Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Ananászlekvár

Az ananászlekkem két szenvedélyem egyesüléséből születik: kedvenc gyümölcsöm és készítsen házi lekvárokat.

A legidősebb lányommal és én szeretjük reggelizni pirított kenyér vajjal és házi lekvárral. Kis öröm, hogy osztozunk, és ez ismertebbé teszi a reggelinket.

Amikor nem volt Thermomix®, mindig lekvárt vettem őszibarack o málna, de mióta elkészítem őket, vannak ízesített lekvárjaink más és eredeti. Bár ez az ananász az egyik kedvencünk.

A lekvárok is hitelesek szüreti receptek mivel nemcsak a jó termés örömére szolgálnak, hanem az otthon termett gyümölcsök kiadására is.

Több információ - Baracklekvár / Málna és chia lekvár / Sárgabarack, zöld alma és amaretto lekvár

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, Könnyen, Laktóz intolerancia, Tojás-intoleráns, Kevesebb, mint 1 óra, Lekvárok és befőttek, Receptek gyerekeknek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

58 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   maria dijo

    Nagyon szeretem az ananászt, elengedhetetlen a citrom? Mivel próbáltam paradicsomot és epret készíteni, és nem szeretem a keserűséget, nagyon szeretnék édes narancslekvárot is készíteni, ugyanannyi cukor és gyümölcs? És ez az egyiknek nem lenne szüksége citromra, igaz. Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Szia Maria, nem kell hozzá citrom. Úgy dobják, hogy a gyümölcs jobban megmaradjon, de ha azonnal elfogyasztja, akkor nem szükséges. Közzétettük a narancslekvárot, és ugyanez történik, az egyenesbe citromot teszünk, de ha adunk hozzá egy teáskanálnyit, az nem okoz keserűséget. Próbáld meg és mondd el. Tettem a narancslekvár linkjét: http://www.thermorecetas.com/2010/05/30/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Naranja/
      A köszöntés.

      1.    maria dijo

        Köszönöm szépen Elena, hogy tisztázott a citrommal kapcsolatban. Ma kora reggel elkészítettem a kivit egy csepp citrommal, és nagyon jó lett. A narancs, amit én is készítettem, kicsit elmentem a narancshéjjal és nem úgy jött ki, mint a kivi, de meg lehet enni. Tudom, hogy legközelebb sokkal jobban fog jönni, mert már tudom a kudarcot. Az az igazság, hogy sok elégedettséget ad a fiamnak olyan természetes dolgokat, amelyeket tökéletesen tudsz, amit hordoznak. Ezúton is köszönöm, Elena.

        1.    maria dijo

          Egyébként most meg kell készítenem az almás és diós kenyeret a lekvárok elfogyasztásához, ami remekül mutat és olyan könnyűnek tűnik.

          1.    Elena dijo

            Menj és csináld, Maria. Félelmetes.


        2.    Elena dijo

          Nagyon boldog vagyok, Maria! Legidősebb lányom imádja a lekvárokat (8 éves), de csak azokat, amelyeket én készítek, a megvásároltakat nem. Mindig készítek házi lekvárot. Minden jót.

  2.   Maca dijo

    Szia Elena! Sok gyümölcsfám van, ezért szeretek egész évben lekvárt főzni, soha nem készítettem őket Th-ben, csak akkor jöttek ki jól, ha kipróbáltam a narancslekvár receptjét, tökéletes lett, mivel lusta hagyományos módon készítse el, amire szeretném, ha még több lekvár receptet készítene. Megvan a cukkini? Sok csókot és köszönöm a recepteket.

    1.    Elena dijo

      Helló, Maca, még nem készítettem a cukkinit, de biztos vagyok benne, hogy hamarosan elkészítem, és közzétesszük. Van néhány publikált lekvár receptünk, de továbbra is többet csinálunk, mert finomak a Thermomix-ben. Minden jót.

  3.   Adela dijo

    Ezt az évet sok konzerv készítésének szentelem. Természetes lehet az ananász az edényből?

    1.    Elena dijo

      Helló Adela, természetes ananásznak kell lennie. Minden jót.

