Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Halpuding karácsonyra

hal45 perc6 emberek190 kalória
1/52/53/54/55/5 (19 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

tőkehal-puding

Úgy tűnik, sok idő van még hátra, de a karácsonyi ebédek és vacsorák mindjárt itt vannak. Ban ben Thermorecetas Már a konyhában vagyunk, hogy sok ötletet kínáljunk az étlapok elkészítéséhez. Kezdjük ezzel: egy puding halból.
Tökéletes recept, ha ebédet vagy vacsorát szeretne készíteni előre és mindenekelőtt, ha gyerekek vannak az asztalnál. Mi több nincs tojása így még érdekesebb, ha egy erre az ételre allergiás gyermekkel vacsorázik.

Tálalhatjuk majonézzel, vagy ha nem akarunk tojást használni, akkor laktón.

Halpuding karácsonyra

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Előre elkészíthető halpuding. Ez is könnyen fogyasztható és nagyon puha a gyermekek számára. Ötlet erre a karácsonyra.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: hal
  • Kalóriák: 190
  • Adagok: 6
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 250 g hagyma, negyedelve
  • 20 g vajat és még egy keveset a forma zsírozásához
  • 60 g víz
  • 1 vagy 2 teáskanál curry por
  • 20 g liszt
  • 500 g burgonya apró kockákra vágva (kb. 1 cm)
  • 400 g csont nélküli szürke tőkehal, friss vagy felolvasztott
  • Só és bors
  • 1 teáskanál kakukkfű vagy 1 babérlevél, amelyet később eltávolítunk
  • Tej, ha szükségesnek tartjuk

Preparación

  1. A hagymát a pohárba tesszük. Programozunk 5 másodperc, 6. sebesség.

  2. Hozzáadjuk a vajat és a programot 1 perc, 100º, 1. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a vizet és a curry-t. Programozunk 5 perc, 100º, 1. sebesség.

  4. Hozzáadjuk a lisztet. Programozunk 30 másodperc, 100º, 1. sebesség. Hozzáadjuk a burgonyát és a halat. Programozunk 5 perc, 90º, 3. sebesség.

  5. Sót, borsot teszünk, ha akarunk, és kakukkfüvet. Programozunk 20 másodperc, sebesség 2 1/2.

  6. Ellenőrizzük a konzisztenciát. Kompaktnak kell lennie, de nem keménynek. Ha túl folyékony, adunk hozzá egy kevés lisztet, és ha túl sűrű, akkor kevés tejet. Kivajazott téglalap alakú tepsibe tesszük (lehet két szilva torta vagy egy nagyobb.

  7. 200 ° C-os sütőben kb. 20-30 percig főzzük, amíg a felülete aranyszínű nem lesz. Az idő a használt penész méretétől függ. Még megkóstolhatja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a burgonya jól megfőtt.

  8. Salátával és majonézzel tálalhatjuk.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Laktoni

Forrás - Un due tre, invitiamo!


Fedezze fel a következő recepteket: 1 évtől 3 évig, Karácsony, hal

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

8 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Belen dijo
    ezelőtt 8 év

    Köszönöm a receptet! Nagyon jó megjelenés, a curry árnyalatával.
    Melegen vagy hidegen tálalják?

    Válasz Belennek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Szia Belen!
      Jobb meleg. Ha előre megcsinálja, ha kész, tartsa a hűtőszekrényben, és mielőtt kivinné az asztalhoz, tegye néhány percre a mikrohullámú sütőbe vagy a sütőbe, ahogy szeretné.
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Belen dijo
    ezelőtt 8 év

    Bocs, egy másik kérdés. Gondolod, hogy a TM31 kétszer megfelel a receptnek, hogy 12 embert készítsen?
    Köszönöm

    Válasz Belennek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Nem hiszem, hogy ... jobb, ha kétszer készítünk a Thermóban, majd együtt sütjük az egészet.
      Akár elkészítheti bármilyen ebéd vagy vacsora receptjét (ha kevesen vagytok otthon, csökkentse az összegeket), így láthatja, hogyan néz ki és mennyi jönne ki.
      A csók!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  3.   I Walk dijo
    ezelőtt 8 év

    A curry por?

    Köszönet egy tapasztalatlan.

    Válasz Camino-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Semmi tapasztalatlan, nincs megadva (most kijavítom) 😉
      Ebben az esetben curry por.
      Egy ölelés!!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  4.   Carmen dijo
    ezelőtt 8 év

    Meg tudná mondani a penész mérését, amelyben elkészítette? Köszönöm.

    Válasz Carmen-nek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Szia carmen,
      Csináltam egy 24 × 10,5-öst. De nem töltöttem ki, és a keverék egy részét "tesztekhez" használtam. Használja azt, amelyik van, csak a sütési idővel kell tisztában lennie.
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek