Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Házi Napolitanas® fahéjas sütik

Örülök a felfedezésnek, amelyet ezen a héten tettem, mivel végül élvezhetünk néhányat Fahéjas sütik Napolitanas® házi készítésű.

Ha fahéjbarát vagy, biztos vagyok benne, hogy ezt a receptet ugyanúgy szeretni fogod, mint én. Van nekik egy csodálatos illat és cukorral vannak bevonva, mint az eredetik.

Mostantól a kávészünet vagy snack a délután sokkal finomabb lesz ezekkel házi süti.

Szeretne többet tudni a házi Napolitanas® fahéjas sütikről?

Az első dolog, amit tudnia kell, hogy vaj alapú tészta, tehát meleg környezet nem felel meg neki. Jobb hideg felületeken dolgozni.

Ezért van A sütőt addig nem szabad előmelegíteni, amíg a tészta kinyújtja és vágott sütit.

Nekem nekem nagyon jól sikerült a tészta felével dolgozni, miközben a másik fele a hűtőben volt. Kinyújtottam, feltettem a sütislapra és a mélyhűtőbe tettem, míg a másik felét kinyújtottam.

Ezután kivágtam a sütiket, megszórtam cukorral és fahéjjal, és visszatettem a sütőbe mélyhűtő miközben a sütő előmelegített.

Biztosítom, hogy ha a hideg tésztával dolgozik, az sok könnyebb. Ellenkező esetben a tészta puha és deformálódott.

Egy másik trükk az, hogy megpróbálja manipulálni a tésztát amilyen kicsi csak lehetMás szavakkal, a tészta nyújtásakor a lehető legközelebb álljon a vágó méretéhez. Így jól tudja használni a tésztát, és nem kell átdolgoznia a vágásokat.

Ha meg kell tennie, semmi sem történik, mert ezek mind az ízről szólnak ugyanolyan gazdag.

Ezekkel a sütikkel gluténmentes liszt és alkalmasak celiakia és gluténérzékenyek számára, de ha nincs speciális étrendjük, akkor ugyanannyi búzalisztet használhatunk péksüteményekhez is.

Mint minden sütinek, itt is meg kell várnia, amíg azok jól lehűlnek, mielőtt a fémdoboz vagy légmentesen lezárt tartály.

Több napig tartanak, de biztosíthatlak, hogy repülni fognak, mielőtt rosszul lesznek. Otthon még morzsát sem hagyunk!

Több információ - 12 süti recept gyerekekkel főzni

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, cukrászda

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Elizabeth M. dijo

    Milyen gluténmentes lisztet használtál? Milyen márka?
    Köszönöm.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hello isbael:
      Saját gluténmentes lisztet használok, amelyet rizslisztből, keményítőkből és psylliumból készítettek. Tehát, ha az én keverékemmel jön ki, akkor minden kereskedelmi liszttel biztosan előjön. Használjon olyan tésztát, amely látni fogja, hogy nem lesznek problémái!

      Üdvözlet!