Egyszerű orosz saláta ecetes kagylóval

Unja a klasszikust Orosz saláta? Ne aggódjon, hogy ma nagyszerűt hozunk Önnek alternatív, plusz gyorsabban és könnyebben mint a hagyományos: Egyszerű orosz saláta ecetes kagylóval. De először is köszönetet akartam mondani Elena barátnőmnek, hogy nekem ezt a csodálatos receptet adta!

Arról szól, hogy kifejlesszük a burgonya, majonéz és tojásalap, nagyon apróra vágva, majd adjunk hozzá egy jó majonézt, és töltsük fel pácolt kagyló (akárcsak az én esetemben), vagy bármi más, amit szeretsz, például bonitó, tonhal, kagyló ... az ötlet az, hogy erőteljes íze van, így jól ellentétes a burgonya simaságával.

Kiválaszthatja, hogy maga készítse el a majonézt. Azt javaslom, hogy ha készíteni fogja, készítse el ezt a receptet fertőtlenített majonéz, erősen ajánlott nyári és meleg napokra. Ha nem, akkor is tökéletes előkészíteni a laktón vagy közvetlenül, hogy ipari majonézt vásárol, vannak olyan márkák, amelyek nagyon finomak.

Egyszerű orosz saláta ecetes kagylóval

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Tökéletes alternatíva a klasszikus orosz salátához, nagyon egyszerű, gyors és könnyű burgonya, majonéz és tojás alapján, és mindezt ecetes kagylóval kiegészítve.

• Irene Arcas

• Konyha: spanyol
• Recept típusa: kezdők
• Kalóriák: 275
• Adagok: 4

• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 20M

Hozzávalók

• 1 nagy burgonya, meghámozva 4 részre vágva
• 1 jól megtisztított tojás
• 2 evőkanál majonéz + 4 további kanál öntethez
• 8 jó minőségű pácolt kagyló
• 500 g víz gőzhöz
• 30 g olívaolaj
• só ízlés szerint

Preparación

1. Tegyük a vizet a pohárba, és tegyük a kosarat. Hozzáadjuk a tojást és a burgonyát. Programozunk 14 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

2. Kivesszük a tojást és ellenőrizzük, hogy a burgonya puha-e. Ha nem, akkor programozunk Még 5 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

3. A burgonyát eltávolítjuk és tartalékoljuk.

4. Megpucoljuk a tojást.

5. Kivesszük a kosarat és a vizet a thermomix üvegből.

6. Hozzáadjuk az egész tojást és a főtt burgonyát.

7. Hozzáadjuk az olajat és a sót. Hozzáadjuk a 2 evőkanál majonézt is.

8. Programozunk 12 másodperc, 4. sebesség, bal kanyar. Csomós tészta kell, de püré nem.

9. Vegye le az üvegről, és tegye 4 külön adagba.

10. Mindegyik adagot egy jó majonézes csokoládéval töltjük, a tetején pedig két savanyított kagyló.

jegyzetek

Az előre elkészített alapot a 9. pontig hagyhatjuk, a saláta alapját egy hűtőben lévő csészében tartva. Tálaláskor a 10. pontot tennénk.