Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csokis keksz fagylalt karamell sajtkrémmel

Desszert3 perc8 emberek310 kalória
1/52/53/54/55/5 (10 szavazat)
Betöltés ...

Által Alicia tomero

Csokoládé fagylalt karamell krémsajttal

Ez a nyár ne múljon el anélkül, hogy ezeket kipróbálná finom csokoládé fagylalt. Gyönyörűek, színesek és kitűnő ízűek.

Mi olyan különleges ezekben a fagylaltokban? Ropogós csokoládé állaga, csokoládé ízű sütemények kísérője, sajtkrém és karamell ízesítésű töltelék.

Nagyon könnyen elkészíthetők. A töltelékhez gyors krémet készítünk, majd a csokoládét megolvasztjuk, hogy fedő legyen. A többiről a fagyasztó gondoskodik.

Ha kétségei vannak ezzel a recepttel kapcsolatban, tekintse meg bemutató videónkat, amelyet alább kínálunk. Ha pedig még több fagylaltot szeretne megtudni, próbálja ki ízeinket karamell mandulával és sajt dióval. 

Csokis keksz fagylalt karamell sajtkrémmel

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ízletes fagylaltok csokis keksszel, csokoládéborítással és sajtkrémmel, nagy odafigyeléssel, karamellel.

Csokis keksz fagylalt karamell sajtkrémmel
  • Alicia tomero
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: desszert
  • Kalóriák: 310
  • Adagok: 8
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 200 g Philadelphia típusú krémsajt
  • 100 g puha vaj
  • 85g cukor
  • 2 evőkanál folyékony karamell
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 400 g étcsokoládé süteményekhez
  • 8 db kis fa pálcika

Preparación

  1. A Thermomix poharunkba beletesszük a 200 g krémsajtot és a 100 g puha vajat. Időzítjük 1 perc 3,5-es sebességgel.

  2. Hozzáadjuk a 85 g cukrot, a 2 evőkanál folyékony karamellt és 1 evőkanál vaníliakivonatot. programozzuk 40 másodperc a 3,5. sebességnél.

  3. Az elkészített krémet cukrászzacskóba tesszük, sima vagy széles göndör fúvókával.

  4. Elkészítjük az első sütit. Arányosan ráöntjük a tejszínt. Rátesszük a fagylaltrudat.

  5. Befedjük egy kekszet, és ráöntjük a másik réteg sajtot. Helyezd rá a másik sütit. Ezt addig csináljuk, amíg az összes fagylaltot meg nem formázzuk, és a fagyasztóba tesszük, amíg megdermed.

  6. Ha elkészültek a fagylaltok, elkészítjük a csokoládé bevonatot.

  7. Poharunkba a 400 g étcsokoládét adjuk fedőnek, és erre programozzuk 3 percig 90 ° C-on 0,5 sebességgel. Ha a csokoládé nem olvad el teljesen, még egy kis időt programozunk.

  8. A csokoládét egy széles pohárba tesszük, és beletesszük a fagylaltokat úgy, hogy csokoládé fedje be. A későbbi díszítéshez még marad egy kis csokoládénk.

  9. A fagylaltot visszatesszük a fagyasztóba, amíg a csokoládé megszilárdul. Ha összeállt, újra díszítjük csokoládészállal. A fagylaltot tálalásig lefagyasztjuk. Finomak!


Fedezze fel a következő recepteket: desszertek, Thermomix receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Carmen Cardona dijo
    ezelőtt 2 év

    Sziasztok, én készítem ezt a fagylaltot, és a frissen készült krém nem olyan állagú, mint a videóban.
    Úgy gondolom, hogy a cukrászzacskóban kell hagyni egy ideig a hűtőben, amíg formát ölt… igaz?

    Köszönöm.

    Válasz Carmen Cardonának
    1.    Alicia tomero dijo
      ezelőtt 2 év

      Ha valamiért nem vette el az állagot, hagyjuk egy tálban vagy ugyanabban a hüvelyben, de tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen. Ily módon javítható lesz a fagylalt tölteléke. Köszönöm hozzászólásodat Carmen.

      Válasz Alicia Tomero-nak