(37 szavazat)
Betöltés ...
ezt tök krém nagyon egyszerű kidolgozni és nagyon gazdag. Gyakran készítem a lányaimnak, bár végül mindig négyen eszünk.
Néha meglehetősen vastagra készítem és bepiszkítom fagy kis adagokban, hogy egyes húsokhoz szósznak is tudjam használni. Nagyon jól néz ki vele töltött csirke filé.
Ne habozzon kihasználni az 5. pont előnyeit többszintű főzés. Készíthet egy újabb receptet a varomában, miközben főz a pohárban.
Tök krém
Nyomtatási recept
Recept mentése
közel
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Krém az ősz minden ízével.
Több információ - Töltött csirke filé
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez
Helló, imádom ezt a receptet, és truqui-ként mindig adunk hozzá néhány szezámmagot, amikor tálaljuk, és szeretjük a kontrasztot. Üdvözlet.
Mari Jose, nagyon köszönöm a tanácsodat, amikor legközelebb megteszem, megpróbálom.
Köszönjük szépen, hogy meglátogatott minket, és arra bátorított, hogy adjon ötleteket. Szeretünk!
Hozzáadok egy-két póréhagymát az összes krémhez, a tökhöz pedig két sárgarépát.
Köszönöm. Megpróbálom a sárgarépát.
Mmmmmm ... hogy néz ki !!!! Ma megteszem, hogy egészségesen szeretnék enni !!!!! KÖSZÖNET
A krém nagyon jó, tettem hozzá néhány lencsét és hihetetlen volt ...
Milyen jó ötlet, nagyon jó a lányaimnak, és hüvelyeseket is esznek.
Nagyon szépen köszönöm és üdvözlettel.
Ez nagyon jó, de ki kell próbálni a tejcsokoládémat mézzel, lekvárral és sűrített tejjel ...
Az igazság az, hogy ezekkel az összetevőkkel luxusnak kell lennie. Küldje el nekünk, ha szeretné a receptet a Facebookon.
Az üdvözlő
A krém nagyon jó! De az összetevők csak 2 embernek szólnak? .
Az általunk készített receptek túlnyomó része legalább 4 embernek szól, és ez is.
Az üdvözlő
Ugyanez történt velem is. ha sietsz, szinte csak egy ember eszik. jó ízlés. köszönöm a recepteket, NAGY VAGY.
Srácok, nem tudom nagyon, hogy miért, de a múlt héten megismételtem, és nekem nagyon sokba került, hogy négyen fogunk jönni. Nem tudom, hogy a sütőtök típusától vagy a receptben szereplő folyadékok párolgásától függ-e, de elég sűrű volt, és csak 3 ételt szolgált. Próbálom tovább gondolkodni, miért.
Mesélek róla.
Az üdvözlő
Ma este elkészítem ezt a receptet! Elmondom az eredményt ...
Finom !! Felkészítettem rá, hogy másnap megissza ... de annyira jó volt ... hogy nem tudtam abbahagyni a kipróbálást ... ayyyy milyen finom ez ... ropogós sonkával fogom feltölteni a mikrohullámú sütőben.
Köszönöm.
Igen, Irene, az az igazság, hogy nagyon jó, minden este meg akarod inni, és a ropogós sonka ötletével luxusnak kell lennie.
Elkészítettem, és ezekkel a mennyiségekkel csak két apró adagot ad nekem, ez normális?
Silvia, az az igazság, hogy ez meglep, mert általában ezt a receptet szoktam elkészíteni vacsorára, és mind a négyünknek gond nélkül megvan. Még ez a recept is a "Vigyázz az egészségedre a thermomixszel" könyvből való és a receptben 6 főre van írva, tudom, hogy a számításai néha kissé ritka ételekre vonatkoznak, de legalább 4-re, ha ad.
Silvia, újra megtettem, és hiányzott a mennyiségem, csak 3 fogásnál, de mindig 4-est vacsoráztunk.
