Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csokoládé brigadeiros

Desszert20 perc12 emberek
1/52/53/54/55/5 (22 szavazat)
Betöltés ...

Által jorge mendez

Csokoládé brigadeiros

Az e heti recept a legtöbb édes e nemzetközi. Ez körülbelül csokoládé brigadeiros amelyek közvetlenül származnak Brasil. Egy falatot finom ettől beleszeretsz.

A brigadeirók olyan édességek, amelyek alakjukban nagyon hasonlítanak a szarvasgomba de némileg más kidolgozással. Nagyon kevés összetevőre van szükségünk. Éppen sűrített tej, kakaópor és vaj.

Ők nagyon könnyen elkészítéséhez, és ezek az ideális édes harapnivalók az év ezen időszakában, mivel általában nagyon hideg. Frissen ki a hűtőből.

Engedje meg, hogy elcsábítsa Brazília minden ízét, és ne hagyja ki a receptet.

Menjünk érte!

Videó a csokoládé Brigadeiros receptről

Mint mindig itt, hagylak a videó bemutató ahol elmagyarázom ezeknek a finom csokoládébrigadeiróknak a készítésének folyamatát. Szeretni fogod egyszerű kiderül, hogy felkészíti őket Thermomix. Biztosíthatlak benneteket, hogy az íz jóval meghaladja a megjelenését. Ki kell próbálni őket!

Csokoládé brigadeiros

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Csokoládé brigadeiros. Engedje meg, hogy elcsábítsa a brazil gasztronómia ezen tipikus falatainak édes és krémes íze.

Csokoládé brigadeiros
  • jorge mendez
  • Konyha: nemzetközi
  • Recept típusa: desszert
  • Adagok: 12
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 350 g sűrített tej
  • 50 g cukrozatlan, zsírtalanított tiszta kakaót
  • 20 g vaj
  • Csokoládé tészta köretnek

Preparación

  1. Öntsük a sűrített tejet, a kakaót és a vajat a pohárba, és programozzuk 12 perc, 100 ° hőmérséklet és 4 sebesség.

  2. Egy edényt úgy készítünk el, hogy egy kis vajat kenünk a falára. Ráöntjük a keveréket, és a bőrre ragasztott műanyag burkolattal letakarjuk. Ezzel nem keletkezik kéreg a felszínen. Miután megeresztettük, hűtőbe tesszük minimum 6 órára vagy 2 órára a fagyasztóba. A legjobb, ha egy éjszakán át hagyja, hogy nagyobb legyen az állaga.

  3. Miután megvan a hideg és kompakt keverék, folytatjuk a brigadeiros elkészítését. Vajjal szétterítjük a kezünket, és néhány kanál segítségével golyókat formázunk. A csokoládé tésztába tépjük és mini papír kapszulákba tesszük. Fontos, hogy az elkészített brigadeirókat a hűtőszekrénybe helyezzük. Ha hosszú ideig szobahőmérsékleten hagyjuk őket, szétesnek. Nagyon hidegen kell tálalni őket.

  4. Ugyanezt tesszük a többi tésztával, amíg elkészül.

Mit gondolsz? Látja, hogy a nehézség minimális, és az eredmény látványos.

Remélem nagyon tetszett!

Ha igen, ne felejtsen el ujját fent hagyni a videó és iratkozzon fel csatorna ha még nem tette meg. Tehát naprakész leszel mindennel, ami főz.

Találkozunk a jövő héten, szakácsok!


Fedezze fel a következő recepteket: Nemzetközi konyha, Könnyen, általános, Több mint 1 óra és 1/2, desszertek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Nuria 52 dijo
    ezelőtt 7 év

    Könnyen elkészíthetők és gazdagok.
    De azt szeretném, ha még egy kicsit pontosítaná a zsírtalanított tiszta kakaót, ez valamiféle különleges kakaó, hogy néz ki ... .. hogy a zsírtalanítás felhívja a figyelmemet.
    Szeretem a receptjeit ennek az oldalnak köszönhetően fogom használni a thermomixet.

    Válasz a Núria 52-re
    1.    jorge mendez dijo
      ezelőtt 7 év

      Helló, Nuria! Ez a fajta kakaó könnyen megtalálható a nagy üzletekben. Ez egyfajta kakaópor, amely nem tartalmaz cukrot vagy zsírt. Íze meglehetősen keserű, de más édes összetevőkkel összekeverve verhetetlen ízt ad az ilyen típusú készítményeknek. Remélem segítettem.

      Válasz Jorge Mendez-nek