Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezze a ThermoRecipes-et

Gazpacho

Most mi kezdődik a hőMinden hétvégén elkészítem a gazpachót. A férjemnek és nekem nagyon tetszik.

A Thermomix® használata előtt nagyon lusta voltam megcsinálni, mert nem mérte meg az összetevőket, és nem mindig illett hozzám. Most éppen ellenkezőleg, mindig tökéletesen illik hozzám és egy pillanat alatt kész.

Nagyon hideg némi jéggel pedig ez tetszik nekünk a legjobban. Mi is élvezhetjük bármelyik változata amelyek segítenek a változatosabb étrendben.

Hogyan lehet a tökéletes textúrát elérni?

Ha tökéletes textúrát szeretne kapni a gazpacho-hoz, használhatja ezt a két trükköt:

Mert folyékonyabb gazpacho: Csak hozzá kell adni néhány jégkockát, és amikor megolvad, folyékonyabbá válik.

Mert vastagabb gazpacho: Hozzáadhat 150 g kenyeret az előző nap. Vegyen bele az 1. lépésbe a zöldségekkel együtt, hogy testet adjon a hideg leveséhez.

Több információ - 9 egzotikus gazpacho erre a nyárra

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Könnyen, Nyári receptek, Levesek és krémek, Vegán, Vegetáriánus

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

38 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Manu dijo

    Szia Elena
    Szeretném tudni, hány pohár gazpachóból kerül ki, mert otthon ketten vagyunk. Jól tart, ha egyik napról a másikra tartják?

    Köszönöm a recepteket.
    Üdvözlettel,

    Manu

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló Manu, otthon csak a férjemmel viszem és az igazság az, hogy három nap alatt elvittük. Csavaros fedővel ellátott turmixgépben (Mercadonától) tartom, és körülbelül négy napig a hűtőszekrényben marad. Az az igazság, hogy amikor meleg van, nem tart sokáig nekünk.

  2.   Pili diaz dijo

    Imádom Elena receptjét, északon még nem készít gazpachót, de minden eljön. Egy kis kérdés Mennyi ideig lehet hűtőszekrényben tartani? Minden jót

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló Pili, elmondom, hogyan kell Manut használni, körülbelül négy napig tökéletes állapotban van a hűtőszekrényben, jól lefedve. De az igazság az, hogy otthon sokkal kevesebb ideig tart, mert azonnal elviszjük őket. Minden jót.

  3.   Harmat dijo

    Kihasználva a gazpacho receptet, szerettem volna megkérdezni, hogy tudna-e ajánlani nekünk egy receptet egy dinnyekrém elkészítéséhez, amelyet valamikor kipróbáltam, és mindig otthon szeretném elkészíteni ...

    Köszönöm!

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló Rocio. Jó receptet is keresek. Biztosan megcsinálom a hétvégén, és elmondom.
      A köszöntés.

  4.   Mari Carmen dijo

    Helló, Elena, én készítettem a dinnye gaspachót, és ez nagyon jó, 1 paradicsom, 1 zöldbors, 1 hagyma, fél fokhagyma, 800 gramm dinnye, 4 szelet kenyér, 2 szelet sonka, 16 garnélarák, 50 gramm olívaolaj , 20 gramm ecetet, egy sós Pellisco-t. A dinnyét magok és héj nélkül daraboljuk fel, hozzáadjuk a fél fokhagymát, a zöldpaprikát, a paradicsomot, a metélőhagymát, mindezt apró darabokban, és mindent jól összetörünk a kenyérmorzsa elkészítése után. és kissé összetörve a garnélákat 2 percig főzzük nagyon kevés sóval, a sonkát apróra vágjuk, és a főtt garnélákkal a gaspacho tetejére készítjük. Frissen fogyaszthatók.

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló, Mari Carmen, nagyon köszönöm a recepteket. Mostanában elkészítem ezt a gazpachót, mert finomnak kell lennie. Amikor megteszem, elmondom, hogyan. Egyébként kantabriai származású vagyok. Minden jót.

