Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sajt öntet

Ezzel a sajtos bevonattal vagy hamis jegesedéssel megteheti takarjon le süteményeket, sütiket vagy kedvenc süteményeit.

Sokkal jobban szeretem ezt a típusú lefedettséget, mert a krémsajt Nagyon gazdag ízt kölcsönöz neki, míg a rendszeres cukormáz csak a cukor íze.

Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartania, hogy van egy közepes textúrájú, vagyis nem olyan kemény, mint a hab, és nem is olyan puha, mint a krém.

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Könnyen, cukrászda, Trükkök

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Marian dijo

    Ennek az öntetnek nagyon jónak kell lennie egy sárgarépatortával. Köszönöm a blogodat, fantasztikus vagy, és sok egyszerű receptet adsz !!

    1.    Silvia dijo

      Biztosan jól néz ki, mert sokat eltalál. Köszönöm, hogy követtél minket, nagyon örülök, hogy kedveled a receptjeinket.
      Egy kis csók

  2.   Harmat dijo

    Egyszer utánanéztem a neten, és "krémsajtos cukormáznak" hívták, és bizony én is teszem a répatortához. Ha napközben fogyasztjuk, akkor feltétnek nagyon finom, de ha reggelire és egy napnál tovább bírja, akkor a torta közepére teszem, hogy ne száradjon ki.

    Köszönöm az elkészített ezer finomságot!

  3.   Elena dijo

    Helló lányok! Ez lenne a cupcakes cukormáza? Köszönöm és egy csók.

    1.    Elena dijo

      Szia Elena. Azt hiszem, ez a sajtfagy.

      1.    Elena dijo

        Holnap felteszem a sütőtök és a dió sütemény receptjét. Tettem ezt a lefedettséget a tetejére és a közepére, és imádtuk. Remélem, tetszik ez.

  4.   Mary Carmen Harfuck dijo

    MMMMMM ez a tökös cupcake ezzel az öntettel, szóval hangzik
    jól. Ma meg fogom csinálni

  5.   fati dijo

    Helló. Tetszik az oldalad, nemrég van a termóm, és az az igazság, hogy mindig tőled húzok….
    Egy kérdés, ezek az öntetek, meddig tartanak a hűtőben? vagy készíteni és használni kell? Hozzá kell-e tenni a süteményhez, ha meleg vagy hideg van? köszönöm üdvözletét.

    1.    Elena dijo

      Szia Fati. Ez az öntet körülbelül 7 napig tart a hűtőszekrényben, és akkor kell a torta tetejére tenni, amikor teljesen hideg van. Remélem, tetszik ez. Minden jót.

  6.   Ana dijo

    Helló, tegnap elkészítettem a sajtöntetet, hogy egy általam készített sárgarépatortára tegyem. Az íze kiváló, de az állaga nagyon folyékony lett, szinte olyan, mint egy máz ... természetesen az enyém nem lenne érvényes a cukrászsákra, ahogyan ezt a bejegyzést szemléltető fényképen feltette.

    A süteményhez még mindig előfordul, bár ez olyan folyékony, de azt akartam felhasználni, ami maradt, néhány cupcake-hoz, és nem éri meg 🙁

    mit csináltam rosszul?

    Előre is köszönöm a segítséget!

    Üdvözlettel,

    Ana

    1.    Elena dijo

      Szia Ana, ahogy már mondtam neked a Facebookon keresztül, nem tudom, mi történhetett. Ritka, hogy marad folyadék, mert nincs folyékony összetevő. A sok cukrot és vajat tartalmazó sajtos keveréknek nem kell folyósnak lennie. Nézd meg a „diós-tökös sütemény” receptjét, és ott jobban látni fogod a számomra megmaradt állagot, egy krémet, ami nem esik le. Üdvözöllek, és remélem, jól fogod érezni magad, ha újra megpróbálod.

  7.   Észter dijo

    Lányok! Ez a sajtos öntet megoldást jelent a problémáimra. Szeretem a blogját. Minden nap megnézem, és sok receptet elkészítettem már. Szeretem a süteményeket, de mindig az a gondom van, hogy nem szeretem egyiket sem csokoládé és tejszín.
    Most ezzel a lefedettséggel abbahagyhatom a sok lekvár használatát.
    Köszönöm

    1.    Elena dijo

      Eszter, nagyon köszönjük, hogy láttál minket, és remélem, tetszeni fog ez a tudósítás. Ha tölteléket szeretne, jobb, ha a sajtkrémet a «Brownie torta krémsajttal» recept alapján készíti el (http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-Thermomix-Tarta-Brownie-con-crema-de-queso/). Szeretünk! (a sajt öntet nagyon édes). Nagyon gazdag. Megmondod. Minden jót.

  8.   Sonia dijo

    Helló! Szeretném használni cupcakes-hez. Tudod, hogy lehet-e festeni? A probléma az, hogy csak folyékony színezékeim vannak, és úgy tűnik, hogy ezek nem használnak engem….

    1.    Elena dijo

      Szia Sonia, festhető, de paszta vagy gél színezékekkel. A folyékony színezékek elveszítik az állagukat, és nem mutat jól. Üdvözlet és kellemes ünnepeket !.

  9.   yoli dijo

    szia, szeretem a receptjeidet, sokakat készítettem. Tudod, hol tudom megvásárolni a doboz tésztát tartalmazó fúvókákat.

    1.    Elena dijo

      Hello Yoli, megvásárolhatja olyan online áruházakban, mint például: mundodelareposteria, clubcocina, ...

  10.   katy dijo

    Ha ezt csinálom, megvan a sütemény, hogy reggelihez vigyem egy másik házba, mikor teszed ezt az öntetet? Jobb lenne külön tuperbe venni és tálalás előtt hozzáadni?