Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Gomba és sárgarépa rakott

zöldségek24 perc3 emberek151 kalória
1/52/53/54/55/5 (5 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

gomba

Úgy tűnik, hogy az egészséges táplálkozás olcsóbb, ha a Thermomix-szel főzünk. Ma javaslatot teszünk nektek gomba ropogós szeletekkel zanahoria.

Ebben az esetben célszerű az ételt bármilyen aromás gyógynövénnyel ízesíteni. Én választottam a salvia. Ha van otthon egy kis terasz vagy kert, akkor beültetheti, mert a leghálásabb: nagyon jól bírja a hideget és a meleget is.

Ezeket a sárgarépás gombákat bemutathatjuk tészta, A fehér rizs és még hogyan is helyőrség.

Gomba és sárgarépa rakott

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 151
  • Adagok: 3
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • 360 g gomba (lemért és megtisztított)
  • 100 g sárgarépa
  • 5 cseresznye paradicsom
  • Néhány zsálya elhagyja
  • 60 g fehérbor
  • 30 g víz
  • só
  • Pimienta

Preparación

  1. Megtisztítjuk a gombákat.

  2. A fokhagymát és az olajat beletesszük a pohárba. Programozunk 3 perc, 100º, 2. sebesség.

  3. Késsel félbevágjuk a gombákat, ha kicsik, vagy szeletekre, ha nagyok. Hámozzuk meg és vékonyan szeljük fel a sárgarépát.

  4. A pillangót a pengékre illesztjük. Hozzáadjuk a gombát, a sárgarépát. Programozunk 4 perc, 100º, kanálsebesség.

  5. Hozzáadjuk a paradicsomot, a zsályaleveleket, a bort és a vizet. Programozunk 10 perc, 100º, kanálsebesség. Újra sózzuk és programozzuk 2 perc, 100º, kanálsebesség.

A TM21-vel egyenértékűség

táblázat-ekvivalenciák

Több információ - Főzzünk rizst Thermomix-szel, Tészta főzés Thermomix-szel


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, Vegán, Vegetáriánus

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Mar Marez dijo
    ezelőtt 8 év

    Lehetne mellőzni a bort? Talán adjon hozzá több vizet vagy zöldséglevest. Még étkezés közben sem tudom használni, ha az alkohol elpárolog. És paradicsom helyett mi mást tehetne bele? A pirospaprika megcsinálná?
    Köszönöm ezeket a jó és egészséges recepteket.

    Válasz Mar Marquez-nek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Hello Sea,
      Igen, igen, a zöldséglevessel helyettesíteném, hogy több íze legyen. Azokkal a mennyiségekkel, amiket felteszek, a gombák elegendő mártással vannak.
      Ha van pirospaprika, problémamentesen felhasználhatja. Ne feledje, hogy ropogós lesz, mint a sárgarépa, mert a főzési idő nem hosszú. Ily módon a zöldség nem veszít annyi tulajdonságot.
      Köszönjük, hogy követtek minket 😉
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Mari Carmen dijo
    ezelőtt 8 év

    Helló
    Két kérdés, ha nincs zsálya, milyen más gyógynövény lenne jó, oregánó, babérlevél ...
    És még egy dolog, amikor a pillangót helyezzük, eltávolítjuk a főzőpoharat, hogy a gőz kijöjjön?

    Válasz mari carmen-nek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Hello Mari Carmen,
      Bármelyik megteszi. Oregánóval, babérlevéllel, rozmaringgal ... ez attól függ, hogy mi van és milyen ízlésed van.
      A serlegen eltávolíthatja, ha azt szeretné, hogy ne legyen annyi húsleves, hogy kissé elpárologjon. Mint kifejtettük, a gombához sok szósz marad, kiválóan alkalmas kenyérbe mártással 😉
      A csók!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  3.   Lorena dijo
    ezelőtt 8 év

    Kérdés, hogy ez az összeg két emberre szól? Azt akarom, hogy diétázzam magam, és nem tudom, hogy ez kettőnek örülni fogunk-e, ha többet akarok tenni, hogy mindennek dupláját kell bevennem?

    Válasz Lorenának