Az egyik kedvenc ételem az lencse, olyannyira, hogy gyakorlatilag az év bármely szakában megeszem őket.
Most sokan fogyókúráznak, próbálják pótolni túlzásokat karácsonykor, de ezzel a megfázással ez a fajta pörkölt nagyon étvágygerjesztő.
Tehát ma a klasszikus lencsék adaptációját hozom nektek, de annak könnyű változat. Remélem, tetszenek nekik, és egész évben jelen vannak, mert nagyon teljes és szükséges étel.
Ezekkel az összegekkel 4 főre szól, de ha van elég fagy fenomenális, és be is teheti őket a pohárba, és pürévé változtathatja őket ... finom!
Könnyű lencspörkölt
Hagyományos változatú recept, hogy könnyebb és egészségesebb legyen.
A TM21-vel egyenértékűség
Helló, ma kapsz egy másik receptet a bal oldali fordulattal, és nincs ilyen lehetőségem a hőmben, hogyan tudom megcsinálni? adjon megoldást erre a lehetőségre, mert nem tudok sok receptet elkészíteni. Köszönöm.
Szia Mamen, a T-21-esnél tegye a pillangót a pengékre és kanalazza meg a sebességet. Szerencsés!
Szia Irene ... ummm, hogy néznek ki ezek a lencsék !!! Nagyon hasonlítanak azokra, amelyeket a fazékban készítettem, mielőtt a termomix lett volna ... szóval biztosan lemásolom. Hétfőn dolgozni kezdek velük, az, hogy a házamban ők tetszenek a legjobban.
Egy csók, és tartsd szépen ...
Sandra remek, próbáld ki őket, meglátod, hogyan lep meg a textúra.
Köszönöm, köszönöm, köszönöm ezt a receptet, a könyvben szereplő lencse finom, de nekem mindig kissé erősnek tűntek, ezek nagyszerűek.
Nagyon köszönöm a Cicerone-t, az az igazság, hogy így kevesebb kalóriát tudunk bevinni és lágyabbá tenni. Az ízlésünkhöz való hozzáigazítás kérdése: erősebbre vágyunk, mert hozzáadunk egy csont sonkát és chorrizot, vagy vérkolbászt (vagy mindkettőt). Lágyabbra vágyunk, mert több zöldség és több fűszer adja ízét. Ez könnyű!
Szia Irene!., Tegnap elkészítettem a lencsét., És nagyon jó ízűnek tűntek ..., ami kicsit vizes lett ..., legközelebb megpróbálok valamivel kevesebb vizet tölteni ...!., Nagyon szépen köszönjük !!!
Helló Maite, feltételezem, hogy ez a használt lencse márkájától és típusától függ, ezért azt tanácsolom, hogy kevesebb vizet töltsön be, mert ha vastag, akkor mindig később adhatunk hozzá vizet. És éppen ellenkezőleg, ha nagyon folyékonyak vagyunk, eltávolíthatjuk a burgonyát, és tegyük egy tányérra kevés húslevessel. Összetörjük az egészet, és visszaillesztjük a lencsékbe, és hagyjuk néhány percig főzni a főzőpohár nélkül, amíg meg nem sűrűsödik.
Ha még mindig nem sűrűsödik meg, akkor a legdrasztikusabb lehetőségünk van, hogy az összes lencsét eltávolítsuk az üvegből egy másik edénybe, majd adjunk hozzá néhányat (mint egy merőkanál), és 30 másodpercig őröljük progresszív sebességgel 5-7- 10. Ezután hozzáadjuk a többi lencsét, és 2 percre, varoma hőmérsékletre programozzuk, hogy amikor felforrnak, megvastagodjanak.
A jó hír az, hogy ehhez az ételhez mindig van egy remek megoldás. Szerencsés!
szinte az összes recept egyszerű és nagyon jó
Helló, Marina,
az, hogy a Thermomix segítségével a legnehezebb egy adott receptről dönteni. Minden nagyon egyszerű!
Nagyon köszönöm, hogy követtek minket!
Kisses!
De kérlek!!!
milyen finom !!! Soha nem készítek lencsét, mert lusta vagyok, és nem adom nekik a pontot ... mivel a thermomix vesszőt adom, örülök !!! nagyon ízlik !! Hozzáadtam még egy kis köményt (a kezem elment .. lol), és finom ízük van, és hogy nem volt spenót, tettem hozzá egy cukkini és ñan ñan !! Reggel 11 van, és sok pénzt megennék !! LOL
Köszönöm és ezer köszönet !!!
De milyen öröm olvasni a kommentedet Rebbe. Nagyon örülök, hogy ilyen jól sikerült. Kár, hogy nem készítünk lencsét ... milyen finomak !! És a kömény dolog ... annyira jók ... hogy semmi sem történik, ami túlzásba esne, sok ételhez adom, még a tükörtojáshoz is! És a cukkini adaptációja, látványos, így készül Rebe! Egy nagy csók és köszönöm, hogy írt nekünk.
Helló Mmar, a burgonya típusa miatt kell. Ha legközelebb szeretne, tegye egészben és a kosárba, látni fogja, hogy nem esik szét. Szerencsés! Megmondod. Köszönjük, hogy írt nekünk és követett minket.
Most készítettem ezt a receptet, nagyon tetszett az egyetlen hátránya, hogy a burgonya nem tűnt el hehe. De nagyon jó. Kérdés, mert az ecetes dolog, még soha nem tett fel. Köszönöm.
Szia Mararia, örülök, hogy tetszett! Ami a burgonyát illeti, azért van, mert az általad hozzáadott fajta nagyon gyengéd volt, és talán túl kicsi darabokra vágta, hogy 45 percig forrjon. Legközelebb az egész burgonyát adja hozzá, ha kicsi vagy nagyon nagy, vágja félbe. Ha darabokra akarja tenni, akkor a főzés felénél fel kell tennie őket.
Az ecet személyes ízlés. Anyám, aki andalúz, mindig hozzáadott ecetet hozzájuk, és számomra ez egyedi érzetet kölcsönöz nekik. De természetesen nem kötelező.
Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1