Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Gesztenyepüré köret

salsas35 perc4-6 fő200 kalória
1/52/53/54/55/5 (8 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

tiszta gesztenye körete

Ha ezekre az ünnepekre egy második tányért tervez készíteni hús szószban (kerek, bárány, szoptató disznó ...) emlékezz erre gesztenyepüré mert felhasználható arra, hogy az ételének különlegességet nyújtson.

Ennek elvégzése nem bonyolult, és ízlésének megfelelően többé-kevésbé sűrűn, a folyadék mennyiségének változtatásával tálalhatja. Még többé-kevésbé kalóriatartalmú, beleértve vagy sem krém. A megjegyzések részben mindent tisztázok.

Gesztenyepüré köret

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Megtanítjuk, hogyan készítsen olyan gesztenyepürét, amely minden szószos hús köretéül szolgál. Könnyen elvégezhető, és más fogást kölcsönöz az ételnek.

  • Ascen Jimà © nez
  • Recept típusa: szószok
  • Kalóriák: 200
  • Adagok: 4-6
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 250 g egész gesztenye, vágatlan vagy hámozott, jól megmosott
  • 1 liter víz
  • 1 babérlevél
  • 10 g extra szűz olívaolaj
  • só
  • 50 g folyékony krém

Preparación

  1. Betesszük a gesztenyét és a vizet a pohárba, és programozzuk 25 perc, varoma hőmérséklet, balra fordulás, kanál sebesség.

  2. Az idő végén kivesszük a gesztenyét a kosárból, fenntartva a főzőfolyadékot. Arra ügyelve, hogy ne égessük meg magunkat, eltávolítjuk a gesztenye belsejét. Ehhez veszünk egy gesztenyét, késsel félbevágjuk, és mindegyik felét összenyomjuk, mintha citromot szorítanánk. Használhatunk egy kis kanállal is, hogy ürítsük őket.

  3. Amikor mindezek vannak, visszahelyezzük a Thermomix üvegbe, amelyet előzőleg megmosunk, hozzáadjuk az olajat, a tejszínt és a sót, és közben összetörjük. 10 másodperc 5-os sebességnél.

jegyzetek

Ha azt szeretnénk, hogy a püré hígabb legyen, adjunk hozzá egy keveset a főzővízből. Illetve, ha nincs tejszínünk, vagy kevésbé szeretnénk kalóriatartalmúvá tenni, a tejszínt helyettesíthetjük tejjel. Ha családi ebédek vagy vacsorák alkalmával tálaljuk, jó megoldás, ha előre elkészíti, és tálalás előtt mikrohullámú sütőben felmelegíti.[br][br]Ebből a mennyiségből egy kis köret lesz négy-hat főre. emberek. Növelheti a mennyiségeket, és továbbra is használhatja ugyanazt a hőmérsékletet, ugyanazt az időt és sebességet.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Báránypörkölt padlizsánnal


Fedezze fel a következő recepteket: Karácsony, salsas

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Lourdes dijo
    ezelőtt 5 év

    Helló, sok gesztenyém van, és nem akarom, hogy romlanak, ezért ez a recept remek felhasználási módnak tűnik, de van egy kérdésem, fagyasztható-e?
    A köszöntés és köszönet.
    Nehéz.

    Válasz Lourdes-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 5 év

      Szia Lourdes. Bár még nem próbáltam ki, azt hiszem, hogy nincs gond.
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek