Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Halkrokettek

Halkrokettek termikeverékkel

Majd meglátod mit halkrokett gazdagabb. Ne feledje, hogy milyen arányban teszek bele lisztet, tejet és olajat, mert ha betartja azokat, azok is tökéletesek lesznek, akik nem a krokett szakértői.

Ezekkel az összetevőkkel jó néhány egység kijön, de megtarthatja azokat, amelyek megmaradnak a mélyhűtő, követve a megbeszélt módszert itt. Amikor használni akarja őket, kiveszi és közvetlenül megsüti, olyan egyszerű!

Látja, hogy az enyém két típusnak tűnik? Nos, az egyetlen különbség a tészta: a sötéteknek zsemlemorzsa van, a világosabbaknak pedig polenta (mint amilyet a szerelem polenta). Bármelyik ütővel nagyon jók, bár a legritkább, a polentával sokkal ropogósabbak.

Halkrokettek

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Törökország rögökPolenta szerelem


Fedezze fel a következő recepteket: hal, Receptek gyerekeknek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

5 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Estel dijo

    Szia, most készítettem el a receptet. Volt egy kis problémám. Bár szigorúan betartottam az utasításokat és a tészta hideg volt, rendkívül ragacsos volt, és nem tudtam ovális vagy kör alakú formába önteni ... Igazi katasztrófa.
    Meg akartam kérdezni, tud-e valamilyen alternatívát. Köszönöm.

    1.    Xavier dijo

      Nos, a receptben szereplő liszt és tej mennyisége alapján azt mondanám, hogy ez tökéletes mennyiség a krémes kroketthez. Lehet, hogy több lisztet szokott használni, hogy megkönnyítse az öntést, de az íze nem ugyanaz, mivel ha több lisztet tesz, a hal íze elvész. Éttermemben xantángumit vagy xantán- vagy xantángumit használok. Ez egy sűrítő, amely nem változtatja meg az ízét, és sokkal jobban tud majd gördülni, és amikor megvan, krémesek maradnak. Remélem, ez segíthet.

      1.    Ascen Jimà © nez dijo

        Nagyon köszönöm a hozzájárulását, Javier.
        Egy ölelés!

  2.   Mari carmen dijo

    Mi az a polenta? Köszönöm

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Mari Carmen!
      A polenta egy tipikus észak-olaszországi étel, amelyet kukoricadara főzésével készítenek (vigyázat, zúzott kukorica, aminek semmi köze a kukoricakeményítőhöz).
      Ha szeretné elkészíteni, sok szupermarketben megtalálhatja ezt a lisztet, még a Díában is.
      Téli napokra ideális 🙂
      Egy ölelés!