Joghurt krémcsészék gránátalma sziruppal

Mindannyian tudjuk, hogy karácsonykor 3 alapszín van: piros, fehér és zöld- És pontosan ilyenek a pohár joghurtkrémünk gránátalma sziruppal. A puha desszert, finom és cukor nélkül, amit ezekben a napokban élvezhetünk.

Az az igazság, hogy nagy szerencsénk van egy olyan országban élni, ahol termékeket gyártanak és termesztenek a kivételes minőség. A gránátalma nem olyan gyümölcs, amelyet általában a spanyol otthonokban fogyasztanak, de annyi előnye van, hogy fel kellene vinnünk a fejünket és kipróbálnánk új receptek.

Gránátalma szirupos joghurtos krémcsészéink összeszereléséhez két változatot használhatunk: Az eredeti változatnak gránátalma szemcsékkel kell rendelkeznie, mint a fotón. Bár elismerem, hogy a Elegáns vacsora a magok rendetlen helyzetbe sodorhatnak minket. Ezért választhatja a "sikkes" változatot, vagyis egy másik, sokkal könnyebben fogyasztható gyümölcsöt fogunk használni, például epret, almadarabot, körtét stb. Ha szezonális gyümölcsöket akarunk használni, használhatunk mag nélküli szőlőt, amelynek enyhe íze is van, ami nagyon jól passzol ehhez a desszerthez.

Mindenesetre ne felejtse el tálalni a poharakat szószos csónak kíséretében a megmaradt gránátalma sziruppal. Így lehetővé teszi vendégei számára, hogy megkóstolhassák és élvezhessék az eredeti és finom desszertet egyszerű és könnyen elkészíthető.

Joghurt krémcsészék gránátalma sziruppal

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ezek a poharak könnyű, egyszerű és nagyon elegáns desszert, amelyet ezekben az időpontokban elfogyaszthatunk.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: desszert
• Kalóriák: 100
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 1H
• Főzési idő: 15M
• Teljes idő: 1 óra 15 perc

Hozzávalók

• 250 g sima görög joghurt
• 125 g víz
• 15 g agave szirup
• 1/2 citrom
• 1 közepes gránátalma
• 2 mentalevél megmosva

Preparación

1. Először a joghurtot szűrőbe tesszük, hogy az összes folyadék felszabaduljon, és lágyabb és sűrűbb krémünk legyen.

2. Közben öntse a vizet, a szirupot és a citromhéjat a pohárba, elkerülve a fehér részt. Programozunk 5 perc, 100º, 1. sebesség. Ha a gránátalmát fogjuk használni a végső bemutatáshoz, eltávolítunk egy evőkanál szemcsét, a többit pedig a pohárba tesszük. Ha másik gyümölcsöt fogunk használni, akkor az összes szemet beletesszük a pohárba. Mindenesetre programozunk 10 perc, 100º, 1. sebesség.

3. Adja hozzá a 2 mentalevelet a sziruphoz, és hagyja pihenni 5 percig. Idõ után eltávolítjuk a citromhéjat és a mentaleveleket, és a gránátalma szemcséit 55 percig hagyjuk.

4. Tettünk egy tálat a szirup összegyűjtésére, és egy finom hálós szűrőn szűrjük le a tartalmát. Jól kinyomkodjuk a gránátalma szemcséit, amelyek fehérek lettek, de a gyümölcslének még lesz része. A szűrő tartalmát eldobjuk, és készen állunk a gránátalma sziruppal.

5. A desszertünk összeállításához néhány gyümölcsdarabot teszünk néhány pohár aljába. Öntsünk egy keveset a gránátalma szirupból. Töltse meg a poharakat joghurtos krémmel, és fejezze be a díszítést néhány gyümölcsdarabbal, néhány csepp sziruppal és néhány mentalevéllel.

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez