Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csicseriborsó és mángoldpörkölt

zöldségek20 perc2 emberek400 kalória
1/52/53/54/55/5 (11 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

Csicseriborsó és mángoldpörkölt Thermomix-szel

Sok tipikus húsvéti étel van, mindkettő cukrászda mint sós, de ha egynél kellene maradnom, mindenképpen egy jónál maradnék csicseriborsó és zöldségpörkölt mint amit ma főzni fogunk.

Különösen ez a csicseriborsó és mángoldpörkölt tartozik az éber virrasztáshoz, amelyet nagypénteken fogyasztanak, mert nem tartalmaznak húst vagy halat, csak csicseriborsó, mángold és kemény tojás.

A már főtt csicseriborsó felhasználásával (edényből vagy hagyományos módszerekkel) az előkészítési idő jelentősen lerövidül. Tehát mindössze 20 perc múlva lesz egy tipikus ételünk húsvét asztalunknál.

A fagyasztott svájci mángold csökkenti a súlyát, ha felolvasztják és lecsepegtetik. 150 g-ról csak 50 g-ra fognak váltani, ez az a mennyiség, amelyet be kell építenünk a szószba.

Csicseriborsó és mángoldpörkölt

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A csicseriborsó és a mángoldpörkölt csak természetes összetevőket tartalmaz. A húsvéti gasztronómia tipikus étele is.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 400
  • Adagok: 2
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 150 g fagyasztott mángold
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 30 g olívaolaj
  • 3 evőkanál paradicsomszósz
  • 300 g főtt csicseriborsó
  • 300 g forró húsleves a csicseriborsó vagy zöldség főzéséhez
  • 2 főtt tojás

Preparación

  1. Tegye az olajat a pohárba és programozzon 5 perc, Varoma hőmérséklet, kanál sebesség. Miközben megpucoljuk és felszeleteljük a fokhagymagerezdeket. Ha 3 perc van hátra a befejezéshez, öntse a szeleteket a fúvókán keresztül az üvegbe.

  2. Idő elteltével adjuk hozzá a jól lecsepegtetett mángoldot. Program 3 perc, Varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

  3. Ezután öntsük a három evőkanál sült paradicsomot és programozzuk újra 3 perc, Varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

  4. Ezután adjuk hozzá a már főtt csicseriborsót a sofrito programhoz 3 perc, 100º, kanálsebesség, bal kanyar.

  5. Adja hozzá a forró levest, és folytassa a főzést, programozzon 5 perc, 100º, kanálsebesség, bal kanyar.

  6. Miközben a főtt tojásokat meghámozzuk és kettévágjuk. Az idő végén ossza el a pörköltet a tányérokon, és díszítse a főtt tojással.

TM21 ekvivalenciák

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Panburned / A burgonya rosszul párolt


Fedezze fel a következő recepteket: zöldségek, Húsvéti receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

7 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   CLARAESTHER dijo
    ezelőtt 11 év

    SZERETEM EZT A RECEPTET. EZEN A HÉTEN AKAROM TENNI. A KÉRDÉSEM, HOGY VESZEK A FRISS FRISSÍTÉSEKHEZ, ÉS FAGYASZTOTTAK A RECEPTBEN. KELL FELHASZNÁLNI UGYANA FŐZÉSI IDŐT, VAGY MÁS? KÖSZÖNÖM

    Válasz a CLARAESTHER-nek
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      ezelőtt 11 év

      Szia Clara

      Ha csak a leveleket használja, kövesse a receptet a betűig.
      Ha a szárakat is használja, akkor legalább 10 perccel meg kell hosszabbítania a főzési időt.
      Kisses!

      Válasz Mayra Fernández Joglar-nak
  2.   Nuria dijo
    ezelőtt 10 év

    Szia Mayra, imádtam a receptet, a régi lassú tűzhely ízt .... hihetetlen. Gratulálok, tudod, hogy már többször továbbítottam. És szuperszanooooo. Köszönöm

    Válasz Nuria-nak
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      ezelőtt 10 év

      Nagyon köszönöm a megjegyzést. Remélem, hogy amikor az emberek meglátják a szavait, arra ösztönzik őket, hogy készítsék el.

      Köszönöm a diffúziót is !! 😉

      Üdvözlet!

      Válasz Mayra Fernández Joglar-nak
  3.   vanessa dijo
    ezelőtt 7 év

    és ha szárított csicseriborsót használ? meddig? Köszönöm

    Válasz vanesa-nak
  4.   Maribel dijo
    ezelőtt 5 év

    Hello Mayra,
    4 fő esetén meg kell dupláznom az összetevőket, és a főzési idő megegyezik?
    Köszönöm szépen
    Maribel

    Válasz Maribelnek
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      ezelőtt 5 év

      Helló Maribel:
      Még 1 percet fordítanék a 2., 3. és 4. lépésre.
      Az 5. lépésnél kétszer annyi időt adnék neki, hogy megbizonyosodjon róla, hogy jól sikerült.
      Üdvözlet!

      Válasz Mayra Fernández Joglar-nak