El fügekenyér az egyik hagyományos karácsonyi édességek. Az étkezés végén, szárított gyümölcsökkel szolgálják fel, és sok helyen általában sajttal és édes borral kísérik. Ez az édes füge kenyér édes újraértelmezi ezt a desszertet, minden elemét ötvözve: szárított füge, mandula, pácolt sajt és mistela egy lédús falatban.

Ezek golyókat fügekenyérből készült, csatlakozzon karácsonyi édesség gyűjteményünkhöz. Ban ben Thermorecetas megtalálhatja a klasszikus nugát o Roscon de Reyes olyan innovatív finomságokhoz, mint pl sárgarépa és kókuszgolyó. Ne felejtse el keresni a keresőnket, vagy keresse fel a karácsonyi részt. Meglátja, mennyi ötlet a következő bulikra!

Fügekenyér édes, sajtos szívvel

Nyomtatási recept

Recept mentése

közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ez az édes fügekenyér újraértelmezi ezt a desszertet, ötvözve az általában hozzá tartozó összes elemet: szárított füge, mandula, pácolt sajt és mistela szaftos falatban.

Ana Valdes

Recept típusa: desszert
Kalóriák: 327
Adagok: 14-16

Felkészülési idő: 2M
Főzési idő: 1M
Teljes idő: 3M

Hozzávalók

200 g szárított füge
100 g sült mandula
30 g édes muskotálybor vagy mistela
50 g pácolt sajt
fél teáskanál édesköménymag (vagy ánizs)
fél teáskanál köménymagot
fél teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál porcukor (poroláshoz)

Preparación

Megmossuk a fügeit és eltávolítjuk a szárát.
A mandulával és a fűszerekkel együtt a pohárba tesszük. Zúzunk közben 1 perc 5-es sebességgel.
Hozzáadjuk a bort és összekeverjük 15 másodperc a 4. sebességnél.
Vágja a sajtot apró darabokra (a gömbökbe kerülnek, amelyek akkoraak, mint egy szarvasgomba, így a sajtdarabnak oldalanként kb. 5 mm-es kis kockának kell lennie)
Vesszük a keverék adatait, kissé összetörjük a kezünkkel, és a sajtkockát a közepére tesszük. Szarvasgomba méretű golyókat formázunk, amelyek bent hagyják a sajt kockákat. Nagyon könnyen kezelhető tészta, nem lesznek problémái vele.
Ha elkészültek, készek enni. De hagyhatjuk őket egy kicsit száradni is, ha fedetlenül és hűtőszekrényben hagyjuk őket, hűvös helyen, néhány órára vagy akár pár napra. Amikor megvan a kívánt pont, egy hermetikus fedővel ellátott edénybe tesszük őket a hűtőszekrénybe, ahol akár egy hétig is eltarthatjuk őket.
Ne felejtse el egy kicsit kiszedni, mielőtt elfogyasztaná őket, és előzőleg megszórja porcukorral.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Nugát a kőhöz, Roscon de Reyes, Sárgarépa, kókusz, sőt csokoládé golyó

Forrás: Gastronomia & Cia

ThermoRecetas

Fügekenyér édes, sajtos szívvel