Ez a hústekercs az egyik klasszikus a házamban. Nagyon szeretjük a fűszeres íz amelyek adják a mártásokat, és elkészítése is nagyon egyszerű.
Az utolsó alkalmakból, amikor elkészítettem, a piknik a családdal. Mindegyikben volt valami, ami mindent közös lenne étkezés közben. Emlékszem az unokaöccsekre, és nagyon viccesek voltak, hogy a főtt tojás volt a középpontban, és anélkül, hogy észrevettem volna, egészben megették!
Ez egy jó második fogás amelyet elõször salátával, pürével vagy növényi krémmel, desszertként gyümölcsökkel egészíthetünk ki.
Ahogy korábban említettem az gyorsan és egyszerűen elkészíthető, kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül. De figyelembe kell venni a sütési időt és a hűtési időt. Tehát általában éjszaka készülök, így másnap reggel csak le kell formáznom és készen állok az evésre!
Hús tekercs kemény főtt tojással
Könnyen elkészíthető recept, amelyet ki lehet enni
A TM21-vel egyenértékűség
Nagyon jól néz ki, de egy kérdés, hogy hidegen eszik-e, vagy melegítik, mielőtt az asztalra hozzák? Jól elkészült a hús?
Azt hiszem, a végén több kérdést is feltettem, hahaha.
Egészségedre és nagyon köszönöm a recepteket 😉
Szia Gymo
Általában hidegen veszik, bár a meleg is jó.
Ne aggódjon a hús miatt, mivel a sütés jól sikerült. Egyébként, ha nagyon pépes húsokat szeret, akkor arra kell vigyáznia, hogy a tekercs a lehető legvékonyabb legyen. Nyilvánvalóan hosszabb lesz, de így jól megsütjük.
puszi!
Helló, szeretném megtenni. Milyen típusú penészt használ?
gracias
Hello Monica:
Nem fogod elhinni, de én egy kis négyzet alakú alumínium formát használok, amilyet a lasagna készítéséhez használnak. És csodákat tesz nekem!
puszi!
Nagyon jól néz ki, de hol lehet megvásárolni a szójaszószt? És ha nem találom, akkor mi mással ecsetelhetem, vagy kihagyom ezt a lépést?
Köszönöm
Hello Mari Carmen,
bármelyik szupermarketben megtalálhatja a szójaszószt. Sokoldalú összetevő, saláták öltöztetéséhez is használja, különleges érzetet kölcsönöz neki.
puszi!
Először is köszönöm receptjeit, és boldog új évet kívánok.
Hol lehet megvásárolni a perrins szószt? lecserélhetem valami másra?
szia Maria Jesus
Először is köszönöm a megjegyzését, nagyon jó tudni, hogy a másik oldalon vannak olyan emberek, akik szeretnek főzni, és szeretnék kihasználni a Thermomix szolgáltatásukat.
A mustár, a majonéz és a Tabasco mellett megtalálja a Perrins szószt. A szójaszószhoz hasonlóan könnyen megtalálható.
puszi!
Helló,
Nagyon jól néz ki.Én a "párolt fasírt" receptet szoktam elkészíteni, ami egyben hústekercs is, de a varomában csinálom és így megragadom az alkalmat, hogy készítsek hozzá egy szószt a pohárba, rakok bele krumplit. a kosár és a zöldségek a tekercs körül a varomában, és egy komplett étel készül, egyszerre.
Szia Tere
Milyen jó ötlet!! legközelebb követni fogom a tanácsodat!
puszi!
Köszönöm, hogy elküldte ezt a receptet. Új vagyok a thermomix-ben, és különböző dolgokat szeretek csinálni.Az igazság az, hogy a húsos tekercs jól néz ki, és sokkal hamarabb elkészítem a receptet.
Szia Maria,
Örülök, hogy csatlakoztál a Thermomix-függők közé. Meglátod, milyen rövid időn belül szakértő leszel!!
puszi!