiót és ízesítsük. Program 4 perc, 100º, 3. sebesség.

  4. Vegye ki a formát a sütőből, és kenje meg a mártást a két szendvics tetején, szórja meg a reszelt sajttal és néhány pont vajjal. Tegye vissza a sütőbe és grillezze kb. 3 percig. Távolítsa el, ha a felület aranybarna.

  5. Azonnal tálaljuk.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Banán turmix és vanília fagylalt


Fedezze fel a következő recepteket: Könnyen, Kevesebb, mint 15 perc

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.