Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Könnyű tök krém pirítóssal, sonkával és napraforgómaggal

Krémek20 perc4 emberek240 kalória
1/52/53/54/55/5 (5 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

tök krém

Ma van egy receptünk, amely könnyű, egyszerű, ugyanakkor feltűnő a színei és a textúrák kontrasztja szempontjából: a sütőtök krém pirított kenyérrel, ropogós sonkával és napraforgómaggal.

A krém elkészítéséért a Thermomix lesz a felelős kevesebb, mint húsz perc alatt. Ekkor elkészíthetjük a kenyeret és a sonkát a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben. 

Ha ennek megtétele után krumplipüré Még mindig van tök, azt javaslom, hogy ezt nézze meg Keksz. Mint mindenki, még a kicsik is.

Könnyű tök krém pirítóssal, sonkával és napraforgómaggal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Könnyű és egyszerűen elkészíthető indító, ugyanakkor nagyon gazdag és gyönyörű bemutatóval. A sütőtök krém elkészítésének gyors és egyszerű módja.

  • Ascen Jimà © nez
  • Recept típusa: krémek
  • Kalóriák: 240
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A püréhez

  • 250 g tököt már megtisztítottak és apróra vágták
  • 300 g burgonya, meghámozva és apróra vágva
  • 50 g hagyma darabokban
  • 750 g víz
  • só
  • Bors vagy szerecsendió

Elkísérni

  • Néhány szelet kenyér eltávolítja a kérget
  • Néhány kenyér Serrano sonkát
  • Tökmagok
  • Olaj

Preparación

  1. A krém elkészítéséhez a sütőtöket, a burgonyát, a hagymát és a vizet beletesszük a pohárba. Programozunk 16 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

  2. Amíg a krémünk főz, felhasználhatjuk a köret elkészítéséhez. A kenyérszeleteket a sodrófával törje össze, és helyezze (ha egy penész segítségével akarjuk) a sütőpapírral borított tepsire. Süthetjük a Serrano sonkaszeleteket is (ebben a rizottó receptben elmagyarázzuk, hogyan lehet ropogós a sonka). 180 ° -on sütjük, amíg meg nem látjuk, hogy a kenyér arany, a sonka pedig ropogós.

  3. Visszatérve a krémhez ... 16 perc elteltével ellenőrizzük, hogy minden jól meg van-e főzve, hozzáadjuk a sót, borsot vagy reszelt szerecsendiót (ízlés szerint) és turmixoljuk össze. néhány másodperc progresszív sebességgel 5-10, vigyázva, hogy a főzőpoharat betegye és tartsa, amíg a keveréket összetörik.

  4. Összeszereljük a tányért a sütőtökkrémmel, pirított kenyérrel, a ropogós sonkával, a tökmaggal és egy csepegtető extra szűz olívaolajjal.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Rizottó vadspárgával, Tök keksz


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, Könnyen, Kevesebb, mint 1/2 óra

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   carmen quilis dijo
    ezelőtt 10 év

    Helló, elkészítem ezt a receptet, és szeretném tudni, hogy használhatom-e a sütőtök pürét, ami maradt egy tök piskóta elkészítéséből, ahelyett, hogy nyers tököt használnék

    Válasz Carmen quilis-re
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 10 év

      Szia carmen:
      Sós krémeket nem készítettem tökpüréből. De figyelembe véve, hogy ez nem más, mint egy tökkoncentrátum, próbálja meg elkészíteni a krémet anélkül, hogy a nyers tököt tenné. Amikor a burgonya megfőtt, a pépesítéskor adjunk hozzá néhány evőkanál tökpürét, hogy lássuk, hogyan alakul. Az egyetlen dolog, mielőtt hozzáadná a sütőtök pürét és mindent összezúzna, távolítson el egy kis vizet (mindig adhat hozzá, ha úgy gondolja, hogy szüksége van rá).
      Egy csók

      Válasz Ascen Jiménez-nek