  4.   Csodák Szívtipró dijo

    És ha nem ad hozzá cukrot, mennyi granulált édesítőszert kell hozzáadnia. Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Helló Milagros, az egyenértékűség 10 gr. édesítőszer / 100 gr. cukor. De az az igazság, hogy még nem próbáltam ki, és nem tudom, hogy jól fog-e nézni. Minden jót.

  5.   PEDRO dijo

    Milyen jó karácsonyom volt, neked köszönhetően olyan voltam, mint egy király, a feleségem pedig, mint egy királynő. Azt kell mondanom, hogy a vacsorák elején mindig megtévesztettem az étkezőket azzal, hogy elmondtam nekik, hogy a receptek a mi találmányunk, de végül igazat kellett mondanunk, mivel lehetetlen, hogy a receptek ilyen jól előjöjjenek rövid ideig, mert néhány hónapja egyedül vettem meg. Ahogy korábban mondtam, szeretném, ha adna takarítási trükköket, mert az enyémben vannak foltok, és nem tudom, hogyan távolítsam el őket. Üdvözlet, és így tovább.

    1.    Csodák Szívtipró dijo

      HELLÓ Nagyon csodálom receptjeidet, amik egyébként nagyon tetszenek. De azt szeretném, ha a desszert receptjeit közzéteszi, ahogyan a szükséges cukormennyiséget is felteszi, azt is szeretném, ha a granulált édesítőszer mennyiségét tenné, ami cenesita, mert így a betegek is megehetik.
      NAGYON KÖSZÖNÖM, és folytassa a recepteket, amelyek mind finomak.

      1.    Elena dijo

        Helló Milagros, az az igazság, hogy nem azért tesszük, mert ehhez az édesítőszerrel kellene elkészítenünk őket, és így biztosak lennénk a mennyiségben és az ízükben. Nem próbáltam édesítőszerrel elkészíteni őket, és ezért nem merem felvenni az egyenértékűséget. Általában minden 100 gr. cukor hozzá kell adnia 10 gr. édesítőszer, de ez ízlés kérdése. Minden jót.

    2.    Elena dijo

      Helló, Pedro, nagyon örülök, hogy kedveled a receptjeinket. Tisztításához, miután elkészítettem egy receptet, egy kicsit több vízzel felöntöm a pengéket, egy csepp Fairy-t és beállítok 4 percet. 100 és vel. 3. Amikor befejeződik, 15 másodpercet teszek progresszív sebességgel 5-7-10. Így nagyon könnyen tisztítható. Ha marad valami recept, akkor az alumínium súrolót használom. Minden jót.

  6.   Virginia dijo

    Otthagyom a munkát, bevásárolok és hazajövök enni, és kikapcsolódva elolvastam a személyes e-mailemet, és jaj meglepetés !!! Ananászlekvár ,,,,, most vettem egy frisset, amit már desszertként, a többit pedig kaptam, közvetlenül a thermomixhez ... ..ha olyan lesz, mint a narancs, biztos siker ... ..köszöntő és köszönöm, már elolvastál a gondolatig ...

    1.    Elena dijo

      Remélem tetszik neked, Virginia, elmondod. Minden jót.

  7.   védelem dijo

    mondd meg, hogy az eper mennyisége megegyezik-e az ananászéval

    1.    Elena dijo

      Helló, Amapro, megvan az epres lekvár receptje. Megtekintheti a receptek indexe alapján keresve. Egyébként feltettem a linket: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Fresas/

  8.   Lydia pajta dijo

    szia, pár, mivel mindig meglepte a személyzetet ezekkel a remek receptekkel, az ananászlekvárnak nagyon jónak kell lennie. nagyon hamar meg kell csinálnom, süteményre tennem .... csók

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszik, Lydia!

  9.   Toni dijo

    Helló!! Gratulálok a bloghoz, a férjemet főzte. Szeretnék egy szívességet kérni tőled, tudsz egy fánk receptet? Kipróbáltam néhányat, de nem jönnek ki jól. Nagyon köszönöm és hamarosan találkozunk

    1.    Elena dijo

      Helló Toñi, az az igazság, hogy én is recepteket próbálok ki. Ami pedig tetszik, közzétesszük. Minden jót.

