Hússal és tonhalal töltött cukkini

Preparación

1. Nagyon jól megmossuk a cukkinit. A végeket eltávolítjuk és kettévágjuk. A húst eltávolítjuk (ügyelve arra, hogy egy kis hús maradjon a bőrön és mindkét végén, hogy erős maradjon, amikor megtöltjük). Helyezze a két felét a varoma tartályba (amelyhez sót és borsot adunk) a bőrével felfelé, fedje le és tartalékolja.

2. 1 liter vizet teszünk a pohárba, becsukjuk a poharat, és a varomát a cukkinivel a tetejére helyezzük. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség. Villával megszurkáljuk, hogy elkészültek-e. Ha nem, akkor további 5 percet ütemezünk. Kicsit al dente kellene.

3. Ha letelt az idő, a cukkinit bőrrel lefelé tegye egy tepsibe, és adjon hozzá egy csipet sót és borsot. Foglaltunk.

4. Kiürítjük a vizet az üvegből, és jól megszárítjuk. Az olajat a tonhal konzervdobozból ürítjük a pohárba. A hagymát negyedekre vágjuk, és hozzáadjuk a pohárhoz. Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, a fokhagymát és a cukkinevet is, amelyet eltávolítottunk. Programozunk 5 másodperc, 4. sebesség. A zöldségmaradványokat leeresztjük a falaktól és a fedéltől a pengék felé, és programozzuk be 5 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

5. Hozzáadjuk a darált húst, egy csipet sót, borsot és szerecsendiót, és programozzuk 15 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség. Ezután hozzáadjuk a tonhalat és megfőzzük 5 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség. És végül hozzáadjuk a sajtot és a programot 3 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

6. Töltsük meg a cukkinit, és szórjuk meg a reszelt sajttal. Betesszük a sütőbe gratinosra, amíg aranybarna nem lesz.