Szóval olyan rendetlenségem van, hogy nem tudom miért. Ha a sütőtök típusa vagy a hiányzó folyadékok vagy mi. Folytatom a tesztelést és elmondom.
Helló, Silvia, ugyanaz történt velem, két adagra jöttek ki, és nem túl nagyok. Követtem az összegeket, mint mindig, és nem tudom, miért vannak ezek a különbségek. Egyébként az íze finom volt, ah, és mivel nem voltak sajtjai, ezért Philadelphiába készítettem, és nagyon jó ... Köszönöm a megosztást.
Helló, megnéztem ennek a receptnek a mennyiségét, három ember számára működik, mert módosítania kell a receptet, 600 gramm tököt és 400 gramm vizet kell tennie, tehát szerepel a könyvben, vigyázzon az egészségére . Remélem négyen sikerül.
A napokban láttam, hogy a TV tök krémet készített, az alapanyagok ugyanazok voltak, de tettek bele egy kis mézet.
Azt hiszem, ha teheti, de vigyázzon, ne legyen túl édes, mert egy csipetnyi gyömbérrel már nagyon édes.
Az üdvözlő
Imádtam ezt a krémet, jelenleg csak egyszer készítettem (apránként próbálom a többi receptet ... még nem volt időm megismételni !!), otthon csak ketten vagyunk, szóval Fagyasztottam két tupert, ezen a héten kiveszek egy nap, és máris van egy könnyű előételem vagy vacsorám! Imádtam a színét és az állagát, imádom a növényi krémeket, és mindig vettem Knorr tök krémet egy kis krémmel ... de hol fog megállni ... .a háziasszony sokkal több jó!
Örülök, hogy kedveled Irént. A megvásárolt néhány nem rossz, de ezek mellett nincs összehasonlításuk.
Helló! Van egy dudillám ... a tök, amit használsz, mi az? Az, hogy otthon van 1 kiskertünk, és ebben az évben tököt ültettünk pörkölni. Nekem maradt egy, és arra gondoltam, hogy elkészítem ezt a krémet, de nem tudom, hogy megéri-e ez a srác (akiről mesélek, olyan, mint a dl 1 2 3), és ha igen ... mindössze 30 perc alatt elkészül? Mint a sütőben tovább tart ... köszönöm, már megoldottam a vacsorát!
Az az igazság, hogy nem nagyon értek a tökfajtákhoz. Általában a szupermarketben veszem. Próbáld ki a tiedet, és meglátod, hogy megfelel-e neked vagy sem.
Szeretem a krémeket, és ez az egyik kedvencem. Nagyon jó, csók
Remek lányok !!! Szuper sima és gazdag, gazdag ízű !!! Ma a fiammal (3 éves) és én ettük először ezt a krémet, és ez fenomenálisan hatott ránk. Szeretem a receptjeit. Köszönöm.
ELKÉPESZTŐ! Nem foglalkozom krémekkel, és ez megtörte az összes sémámat! nagy !! az az igazság, hogy a recept nem ad 4 főre, csak kettőt esznek ... maximum hármat, de nem történik semmi! Nem lehetsz 100% -ban helytálló, és ez a recept szinte az! Nagyon köszönöm, hogy elkészítetted a napomat! ő ő.
Ölelést!
Van egy 3 éves és egy 1 éves lányom. Mit tanácsolsz nekem, hogy kísérjem ezt a krémet, hogy délben egyek? Ha valami egészséges lehet, akkor jobb. Köszönöm
A varomában készült kis hal papillotában.
Szia Silvia, gratulálok ehhez a sütőtökös krémhez, mondom múlt héten apósom hozott nekem egy tököt a kertjéből, elkészítettem a tökös piskótát, amit a lányaim imádnak (amúgy nekem három van), és a férjem azt mondta, hogy « készíts sütőtökkrémet »Mondtam neki: "ma este adnak vacsorát", mert nem szeretik a sütőtököt, elkészítettem a receptedet, ami meglepetés volt, a legidősebb lányom imádta és a mások alig tiltakoztak, Így ma este megismétlem az étlapot.
egy csók
Hello Rosa:
Örülök, hogy a kicsik új ízekkel szurkolnak !!
puszi!
