(15 szavazat)
Betöltés ...
A hús-, burgonya- és gombapörkölt a kanál tányér ez sokat fog játszani a heti menü elkészítésekor.
Olyan gazdag recept, hogy ideális elkészíteni étkezés az egész családnak. Tálaljuk egy jó nyers levélsalátával és a desszert és készen áll a menü.
Ez a hús, burgonya és gomba pörkölt egyike azoknak, amelyek jobban mutatnak egyik napról a másikra. Tehát ne habozzon előre elkészíteni hogy még jobban élvezhesse az ízét.
Hús, burgonya és gomba pörkölt
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Egyszerű recept, amelyet az egész családdal élvezhet
Szeretne többet tudni erről a hús, burgonya és gomba pörköltről?
Mint már korábban említettem, ez a recept az egész család számára vonzó lesz. Úgy, hogy kijön kerek recept, csak annyit kell figyelembe vennie, hogy az alábbiakban elmagyarázom.
A hús a fő összetevő, ezért figyeljen rá egy kicsit. Választ egy darab hús, amely puha hogy elkerüljük az "omladozást", főleg ha gyerekek és idősebbek vannak otthon.
számos vágások, amelyek nagyszerűen működnek mint a csánk vagy a vérkolbász, elülső kör, morrillo, simító, mell, kar vagy tű. Én személy szerint nagyon szeretem az utóbbit, mert ez egy darab, amely nem igényel sok főzési időt.
Fontos választani is egy jó krumpli. Már tudod, hogy nem mindegyik egyforma, ezért használj olyan fajtát, amely jól főz, de nem nagyon oldódik fel. A legjobb és legkönnyebben megtalálható osztályok a következők: Spunta, Red Pontiac, Kennebec és Monalisa.
sok gombát különféle módon vághatjuk. Ha nagyon nagyok, akkor szeretek laminálni, de nem túl vékony. Ha közepesek, akkor általában negyedekre vágom őket, és ha kicsik, akkor felére vagy egészére.
Használhatja a lábat, vagy sem, csak attól függ, hogy milyen. Ha nagyon frissek, használja őket. És ha látja, hogy kissé szomorúak vagy elkényeztetettek, óvatosan vegye le őket a kalapról.
A 2. lépés befejezése után ledarálhatja a sofritót, ezért győződjön meg róla a hagyma-, bors- vagy sárgarépadarabok nem láthatók és egyenletesebb mártása lesz.
Amint láthatja ezt a receptet, amelyet használtam a késvédő Megakadályozza a hús és a burgonya szétesését, de ha nincs, ne aggódjon, mert a recept nélküle készül.
Ha nem iszik otthon alkohol Helyettesítheti ugyanannyi vízzel, zöldséglevessel vagy akár almalével.
Ez a recept lehet előreMég jobb, ha előző nap csináljuk, hogy az ízek rendeződjenek. De nem ajánlom, hogy fagyassza le, mivel a burgonya felolvasztáskor nem mutat jól.
További információk - Vegán és cukormentes csokoládéflan
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez