Új kedvenc hobbim a fűszeres pácolt sajt készítése. Nem rendelkezik semmi nehézség És a legjobb az, hogy meghalni kell.
Elkészítéséhez csak annyit kell tennie, hogy van egy kis türelem hogy a sajt felvegye az ízét, de 3 nap múlva készen áll az élvezetre.
Ebben az esetben buggyantott hagymával és főleg chili úgy, hogy fűszeres volt. Ezen a ponton mindenki szabadon választhatja ki azt a fokozatot, amelyet sajtjának adni akar. Csak arra kell emlékeznie, hogy ne legyen olyan forró, el kell távolítania a magokat a chilitől. Ettől kissé fűszeres lesz, de nem perzselő.
Fűszeres pácolt sajt
Ez a pácolt sajt lesz a király a táblákon és az előételeknél.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Régi sajt, szalonna és gomba pizza
Meddig tart? Olyan, mint egy konzerv, vagy gyorsan el kell fogyasztania, mert különben romlik?
Szia carmen:
Sokáig tart, de nem is örök. A kérdés az, hogy kb. 3-5 percig kell hagyni, hogy ízt kapjon és fogyasztható legyen.
A házamban ez nem tart sokáig, de tesztet csinálok. Van egy üvegem a hűtőben, ami 2 hete készült, és még mindig jó. A trükk az, hogy töltsön be olajat úgy, hogy jól tartsa.
Üdvözlet!
Használhatna más típusú sajtot ?? mit érhet, köszönöm
Eddig csak a brie-t és a camembert-t próbáltam ki, és az eredmény egyformán jó !! 😉
Graicas Mayra
Ana Valdés… az, hogy megszívja az ujjait !!