HELLO PRETTY: SZERETEM EZEKET A RECEPTEKET, ÉS SZERETNÉK TETTEN NEKED TÖBBET TETTEN, AMIT CSAK KÉSZÍTETTEM, DE NEKEM ÖTLETEM NINCS, HOGYAN KÉSZÍTEM, SZENTTELEN vagyok az ügyben.
ÜDVÖZÖLÉS ÉS KÖSZÖNÖM
HELLó, CASAS-t KÉPZEK, SEMMI SEMMIT NEM LÁTOK. Három nappal ezelőtt vásároltam THERMOMIX-ot, háromszor megpróbáltam ostoros krémet készíteni, és semmi sem vágott, kérem, segítsen. KÖSZÖNÖM.
Isten hozott a Thermorecetas.com Manuel! Jó néhány férfi követőnk van, és nagyon jól főznek... időnként izgulnak és megjegyzéseket fűznek hozzánk. Magasra céloztál azzal, hogy mindössze 3 napos thermomix-szel krémet készítettél! Ez egy kissé bonyolult dolog, szóval ne aggódj, normális, hogy leáll. Hagyok néhány trükköt:
- Az üvegnek nagyon nagyon tisztanak kell lennie.
- A krémnek speciális tejszínhabnak kell lennie, amelynek több zsírja van, mint a főzőkrémnek. Pontosabban körülbelül 33% -kal kell rendelkeznie, ha nem, akkor nem fogja felvenni.
- Mindig használja a pillangót.
- A krém felszerelésének ideje hozzávetőleges. Vagyis akkor is, ha egy bizonyos időre beállítja a receptet, nagyon ébernek kell lennie, és azonnal össze kell állítania a gépet. Ha túl messzire megy, a krém levágódik. Pillanatok kérdése lehet!
Tehát az a tanácsom, hogy amikor újra megpróbál tejszínhabot verni, mindig nézze meg a fúvókát, és amikor látja, hogy az már szilárd, állítsa le a gépet.
Kidobta a felvágott krémet? Tudja, hogy újból felhasználhatja finom és teljesen házi vaj készítéséhez? Soha ne dobja a krémet, ha az elvágja Önt! Nézze meg ezt a linket: http://www.thermorecetas.com/2012/09/06/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco-y-sal-maldon/
Elmeséled, hogy lesz legközelebb? És természetesen itt van az egész csapat Thermorecetas.com az Ön rendelkezésére, így bármilyen kérdést feltehet nekünk az elkészíteni kívánt receptekkel kapcsolatban.
Meglátod, hogy a Thermomix milyen helyettes! Sok szerencsét és köszönet, hogy elolvasott minket.
összetevők ..
500g nagyon hideg krém
80g porcukor
1 csepp folyékony vanília ó 1 teáskanál vaníliás cukor
melegítse fel a pillangót a pengékre, alaposan rázza fel a krémtartályt, öntsön és programozzon 3 1/2 sebességet, ne programozza be az időt
az összeszerelés után adjunk hozzá porcukrot, vagy keverjük össze a spatulával
az üvegnek hidegnek kell lennie
Remélem tudok segíteni, üdvözlet
Ez a finom ... próbáld ki, üdvözlet
Szia Silvia, lelkes és hűséges rajongód vagyok. Megvan az első kiadott könyved, amiben egyébként sok könnyű citrom és mascarpone sütit készítek, a körülöttem lévő összes ember nagyon jó. Nagyon szépen köszönöm.
Van egy kis problémám, és nem tudom, mit tegyek ... .. Tegnap egy rokonom megjelent a házamban néhány sütőtökkel, hogy ne pürét vagy krémet készítsen, hanem ANGYAL HAJT. segítség ... Hogyan történik? van-e rá mód a thermomixünkkel. Szívből értékelném, és az az igazság, hogy csak leveles tészta süteményekre gondolok, ... használható másra is ??? .
