Ez a fagyasztva szárított banán, chia és málna turmix az merienda mindenki számára tökéletes. Finom iható állagú, és mivel jégkockák vannak, frissítő is.
Egy perc alatt elkészül az kicsik meg tudják csinálni vagy segítsen nekünk. Örülnek, hogy hasznosak lehetnek, és miközben megragadhatjuk az alkalmat, hogy megtanítsuk őket nemcsak az ételekre, hanem a tömegre vagy a térfogatra vonatkozó számokra vagy fogalmakra is.
Ez a turmix elkészíthető joghurttal és normál tejjel, de azt javaslom, hogy használja a vegán változat. Már tudjuk, hogy a tehéntej bevitele sok nyálkát termel, ezért távol tartjuk a kicsik és nem is olyan kicsik szúnyogait.
Másrészt, fagyasztva szárított málna csípős ízt és színt kölcsönöznek neki. Ők a legújabb szerzeményeim, eddig nem sok tesztet hajtottam végre velük, és csak a banán és a chia turmix díszítésére használtam őket, de biztos vagyok benne, hogy hamarosan új recepteket osztok meg. Száraz és törékeny állagúak, a fagyasztva szárítás miatt intenzív és átható ízűek, ami tartósítási módszer. Az ételt gyors fagyasztással dehidratálják, majd a jeget vákuumban enyhe melegítéssel eltávolítják. Ha kipróbálta a fagyasztva szárított gyümölcsöket, hagyjon megjegyzést véleményével vagy receptjeivel.
Fagyasztva szárított banán, chia és málna turmix
Finom iható és frissítő snack.
Több információ - Növényi italok
Kérem, mit jelent a liofilizált anyag?
Szia Rafi,
A bevezetőben magyarázzák. A fagyasztva szárítás tartósítási módszer. Az ételt gyors fagyasztással dehidratálják, majd a jeget vákuumban enyhe melegítéssel eltávolítják.
Puszi!!