Cukkini és almás krém

Hozok neked egy ilyen krémet, amellyel Thermomix ismét meglep minket. Négy összetevő, 20 perc és… igazán utánozhatatlan textúra és íz. Ez a cukkini és alma krém, egy nagyon sokoldalú étel, amely vegetáriánusoknak, étrendnek (90 kalória adagonként!), gyermekeknek, csecsemőknek (számukra mindig természetes húslevessel), csokoládéknak és mindazoknak, akik szeretik az ízletes, egészséges ételeket.

Hogy a fotókon kontrasztos legyen, egy eperdarabbal díszítettem. És kiderült, hogy az esztétikán túl rettenetes volt vele. Szóval hozzáadtam néhány epret a díszítéshez. Egyébként pedig kihasználhatja és finomakat készíthet magának eper és joghurt félhideg desszertként.

Cukkini és almás krém

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

nagyon sokoldalú étel, vegetáriánusoknak, fogyókúrázóknak, gyermekeknek, csecsemőknek, celiakiaknak és mindazoknak, akik szeretik az ízletes, egészséges ételeket.

• Ana Valdes

• Recept típusa: krémek
• Kalóriák: 90
• Adagok: 4

• Főzési idő: 21M
• Teljes idő: 21M

Hozzávalók

• 200 g póréhagyma
• 400 g cukkini
• 200 g hámozott és apróra vágott aranyalma
• 300 ml zöldségleves (vagy 300 ml víz és egy húsleves kocka)
• 2 adag sajt (parasztház típusú)
• 50 ml (fél főzőpohár) olajat
• 1 teáskanál só
• 2 eper (díszítéshez)

Preparación

1. Tegye a póréhagymát, a cukkinit és az almát nagy darabokban a pohárba. Adja hozzá a fél pohár olajat és keverje össze 5 másodperc sebesség 5.

2. Tegye a főzőpoharat és programozza be 10 perc, 100º, 1. sebesség.

3. Adja hozzá a húslevest (vagy a vizet és a tablettát), és főzze az egészet 10 perc, Varoma hőmérséklet, 2. sebesség. Főzőpohárral.

4. Hozzáadjuk a sajtokat és a teáskanál sót. Hagyja kissé kihűlni, és keverje össze 1 perc progresszív sebességgel 5/10.

5. Tálaljuk forrón, néhány epres szelettel díszítve a tányért.

TM21 ekvivalenciák

Több információ - Eper és joghurt félhideg