  5.   Stefi dijo

    Helló lányok, köszönöm ezt a receptet, tegnap elkészítettem, és a gazpacho finom lett, alig maradt a hűtőben, most, hogy jön a jó idő, nagyon szeretném, és főleg, mert nagyon egészséges. Szeretnék gratulálni ehhez a csodálatos bloghoz, hogy én és édesanyám, akik ajánlották, sok receptet készítettünk, melyik jobb, a minap az összes barát együtt ebédelt otthon, én készítettem a 3 csokoládé, és mindenki szerette, mondhatni, hogy megismételték.
    Nagyon köszönöm, hogy megosztotta receptjeit, üdvözletét.

    1.    Elena Calderon dijo

      Nagyon boldog vagyok, Stefi! Nagyon izgatottak vagyunk, hogy kedveled a receptjeinket. Nagyon köszönöm, hogy láttál minket! Minden jót.

  6.   Lidia dijo

    Gratulálok a gazpachóhoz !!

    Nagyon jó ... tegnap csináltam vacsorára és mmmmm !!! De legközelebb teszek még uborkát, mert nagyon szeretjük, és nem is volt észrevehető. Ahh és én elkészítettük a természetes zúzott paradicsommal ellátott változatot egy fazékból mmmmm, kicsit több ízt ad.

    A köszöntés!

    1.    Elena Calderon dijo

      Nagyon örülök, hogy tetszett, Lidia! Minden jót.

  7.   ibolya dijo

    Hello lányok,

    Most készítettem ezt a receptet, és nagyon jó íze van, de a hibát abban találtam, hogy sok botlásom volt, és amikor kézzel csináltam, nem vettem észre őket, nem tudom, hogy a hiba az volt-e, természetesen jeget tettem rá, kihagytam a lépést, és ez segít jobban összetörni.

    Remélem, a következő. Miután megcsináltam, jobban leszek, mivel most nagyon sokat érzek a hő hatására.

    Nagy csók mindkettőnknek, és folytassuk ezt a jót

    Violeta

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló Violeta, amikor dobjuk a jeget, minden összetörik a 10-es sebességgel, és ezért még botlás sincs. A lépés kihagyásával nem aprította fel. Legközelebb úgy csináld, ahogy a receptben szerepel, meglátod, milyen finom! Puszi.

  8.   elena dijo

    szia! kösz mindent, amit csinálsz, kezdő kérdés ... megpucolod a paradicsomot, mielőtt beteszed? bsa

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló, Elena, fésülöm őket, de nem szükséges. Minden jót.

  9.   Valerie dijo

    Hello!
    Először is gratulálok a blogjához. Már több receptet és sikert készítettem. Ezzel a gazpachóval gondom volt, mert a 2 perc sebességgel töltött 10 perc alatt sok gazpacho jött ki mindenhol, különösen a fedél és a gumi összekötése miatt. Annyi folyadék, hogy nem mindenhol törte össze egyformán, és másodszor is át kellett adnom a gazpacho felével. Biztos 1 kg paradicsom? Nagyon köszönöm.

    1.    Elena Calderon dijo

      Helló Valerie, igen, ez egy kg paradicsom, és ha a gumikon keresztül jön ki, az azért van, mert már önmagában is ad egy kicsit, és meg kell változtatnia. Velem is megtörtént. Ami a megmaradt darabokat illeti, két perc elegendő, és minden teljesen összetörik. Üdvözlet és örülök, hogy tetszik a blogunk.

  10.   Maria Angeles dijo

    Szia, régóta nem írtam semmit, de ne gondolja, hogy ez azt jelenti, hogy nem csinálok semmit, mert a receptjei finomak. Nos, a gazapacho nekem is nagyszerű, de van egy problémám, hogy minden a fedél oldalán van bevonva, és meg kell fognom a fedelet, mert megpróbál kinyílni és hibát követ el, így nem tudom, mi történik, mert Összeadom az összegeket Pontos, nem tudom, hogy a fedél hibás-e, vagy valami nem tudom, mit tegyek, tudnád, hogyan mondd el, miért történik ez, köszönöm szépen, az az, hogy mindent elvesztettem

    1.    Elena Calderon dijo

      Szia Mª. Angeles, azt hiszem, a gumi már laza, és hiba miatt nem normális. Minden héten gazpachót készítek, és nem hibázik, és a fedele is jól tart. Ha folyadék kerül ki a fedélből, cserélnie kell a gumit. Vegye fel a kapcsolatot a műsorvezetőjével, és tudassa vele. Minden jót.

