Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Krém gomba és sült gesztenye

Krémek40 perc6 emberek110 kalória
1/52/53/54/55/5 (50 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

gomba tejszín és sült gesztenye

Ahogy Mayra elmondta, be Thermorecetas Már dolgozunk azon, hogy karácsonyi recepteket kínáljunk. Az egyikkel debütálok gomba és gesztenye tejszín.

Úgy viheted az asztalhoz beérkező vagy első tanfolyamként. Sima és enyhén sült gesztenyés íze teszi különlegessé.

Bemutathat több kezdőt, majd ezt ágyék a kéregben főétel. És desszertnek? Nos a nugát túró vagy eredeti pandoro és cava desszert.

Krém gomba és sült gesztenye

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Olcsó előétel vagy első fogás, amelyet karácsonyi ételeinél tálalhat: Gomba és gesztenye, amelynek felületén parmezán íze van.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: krémek
  • Kalóriák: 110
  • Adagok: 6
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 60 g sült gesztenye (hámozott) és még néhány díszítéshez
  • 480 g friss gomba
  • 1 hámozott burgonya
  • 110 g hagyma, negyedelve
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • só
  • Pimienta
  • 450-600 g zellerrel, sárgarépával és hagymával készült zöldségleves
  • Reszelt parmezán

Preparación

  1. A hagymát és az olajat beletesszük a pohárba. Programozunk 5 másodperc, 5. sebesség. Ezután programozunk 3 perc, 100º, 1. sebesség.

  2. Hozzáadjuk az apróra vágott gombát, valamint a meghámozott és felszeletelt burgonyát. Programozunk 5 perc, 100º, 1. sebesség.

  3. Adjunk hozzá 450 g húslevest és programozzuk be 30 perc, 100º, 1. sebesség.

  4. Hozzáadjuk a gesztenyét és ledaráljuk 1 perc a 10. sebességen. Ha szükségesnek tartjuk, adjunk hozzá még zöldséglevest, amíg meg nem kapjuk a kívánt állagot.

  5. Díszítsük parmezánnal és sült gesztenyeszeletekkel.

Több információ - Karéj kenyér kéregben, Nugát túró, Pandoro és cava karácsonyi desszert

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Karácsony, Levesek és krémek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   DAVID PEREZ SANCHE dijo
    ezelőtt 7 év

    Friss, konzerv, fagyasztott gombát használ ... ??

    Válasz DAVID PEREZ SANCHE-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 7 év

      Frisset használok. Pontosítani fogom, hogy ne legyen zűrzavar.
      Köszönöm, David!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Clara dijo
    ezelőtt 7 év

    Szeretem! Elő lehet-e készíteni előre, majd felmelegíteni?

    Köszönöm szépen

    Válasz Clarának
  3.   Mar dijo
    ezelőtt 7 év

    Használható-e a már hámozott konzervekből gesztenye? Nem tudom megváltoztatná-e az ízét.

    Válasz Mar
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 7 év

      Hello Sea,
      Azt hiszem. Ha pedig megváltozik az íze, annak nem kell rosszabbnak lennie.
      Remélem tetszik 🙂
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek