Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csirke sherry borral

Carnes50 perc4 emberek360 kalória
1/52/53/54/55/5 (19 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Ma mazsolával, mandulával és mindenekelőtt csirkével készítjük a csirkét édes sherry bor.

Szeretek vele tálalni fehér rizs, mert lehetővé teszi, hogy kihasználja a pörköltben lévő összes szószt, de kísérheti is vele patatas főzve vagy pörkölve.

Próbáld ki, hogy a darabok csirke nem túl kicsiek ahhoz, hogy megakadályozzák szétesését a pohárban. Ennek ellenére a legjobb a fojtószelep, a bal kanyar és a vödör sebességének használata.

Csirke sherry borral

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Hagymával, mazsolával, mandulával és édes sherry borral készült csirkepörkölt

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 360
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 55 g hagyma
  • 40 g extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 450 g csirke tacóban
  • 100 g édes sherry
  • Egy kis só
  • Egy kevés őrölt bors
  • 110 g vizet vagy húslevest
  • 25 g mazsola
  • 20 g mandula

Preparación

  1. Betesszük a hagymát a pohárba, és beprogramozzuk 5 másodperc, 7. sebesség.

  2. Hozzáadjuk az extra szűz olívaolajat és a programot 3 perc, 100º, 1. sebesség.

  3. Ekkor a lisztet egy tányérra tettük, és bevonjuk a csirkecarabokat.

  4. Helyezzük a pillangót a pohárba. A lisztezett csirke darabokat beletesszük a pohárba és programozzuk 5 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  5. Ha letelt a beprogramozott idő, megkeverjük a csirkét a spatulával, és hozzáadjuk a bort. A főzőpohár behelyezése nélkül újra programozunk 5 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  6. Hozzáadjuk a sót, borsot, vizet, mazsolát és mandulát. Programozunk 20 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  7. Azonnal szolgálunk.

Több információ - fehér rizs

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.