Un érett datolyaszilva, kanálanként már remek desszert. De ma poharakban, krémes alapon fogjuk tálalni. Így lesz egy kicsit kidolgozottabb és ellenállhatatlanabb desszertünk.
For krémes alap tejszínhabra vagy félig tejszínhabra lesz szükségünk (a Thermomix készülékünkkel kb. 1 perc alatt elkészül), joghurt és nagyon kevés cukrot, mert az édes részt már a datolyaszilva adja. És 3 gramm semleges zselatint is teszünk a kívánt textúra megszerzéséhez.
A teteje tiszta khaki. Jól érett az édes nem kell semmi más. Javaslatom ... hogy apró szemüvegben tegye be.
Itt van lépésről lépésre.
Datolyaszilva desszert krémmel
Kis bűn a datolyaszilva főszereplőjeként.
Több információ - Sima joghurt
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez