A forróság hatására az étkezés kissé bonyolulttá válik zöldségek, de nem szabad elhanyagolnunk a fogyasztásukat heti rendszerességgel, mivel ők biztosítják számunkra rost, ásványi anyagok és fehérje magas biológiai értékű. Ezekben a nyári hónapokban különféle salátákhoz vagy hummusokhoz kell folyamodnunk, például a lencse hummus o Hummus csicseriborsó.
Tehát ma egy finom és könnyű lehetőséggel kezdjük a napot lencse salátában gazdag kombinációjával ízesítve fűszerek. Tökéletes étel, amelyet 5 perc alatt elkészítünk, és amelyet előre elkészíthetünk, mert ez az egyik olyan étel, amely a nap folyamán nyer. Vagyis egyik napról a másikra sokkal gazdagabb.
Fűszeres lencse saláta
Finom lencsesaláta, fűszeremulzióval díszítve. Ideális kezdőként a forró nyári napokra.
TM21 ekvivalenciák
Több információ - lencse hummus, Hummus csicseriborsó.
Szia Irene !! Imádtam ezt a salátát, a fűszerek kombinációja tökéletes a maga méretében. Csak olyat tettem hozzá, ami a hűtőben volt, és ami nagyon jól elkísérte, egy kis morzsolt feta sajt tálaláskor. Azt hiszem, ezt az ételt felveszem a heti menübe. Köszönet a megosztásért!!!