Ismeri a crostatas? Sütemények, amelyekre jellemző, hogy ropogós az alap. Valójában az alap tésztája hasonló a sütikéhez. A felszínen lévő összetevők sokfélék lehetnek: krémek, lekvárok, gyümölcsök ...
Ebben az esetben fogjuk tenni eper lekvár középen és felette a csokoládé krém hogy a Thermomix-ben elkészítjük, és hogy később, miután a süteményt hűtőszekrényben tartjuk, szilárd lesz.
Betehet belőle biteket eper a csokoládéról, ha "romantikusabbá" akarod tenni. Vagy cserélje ki az eperlekvárt a kedvenc lekvárjára.
Csokoládé Crostata Valentin-napra
Egyszerű sütemény bármilyen alkalomra, Valentin-napra is.
Több információ - eper lekvár
Forrás - Vorwerk