Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Cukkini és dinnyekrém ropogós sonkával

Krémek20 perc4-6 fő100 kalória
1/52/53/54/55/5 (35 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

cukkini és dinnye krém

Ma egy különleges és más krémet hozunk nektek, szuper nyári tapintással: Cukkini és dinnyekrém ropogós sonkával. 

Szuper egyszerű krém, de ez meglep majd eredeti ízével, amely dinnye érzetét kelti. És hogy elkísérjük és megadjuk a kegyelem és az ellentét szikráját, fel fogunk készíteni néhányat szelet ropogós sonkát. Meglátja, egy másodperc alatt elkészítik a mikrohullámú sütőben.

A ropogós sonkához a "de bodega" nevű serranói sonkát ajánlom. Közepes minőségű sonka, tökéletes főzéshez, mert bármelyik szupermarketben megtalálható már géppel szeletekre vágva, nagyok és vékonyak, és a kikészítésük is kevesebb, mint a tartaléksonkák.

Javasoljuk, hogy melegként vagy hidegen vegye kezdőként, és nagyon vonzó lehetőség a barátokkal való harapnivalóra.

Cukkini és dinnyekrém ropogós sonkával

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Nagyon eredeti krém cukkíniból és dinnyéből, finom ropogós sonkával kísérve

Cukkini és dinnyekrém ropogós sonkával
  • Irene Arcas
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: krémek
  • Kalóriák: 100
  • Adagok: 4-6
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 50 g hagyma darabokban
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 400 g cukkini darabokra vágva (jól megtisztítva és bőrrel)
  • 300 g dinnye
  • 300 g zöldség- vagy csirkehúsleves
  • egy csipet só
  • egy csipet borsot
  • Egy csipet szerecsendió
  • 10 g vaj
  • 40 g tejszín
  • 4 nagy szelet Serrano sonka (pincészet típusa)

Preparación

  1. Cukkini és sárgadinnye krém

    A hagymát, a fokhagymát és az apróra vágjuk 3 másodperc, 5. sebesség. A spatulával leeresztjük az összetevőket az üveg aljára.

  2. Hozzáadjuk a cukkinit, dinnyét, húslevest, sót, borsot és szerecsendiót. Programozunk 15 perc, 100º, 1. sebesség. 

  3. Hozzáadjuk a vajat, a tejszínt és turmixoljuk össze 1 perc, progresszív sebesség 4-8. Kóstoljuk és ízlés szerint beállítjuk a sót. Hagyjuk kihűlni, és betehetjük a hűtőbe, hogy hidegen issza meg, vagy szobahőmérsékleten vegye be.

  4. Ropogós sonka

    Konyhai papírlapot helyezünk egy nagy és lapos tányérra. Rendezze a tetejére a Serrano sonka szeleteket (anélkül, hogy túlságosan átfedné egymást). Tettünk egy újabb konyhapapírt és nyomkodtunk.

     

     

  5. Az edényt mikrohullámú sütőbe tesszük, és 30 másodpercig főzzük maximális teljesítmény mellett. Várunk néhány másodpercet, és visszatérünk további 30 másodperc programozáshoz maximális teljesítmény mellett. Újra várunk egy kicsit, és újra 30 másodpercet programozunk maximális teljesítményen.

  6. Kivesszük a lemezt a mikrohullámú sütőből, nagyon óvatosan távolítsuk el a papírt, nehogy megégessük magunkat, és hagyjuk kihűlni a sonkaszeleteket. Amikor kihűlnek, ropogósak lesznek.

  7. Presentacion

    A cukkinit és a sárgadinnye krémet poharakban tálaljuk, és a ropogós serrano sonka csíkokkal kísérjük.

    A krémet tányérokra is tálalhatjuk, a sonkát apróra vághatjuk.


Fedezze fel a következő recepteket: Egészséges étel, Könnyen, Kevesebb, mint 1/2 óra, Nyári receptek, Levesek és krémek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.