Betöltés ...
Halloween-partit vagy tematikus vacsorát szeretne szervezni családja számára? Ne hagyja abba a hamis sajttök elkészítését. Ideális előétel amelyeket különféle ízekből készíthet.
Ebből az alkalomból készítettük el a hamis tököt kenhető sajttal és ropogós sonkával ez adja ezt a füstölt és sós pontot, amit annyira szeretünk.
A Szeretne többet tudni? megtalálod további ötletek, amelyekkel kitöltheti ezt a receptet.
Ne felejtsd el tálalni pirítós vagy ropogós rudak amelyek az ideális kíséret. Hagyok itt néhány receptet, hogy ne pazarolja az idejét a keresésére:
Finom házi kenyérrúd, Thermomix-ben. Ideális snackként vagy előételként egy különleges vacsoránál, például Valentin-napon.
Finom kenyérrudak, amelyek aperitifként ideális Thermomix-szel készültek, változatos ízekkel, amelyeket tetszés szerint választhat (sajt, fűszerek ...).
Kenyérrúd aromás gyógynövényekkel
Néhány kenyérpálca aromás gyógynövényekkel kovászból készült. Ideális aperitifekhez, a gyerekek örömmel segítenek nekünk az alakításukban.
hamis sajtos tök
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ez a műsajtos tök egy finom előétel, amelyet az őszi partikon is elkészíthet.
- Mayra Fernandez Joglar
- Recept típusa: előételek
- Adagok: 5
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 g szobahőmérsékleten kenhető sajt
- 200 cheddar sajt
- 5 vékony szelet Serrano sonka
- majoránna
- Pimienta
- A paprika szára vagy farka
Preparación
A receptet azzal kezdjük, hogy mikrohullámú sütőben ropogós serranói sonkát készítünk. Ehhez tegyünk egy nagy tányérra konyhai papírt, ráhelyezzük a szeleteket, ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást túlságosan, majd fedjük le még konyhai papírral.
Mikrohullámú sütőben maximum 4-5 percig sütjük, amíg ropogós nem lesz. Fontos figyelni a folyamat során, hogy ne égjen le.
Ezzel egyidőben a pohárba tesszük a cheddar sajtot és belevágjuk 3 adag 3 másodperc, sebesség 10 hogy a sajt ne melegedjen fel és nagy golyót képezzen. A köteg és a köteg között az ideális, ha leengedjük a darabokat a pengék felé, hogy egyenletes legyen a darabolás.
Távolítsa el az összes cheddar sajtot.
Amikor elkészült a ropogós sonkával, felaprítjuk 5 másodperc, 8. sebesség. Ellenőrizzük, hogy nem maradtak-e nagy darabok aprítás nélkül.
Ezután a pohárba teszünk csak 50 g cheddar sajtot, a kenhető sajtot és ízlés szerint fűszereket, például oregánót, borsot stb. És összekeverjük 30 másodperc, 3. sebesség.
A tésztát egy tálba szedjük, és a hűtőben pár percig hűlni hagyjuk.
Közben lemoshatjuk az üveget és a fedőt, hogy ne legyen útban a konyhában. Akár a robotot is felvehetjük, mert ehhez a recepthez már nem fogjuk használni.
Tiszta felületre két nagy darab átlátszó fóliát terítünk, és kereszt alakban helyezzük el.
Viszont a maradék cheddar sajtot, kb 150 g-ot egy tányérba vagy tálba tesszük.
A tésztát kivesszük a hűtőből, és kézzel golyót formázunk, amit bekenünk a cheddar sajttal. Az egész golyót jól be kell vonnunk, hogy ne lássuk a fehér tésztát.
Ha készen vagyunk, a golyót az átlátszó fóliával készített kereszt közepére tesszük és jól becsomagoljuk.
Konyhai zsinórral 4-szer körbekötjük, hogy a tök függőleges jelzései legyenek.
Hűtőben pihentetjük legalább 4 órát, de a legjobb, ha egy éjszakán át hagyjuk.
Tálaláskor kibontjuk a hamis tököt, ráhelyezzük a paprika szárát vagy farkát, és ropogós sütivel tálaljuk.
Szeretne többet megtudni erről a hamis sajtos sütőtökről?
Az első dolog, amit tudnod kell, hogy a tököt a vendégek számának megfelelően készítheted el. Ezekkel az összegekkel tököt kapsz kb 6 fő részére. Bár attól is függ a előételeket, amelyeket a partijára készít.
Azt akarom mondani, hogy meg tudod csinálni kisebb sütőtök. Könnyebben kezelhetők, eloszthatod őket az asztalon, és dekorációként is szolgálnak.
Akár elkészítheted is velük egyéb töltőanyagok. Íme néhány ötlet:
Apróra vágott és sült szalonna
apróra vágott jalapenót
Apróra vágott zöld és fekete olajbogyó keveréke
Fokhagymapor és parmezán
darált medvehagyma
Kis kockákra sült vagy főtt csirke
Ha tetszett ez a recept, ne habozzon betérni hozzánk 43. heti menü ahol sok más ötletet is találhat a Halloween-partihoz.