  10.   Rachel Carmona dijo

    A kedvencem és még nem tettük meg, nincs mentségem, megtartom, köszönöm, szép

    1.    Elena dijo

      Menj és csináld, Raquel. Ez nagyon jó.

  11.   nagy dijo

    Nagyon örülök a kóla recepteknek, amelyeket nagyon köszönök

    1.    nagy dijo

      me acustado la memelada

    2.    Elena dijo

      Örülök, hogy kedveled a receptjeinket, Mari! Minden jót.

  12.   Goizalde dijo

    Nagyon szeretem az ananászt, és soha nem készítettem ananászlekvárt, de fel fogok vidítani. Ezen a héten készítettem a narancssárgát, és finom.
    Egy csók

    1.    Elena dijo

      Menj és csináld, Goi! Nagyon finom.

  13.   MARY dijo

    Helló, szeretem az összes gyümölcsöt, de az ananász a leginkább, a hétvégén remélem, hogy finom lekvárt, narancsot és kivit készítek. köszönöm a recepteket ..

    1.    Elena dijo

      Nagyon örülök, hogy kedveled őket, Mary! Meglátja, milyen finom ez a lekvár. Minden jót.

  14.   Mr. Carmen dijo

    De hogy néz ki ez a lekvár? Nos, az az igazság, hogy mindent, amit csinálsz, érdemes kipróbálni, én úgy csinálom, ahogy jelzed, és tökéletesen kijön. Ma délután veszek magamnak egy ananászt és elkészítem a lekvárt, mert reggelire imádom a pirítóst, egy kevés Philadelphia sajttal és egy jó házi lekvárral.Köszönöm, egy kis csók.

    1.    Elena dijo

      Remélem tetszik M. Carmen, elmondja. Üdvözlet és örülök, hogy tetszik a blogunk.

  15.   MOM dijo

    Imádom az összes receptet, sok lekvárot és egy tippet készítek a narancsokkal és a mandarinokkal. Minden 500 gramm gyümölcshöz citromot teszek, és egy sárgarépa kissé sokkolónak tűnik, de ha kihűl, finom

    1.    Elena dijo

      Szia anya, én is elkészítem a narancsot sárgarépával. A narancslekvár receptjében ezt tesszük. Finomak! Minden jót.

  16.   mamiavila dijo

    Milyen jó az ananászlekvár ...: Lehet, hogy az én ízlésem szerint túlságosan összetöröm, de milyen finom! Csinálom az apró dolgaidat, és minden gazdag, gazdag lesz. Köszönök mindent és puszit minden olyan konyhának, mint mi !!

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy ízlik, az igazság az, hogy nagyon gazdag lekvár. Üdvözlet, és nagyon örülök, hogy tetszik a recept.

  17.   VICTORIA dijo

    Szia hogy vagytok ? Szeretném tudni, hogyan kell fertőtleníteni az üvegeket, vagy ha beteszem őket a mosogatógépbe, köszönöm, remekül csinálod !!!!!!! üdvözlet Victoria

    1.    Elena dijo

      Helló Victoria, a sterilizáláshoz néhány percig vízben forralom. Minden jót.

      1.    húsvéti dijo

        Hellooooo !! Tegnap felfedeztem a blogodat, és hatalmas vágyat éreztem az ananászlekvár elkészítésére, mert minden hozzávalóm otthon volt, és nagyon egyszerű és gyors ... Az összetevők felével készítettem, mert Elena ajánlása ellenére (az ananász természetes), mert ananásszal (lében) szerettem volna elkészíteni a találmányt, és látványos lett !!!! öröm, hogy megtaláltalak, továbbra is próbálkozunk a dolgokkal .. üdvözlet

        1.    húsvéti dijo

          Üdvözlet még egyszer ... egy kis tanács azoknak, akik meg merik készíteni az ananászlekvár receptjét (egy fazékból), adjunk hozzá egy kicsit kevesebb cukrot, mint a recept jelzi, mert számomra ez kiváló, de én nagyon-nagyon édes vagyok ... de A családom számára ez egy kicsit túl édes ... Remélem, hogy a tanács szolgálni fogja Önt, hogy kedvére váljon.