  11.   Péter dijo

    Sajnálom, andalúzként azt kell mondanom, hogy ez semmi sem hasonlít egy jó andalúz gazpachóra. Maradék jég, maradék paradicsomkonzerv, kenyér hiánya, és sokkal bőségesebb olajjal és fokhagymával.

    1.    Elena Calderon dijo

      Szia Pedroto, sokféle gazpachót kipróbáltam. A férjem nagymamája egy Extremadura gazpachót készít, amely finom. A receptekben az a jó, hogy kedvünkre alakíthatjuk őket. Nem szeretem a gazpachókat a kenyérrel, és ezért csinálom így, függetlenül attól, hogy az eredeti teszi-e. Minden jót.

  12.   Lourdes dijo

    Remek lányok !!!! Most készítettem enni, és amellett, hogy friss, íze és állaga van ... Köszönöm a recepteket !!!

    1.    Elena Calderon dijo

      Nagyon örülök, hogy kedvellek, Lourdes! Minden jót.

  13.   eva dijo

    Nagyon köszönöm ezt a gazpachót !! kiváló!! Szeretjük a folyékonyabbakat, így több vizet és nincs kenyér. milyen jó érzés ezekben a napokban a nagy melegben. Sok csók

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Nos, nagyon jól sikerült, csodálatosan alkalmazkodott az ízléséhez! Biztos vagyok benne, hogy így is nagyszerű.
      Kisses!

  14.   Cristina dijo

    Fantasztikusan jött ki, nem adtam hozzá jeget vagy kenyeret, de egy üvegbe tettem a hűtőben ... és függő! Egyébként zúzott paradicsommal csináltam, mert nem tudtam, hogy a természetes paradicsomot el kellett-e távolítani a héjától és a magjától ... majd elmondja.
    Üdvözlet és gratuláció ezekhez a receptekhez, amelyek mindig jól alakulnak!

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Köszönöm a megjegyzést, Cristina. Helyezheti az egész paradicsomot, jól mosva, mert nagyon jól összetörik.

  15.   Rózsaszín dijo

    Helló. Többször készítettem a gazpachót más receptek szerint, és ez nem felelt meg nekem. Ma a tiéddel csináltam, és nagyon jó volt. Ez az, ha nem adtam hozzá uborkát, mert az nem felel meg nekem. És a zöldpaprikát, amely nem volt, lecseréltem pirospaprikára. Fantasztikusan mondtam.
    Vöröses is volt, nem narancssárga.
    Köszönöm a receptet és általában a webet, nagyon jó.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Az igazság az, hogy a Thermomix segítségével az ilyen receptek elkészítése nagyon egyszerű, és mindig jól sikerülnek. A hozzád hasonló megjegyzések arra ösztönöznek bennünket, hogy folytassuk a receptek készítését és közzétételét, nagyon köszönöm!

  16.   MariaBringue dijo

    ez az oskua !!!

  17.   Irenearcas dijo

    Remek Jan! Az igazság az, hogy megadjuk az alapreceptet, és természetesen, hogy mindegyik az ízléséhez igazítja. Például az összetevőket már szemmel készítem attól függően, hogy mire kell költenem. Köszönjük, hogy írt nekünk!

  18.   Nuria Ruano Bejarano dijo

    nagyon jó gazpacho

  19.   Maite dijo

    nagyon gazdag. Az az igazság, hogy azt kell mondanom, hogy én és a thermomix nem jól kijövünk egymással, elég gyenge receptjeim voltak, de ez a gazpacho finom volt!

  20.   Antonia Ruiz dijo

    A blog szuper sok receptet készítek innen .. köszönöm

    1.    Irene Arcas dijo

      Köszönjük Antoniának, hogy követt minket és üzenetét. Egy ölelés 🙂

  21.   Xelo dijo

    Szia, köszönöm a recepteket. Nem vagyok toleráns a paprikával szemben, miért helyettesíthetnék egy másik zöldséggel?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      És miért nem készít egy salmorejo-t, amiben szintén van jó paradicsom, de nincs bors?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      Puszi!!