Az uborka olyan zöldség, amelyben nincs zsír alacsony kalóriatartalmú és koleszterin, valamint C-, A- és káliumot tartalmaz. Ez nagyon jó!.
Ezt a levest mindig nyáron készítem, mert nagyon hidegen fogyasztják, és mert a nyár az, amikor a legtöbb van Vigyázok magamra, ezért a művelet bikini. Ez egy tökéletes recept, hogy vigyázzunk magunkra kicsit és nagyon egészségesen!
Három összetevőből készül: uborka, joghurt és só három perc készen vagyunk. A paradicsom és a metélőhagyma kísérője tökéletes. Én is szeretem néhány szardella mellett.
Hideg uborka és joghurt leves
Kevés hozzávalóval és kevés idővel frissítő levest fogyaszthat.
Emlékek a történelemhez
2011 -ben téves hírek Németországban, amelyek azt állították, hogy az uborka spanyol eredetű az E-Coli bélbaktérium törzs hordozója volt, több millió dolláros veszteséget okozott a mezőgazdaságban, sőt munkahelyeket is.
Napokkal később bebizonyosodott, hogy a spanyol uborka nem a kitörés oka, de a kár már megtörtént. Innen és sok gasztronómiai bloghoz hasonlóan mi is csatlakozunk a nemzeti termékeink, konkrétan az uborka, olyan jó recepteket publikálva, mint ez a hideg leves.
Több információ - 9 recept a nyár elfogyasztásához kalóriaszámlálás nélkül
Forrás - 100 új recept a Thermomix® -hez
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Ööö! milyen friss recept. Szeretem az uborkát, nos, minden zöldség és zöldség nem volt kivétel. Az időjárás javulására elmentett recept, amely a barcelonai Calellában ismét egy kis frissességgel jár.
Köszönöm általában a receptjeit, imádom őket. Eredetiek, egyszerűek és jók.
Eva
Nagyon köszönöm neked, Éva! Örülök, hogy tetszik. Kicsit hűvös van errefelé, más években nagyon meleg volt, és még mindig esik az eső. Minden jót.
Kiváló, de ha ad hozzá egy kis borsmentát, javul
FEL a spanyol uborka !!!!! Eltekintve attól, hogy a receptnek nagyon jónak kell lennie ... Biztosan kipróbálom. Üdvözlettel
Nagyon köszönöm, Mari Carmen5. Támogatnunk kell termékeinket és gazdáinkat. Minden jót.
Manapság recepteket is készítek uborkával, hátha együtt tudunk hozzájárulni homokszemünkhöz. FEL UBORKA !! 🙂
Éljenek a spanyol termékek! Ők a legjobbak. Üdvözlet, Mirasens.
Mindezt az UBORÁK ,, SPANYOL. Milyen szép fotó
Nagyon köszönöm, Leticia!
Éljen az uborka !!! Azt hiszem, ez egy finom leves a nyárra.
Kisses
Örülök, hogy tetszik, Piluka! Puszi.
Helló, jó feltenni az uborkát és a többi spanyol terméket is, almeriai származású vagyok, és nagyon sok kárt okozott, már helyrehozhatatlan, de legalább te tetted a homokszemet, de hihetetlen, hogy ezek a végén történnek dolgok, meg fogom csinálni, biztos vagyok benne, hogy nagyszerű, mint minden, amit másolok neked, üdvözlet
Örülök, hogy tetszik, Mari Carmen! Spanyolországban nálunk vannak a legjobb gyümölcsök és zöldségek, valamint sok más dolog, például sonka és olívaolaj. Minden jót.
Ole, ole és ole uborka !!!
Ma elkészítettem a receptet, feltettem a szardellát, ahogy mondtad, és látványos lett, milyen jó dolog és milyen jó ... ..
Szeretem az összes receptjét, de mindenekelőtt, amint elmagyarázza őket, olyan egyszerűvé teszi ezt, ami garantált diadal.
Nagyon köszönöm!!!!
Nagyon boldog vagyok, Narci! Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.
Szia ! Tegnap ezt a hideg krémet készítettem vacsorára, kockára vágott paradicsomra és egy kis petrezselyemre tettem díszítésre, (nem volt metélőhagymája) nagyon jó és lehetetlen.
Ezen a nyáron sok vacsorára elkísér.
Nagyon szeretem a blogot, nem tudom abbahagyni a hirdetést neked ... hahaha…. A zöldséges coca, amely majdnem úgy néz ki, mint az a quiche, amelyet pár hónapja kértem tőled, a hétvégén biztosan leesik !!
köszönöm !
Nagyon boldog vagyok, Vanessa! Nagyon gazdag leves, és meg kell ennünk a zöldségeket is. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.
Helló! Az összes hozzávalót elkészítettem, de kissé buta kérdésem lenne, a joghurtok cukor nélkül vannak, igaz? Nos, egy ölelés és mellesleg a gyors zöldséges pite nagyon jó.
Szia Mª. Jézusom, a joghurtok cukormentesek. Remélem, tetszik ez. Minden jót.
Ugh !! .. ma ebédre készítettem ... Micsoda leves !!!!… milyen finom dolog !!! ... luxus. Az ebédvendégek csodálatosnak találták.
Köszönöm a receptet !!!
Nagyon köszönöm, hogy láttál minket, Gloria! Nagyon örülök, hogy tetszett. Minden jót.
Köszönöm a receptet Elena! Nagyon egyszerűnek és gazdagnak tűnik.
Fekete vagy fehér a bors? A metélõhagyma helyettesítheti jobban a hagymát vagy a petrezselymet?
Köszönöm!
Szia Maria, fekete borsot használok, és a metélõhagyma helyettesítheti a metélõhagymát. Remélem, tetszik ez. Minden jót.
Hi all!
Csak egy további információt szerettem volna hozzáadni, vagyis hogy ez a leves bolgár eredetű és "taratornak" hívják, és ez egy "gazpacho" típusú leves, amelyet csak nyáron készítenek. Nagyon frissítő, ha tálalás előtt tett néhány kockát jég. Eredeti változatában a paradicsom és a metélõhagyma nem kerül hozzáadásra. Friss kaprot teszel bele, és sokan vannak, akik apróra vágott diót is tesznek rá.
Nagyon köszönöm az információt, Ivana! Nem tudtam, hogy bolgár származású. Minden jót.
Szia Elena. Van egy másik verzióm. Ez a libanoni leves. Uborka, természetes joghurt, ecet és só. Hidegen szolgálják fel, mint a gazpacho és a reszelt uborka, anélkül, hogy túl sokat verne. Nagyon köszönöm a recepteket. Ők nagyon jók.
Ez is nagyon finom lehet ... Megpróbáljuk. Köszönöm a közreműködést, Mali.
Puszi!
Ah, elfelejtettem, hozzá kell adni folyékony krémet a főzéshez. Megadom az összegeket. Nagyon köszönöm Ascen.
Féltem, hogy ilyen sebességre teszem a termót hahahahahaha, a leves a hűtőben vár, nézzük meg, hogy van, friss illata van! XD
Szia Pavlo,
Ne aggódjon, a Thermomix akár a szárított csicseriborsót is szétzúzhatja, és pillanatok alatt porrá varázsolja őket. Készen áll arra, hogy nagyon nagy sebességgel összetörjön. Mit szólnál a leveshez? Te kedvelsz engem? Köszönjük, hogy írt nekünk!
A leves mindkét változatát elkészítem. Mesélek róla.
És imádtam a betétet
Köszönöm María Pilar!