Káposzta és tök könnyű krém

Bár a karácsony és annak tipikus ünnepei messze elmaradtak tőlünk, érdemes továbbra is kicsit vigyázni magára, főleg az ünnepek alatt. vacsorák, hogy meg kell próbálnunk őket könnyűvé, de teljesé tenni. Ezért ma egy kiváló ötletet hozok nektek először: káposzta és tök könnyű krém. Ezenkívül tökéletes recept a káposzta előnyeinek kihasználására, amikor elkészítjük Főzökcsináld Madrid.

Sokszor belekerülünk a tipikus cukkinik, sárgarépakrémek elkészítésének rutinjába ... és a termomixünkben az a jó, hogy a krémek az egyik különlegessége. Kombinálhatunk egy végtelen zöldséget, mindig lesz gyönyörű krém. Mered kipróbálni ezt a kombinációt? Meg fogja lepni, meglátod.

Ideális gyermekek, emberek, akik követik a hipokalorikus étrend, vegánok vagy emberek intoleranciák. Kenyérkenyér vagy kenyérsütő kíséretében finom.

Káposzta és tök könnyű krém

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Eredeti könnyű krém káposztából és tökből, amely ízkombinációjával lep meg. Ideális vacsoraként.

• Irene Arcas

• Recept típusa: krémek
• Kalóriák: 150
• Adagok: 4-6

• Főzési idő: 30M
• Teljes idő: 30M

Hozzávalók

• 200 gr káposzta
• 200 gr tök
• 1 nagy burgonya
• 1 póréhagyma (csak a fehér rész)
• 1 liter zöldségleves
• 50 gr olívaolaj
• só (csak a végén, ha szüksége van rá, mert a húslevesben már van elég só)
• bors

Preparación

1. A zöldségeket apró darabokra tesszük a pohárba, és összetörjük 10 másodperc, 5. sebesség.

2. Leeresztjük a falak maradványait, és hozzáadjuk az olívaolajat. Programozunk 8 perc, 2. sebesség, varoma hőmérséklet.

3. Hozzáadjuk a húslevest és egy csipet borsot. Programozunk 20 perc, 1. sebesség, varoma hőmérséklet.

4. Hagytuk, hogy a hőmérséklet 70 ° -ra csökkenjen, és összetörjük 1 perc, progresszív sebesség 5-7-10.

5. A só és a bors pontját kedvünk szerint kijavítjuk. És adhatunk hozzá egy csepp vizet is, ha folyékonyabbnak tetszik, és újra őröljük 20 másodperc, 5. sebesség.

TM21 ekvivalenciák

Több információ - szakácsvagy Madridból