Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Királyrák mangó curry mártással

Előételek20 perc6 p ember110 kalória
1/52/53/54/55/5 (38 szavazat)
Betöltés ...

Által Ana Valdes

garnélarák-szósz-mangó

Un aperitif ünnep a következő napokra: garnélarák mártással mangó mésszel és curryvel. Finom kombináció és könnyen bemutatható: egy pohárba pár evőkanál szószt teszünk az aljára, és a hámozott garnélarák (a végső farok kivételével) kilóg a széléről.

Ne felejtsen el kanalazni, a tied vendégek Értékelni fogják, mert a szósz annyira gazdag, hogy amint a garnélarák elkészült, nem lehet elkerülni a kísértést a szósz folytatásával. Ja, és vigyázzunk egy kicsit magunkra, és ne veszítsük el az összeset diétaIs Alacsony kalóriatartalmú.

Királyrák mangó curry mártással

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom snack az ünnepekre.

  • Ana Valdes
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: előételek
  • Kalóriák: 110
  • Adagok: 6 p
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1 mangó (kb. 250 g)
  • 150 g póréhagyma (fehér rész)
  • 200 ml. hallevesből vagy 200 ml vízből és fél tabletta hallevesből.
  • 50 g vajat.
  • 2 evőkanál lime juice.
  • 1 teáskanál só.
  • 1/2 teáskanál curry.
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • 25/30 főtt garnélarák (5 vagy 6 személyenként, a felhasznált pohártól függően)

Preparación

  1. A vajat beletesszük a pohárba. Programozunk 2 perc, Varoma, kanál sebesség.

  2. A póréhagymát nagy darabokban adjuk hozzá. Apróra vágjuk 8 másodperc, 5. sebesség.

  3. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt, és programozzuk be 7 perc, Varoma, kanál sebesség.

  4. Hozzáadjuk a lime levét, sót, curry-t, borsot és mangót. Apróra vágjuk 5 másodperc, 5. sebesség.

  5. Ezután programozunk 5 perc, 100º, 1. sebesség.

  6. Adja hozzá a 200 ml halállományt, vagy ha nincs alapanyaga, akkor 200 ml vizet és fél tabletta tömény halállományt. Programozunk 5 perc, varoma, 1. sebesség.

  7. Közben a garnélákat meghámozzuk, a farok végét hámozatlanul hagyjuk, hogy kézzel könnyen fel tudjuk őket venni.

  8. Ha letelt az idő, hagyjuk egy kicsit kihűlni és őrölni 15 másodperc, progresszív sebesség 5-10.

  9. Hagyja kihűlni a mártást, és poharakban tálalja, három evőkanál szószt helyezve az aljába, és 5 vagy 6 garnélát, amelyek kilógnak az üveg szélén.

jegyzetek

Főtt garnélarákból vagy garnélarákból is elkészíthető.[br]Hideg előétel. A mártást előre elkészítheti, és tálalásig tárolhatja. De ha sietsz, a meleg szósszal is fogyaszthatod.

 A TM21-vel egyenértékűség

TM31 / TM21 ekvivalenciák


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Kevesebb, mint 1/2 óra, Karácsony, rezsim

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Ana dijo
    ezelőtt 9 év

    Ez nagyon jól néz ki, és ha kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a majonéz, akkor sokkal jobb.
    Megveszem az összetevőket, és ma holnapra megteszem.
    Jól bírja egyik napról a másikra?

    Válasz Ana-nak
    1.    Ana Valdes dijo
      ezelőtt 9 év

      Tökéletesen fogja tartani a hűtőszekrényben, Ana. Csók és boldog új évet!

      Válasz Ana Valdésnak
  2.   encarnau dijo
    ezelőtt 9 év

    Honnan tudhatom meg a főzési időket, ha nincs Thermomix készülékem. Köszönöm

    Válasz Encarnau-nak
    1.    Ana Valdes dijo
      ezelőtt 9 év

      Nos, ki kell próbálni, Encarna. A hagyományos konyha főzési ideje nem pontosan olyan, mint a Thermomixnél. Nézd, nagyon apróra kell aprítani a póréhagymát. A serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és megpároljuk a póréhagymát. A mangót is apróra vágjuk, és a lime levével, sóval, curry-vel és borssal együtt adjuk a serpenyőbe, és hagyjuk együtt főzni. Ezután hozzáadjuk a húslevest, és 5 percig lefedve hagyjuk együtt forralni. Kiveszed a mártást és a cefréket. Hagytad kihűlni.
      És már megpucolod a garnélákat, és mindent beleteszel a pohárba.
      Remélem, tetszik ez. Egy csók!

      Válasz Ana Valdésnak
  3.   vágy dijo
    ezelőtt 6 év

    Finom!
    Kár, hogy nincs termomixje, amit csinálok, a Mercadona mangószószt használom, ami szintén nagyon finom.

    Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet!

    Válasz a Desire-nek