A lélekben köszönöm. Egy kis csók ...
Helló Aurora, nagyon köszönöm üzenetét. Nagyon örülünk, hogy tetszik a könyv, és nagyon izgatottak vagyunk, hogy megvetted 🙂
Ne aggódjon a sütőtök miatt, az angyalszőr nagyon egyszerűvé válik a thermomix segítségével, bár ez egy kicsit eltart, de a tök nagy előnyeit kihasználhatja:
Hozzávalók 2 üveg 250gr-os előállításához:
1 800gr almabor tök (apró volt és tavaly, amikor megvettem): a pép súlya 640gr
640gr cukor
A citrom bőrének sárga része
1 bot fahéj
előkészítés:
Amikor használni akarjuk, kissé széles deszkával, erővel elütjük az egész felületen, így a kéreg (ami nagyon kemény) elszakad és tisztán leválik a húsról. Ha a sütőtök készen áll erre a műveletre, látni fogjuk, hogy az összes kéreg leválik anélkül, hogy a hús rostja elszakadna, és így gyönyörű fehér gömböt kapunk. Jól el kell távolítania a magokat, a magokat körülvevő rostok, bár használhatók, nem olyan finomak, mint azok, amelyeket a tök húsos részéből nyernek ki, és villával távolítsák el a szálakat vagy szálakat a a sütőtök pépe.
1.- Sterilizálja az üvegeket, mindig úgy sterilizálom őket, hogy 20 percig forrásban lévő vízzel edénybe teszem.
2.- A citront megmossuk és megszárítjuk. Adj neki néhány fújást deszkával (a bőre nagyon kemény), amíg el nem törik.
3.- Miután felaprítottuk, és a magjától és a bőrétől eltávolítottuk, a pépet villával szálak formájában eltávolítjuk. A kijött pépet lemérik, hogy tudják, mennyi cukrot kell hozzáadni.
4.- Tegye az összes hozzávalót a TMX üvegbe, és állítsa be a 30 percet, a 100º-ot és a 2. sebességet. Ha van, vegye ki és hagyja kihűlni.
5.- Visszatesszük a pohárba, és újra programozzuk: 30 perc, 100º és 2. sebesség. Ha van, kivesszük és hagyjuk kihűlni.
6.- Harmadszor visszahelyezzük a pohárba, és újra programozzunk 30 percet, 100 fokot és 2. sebességet. Ha van, kivesszük és hagyjuk kihűlni. A végterméknek gyönyörű arany színűnek kell lennie, ezt a színt a cukor lágy karamellizációja adja.
7.- Már elkészítettük az Angyal hajat, most, forrón, bepakoljuk az előzőleg sterilizált üvegekbe, és elkészítjük a vákuumot. Ehhez egy edénybe tesszük vízzel és alul egy ruhával, amely a fedél alatt eléri őket, a forralás kezdetétől számítva 20 percre.
(Kanálsebesség-forrás)
El fogja mondani, hogy néz ki rajtad !! Az angyal hajdesszertek igazi örömöt jelentenek mmmmmm
Szia Aurora
Rajongok az angyalhajért 🙂 ezért íme néhány ötlet. Használhatja ensalmadák készítésére http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/
És természetesen édes gombócok megtöltésére (hagyom neked a tészta receptjét: http://www.thermorecetas.com/2013/02/26/empanadillas-dulces-de-albaricoque/)
Kisses!
Helló. Milyen boldog vagyok. Már megcsináltam az angyal haját. remekül jött ki. a tökhús 1,400 kg volt. amellyel kétszer is megtettem. Nagyra értékelem, és a recepteket ... .. jövő pénteken van a születésnapom, és az ensaimadát változtatásra készítem el, így idén a gyertyákat rá lehet fújni. Meghívtak, köszönöm szépen. A rajongód vagyok, és minden nap tisztában vagyok a napi recepteddel.
kis puszik.
Sajnálom, de semmi köze ahhoz, ami a thermomix könyvben található, ami sokkal gazdagabb.