          1.    Elena dijo

            Nagyon köszönöm, Pascu! Veled történik, mint én, én is nagyon édes vagyok. Minden jót.


        2.    Elena dijo

          Üdvözöllek, Pascu! Örülök, hogy tetszik a blogunk. Minden jót.

          1.    húsvéti dijo

            Nagyon köszönöm Elena a fogadtatást !! az öröm az enyém .. elvarázsolt, hogy megossza titkainkat és tippjeinket a Th


  18.   MILEIDIS dijo

    Helló barátok, befejeztem az ananászlekvár elkészítését, és örülök az eredménynek, gyermekeim szívesen reggeliznek lekvárral és vajjal, bár néha olajjal pirítanak, öröm, hogy a számítógépem másik oldalán vannak. A lekvárjaink!

    1.    Elena dijo

      Nagyon örülök, hogy tetszett, Mileidis! Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  19.   húsvéti dijo

    Második kísérlet cukor nélküli lekvár elkészítésére ... Az első kísérlet folyékony édesítőszer hozzáadásával történt, és ez nem sikerült ... most már mértékkel próbáltam, és ez sem sikerült ... a normál cukorral ellátott recept látványos, Szeretem !!!

  20.   Merce Borrell dijo

    Jó napot mindenki!
    Még soha nem hallottam a lekvárok megőrzéséről az üveg befedésével és a kitöltésével
    24 órán át fejjel lefelé, mindig úgy tartottam őket, hogy az edényt egy bain-marie-ban főztem.
    Meddig fordítja a lekvár fejjel lefelé az üveget?
    Nagyon köszönöm a tanácsot.

    1.    Elena dijo

      Szia Mercé, pár hónapig őrzik, amiről tudom. Amikor megérkezik az őszibarack, sokat teszek, de ez a leghosszabb idő, amíg kinyitok egy korsót. Minden jót.

  21.   Szeplőtelen Fernandez dijo

    Nagyon jó, hogy elkészítettem, de más mennyiségekkel és idővel megpróbálom a receptünkkel. Néha dinnyét készítek belőle, amikor olyan, mint az uborka, ahogy mondani szokták, és ezért kihasználom, tálaláskor mandulával és kevés tejszínnel teszem.
    Az üdvözlő

    1.    Elena dijo

      Milyen jó Immacualda! Soha nem kóstoltam dinnyelekvárt. Egyébként biztatom magam, és meg is teszem. Minden jót.

  22.   Szeplőtelen Fernandez dijo

    Igen, anyám kiváló édességszakács (ha akarod, átadok néhány receptet, mert az az igazság, hogy jó keze van). (Ugyanúgy készül, mint az almabefőtt, jó rúd fahéjjal és jó citromhéjjal). Valahányszor a dinnye rosszul jön ki, nem dobja el, azt mondja, hogy sajnálja, és milyen jó a kompót! Ez nagyon édes, édes is jót tesz, olyasmi, mint lekvár d almabor, de kézzel (megpróbálom átadni a receptet a TM-nek), amikor megkapom, átadom neked, de nem vagyok benne biztos, hogy tegyen pillangót vagy V kanalat, miért az almabor nagyon szálas és összekuszálható, nos, megmondom. Minden jót

    1.    Elena dijo

      Milyen jó! Meg merem készíteni a dinnye lekvárját. Nagyon köszönöm, Szeplőtelen! Minden jót.

  23.   Beti dijo

    Helló, a szőlőlekvárt keresem, és Tenerife egyik szupermarketében sem találom, és a receptet sem találom, véletlenül, valaki megadhatja? Köszönöm

    1.    Elena dijo

      Helló Beti, feltettem a linket egy recepttel: http://www.petitchef.es/recetas/mermelada-de-uvas-negras-fid-144886. Nem próbáltam, elmondja. Minden jót.

  24.   vero dijo

    Helló, elkészítettem a lekvárt, és nagyon folyékony volt. Többet tettem be, mint amennyit mondasz, de változatlan maradt.
    Fórumokban olvastam, hogy semleges zselatint adnak a recepthez, de nem bíztam sokat ...
    Szeretném újra kipróbálni a receptet, mit tehetek, hogy vastagabb legyen?
    Előre is köszönöm.