(4 szavazat)
Betöltés ...
Amikor elmegyek a szupermarketbe, mindig vannak akciók keksz amelyben három csomag megvásárlása ajándékot ad. És mindent megadnak: csészéket, kötényeket, ceruzákat ... Amikor elkezdődött a brazíliai világbajnokság, az ajándék olasz zászló volt ... Éppen most győztem meg, a szegény nem tudta, mit mondjon nekem. Nevettünk egy ideig, ő és én.
A helyzet az, hogy bár az általuk forgalmazott sütik remekül mutatnak, én inkább otthon készítem őket. Jó móka, Én kontrollálom az összetevőket és menekülök a "rossz" zsírok elől.
A maiak még a szokásosnál is könnyebbek, mert vannak Mascarpone vaj helyett. Sok cukrászsüteményben általában helyettesítem, mert a vaj kalóriatartalmának fele van, és hasonló funkciót tölt be.
A blogon mindenféle ízléshez vannak sütik: rizsből, átfogó y reggeli sütik. És ha már megvan a könyv, próbáld ki a citromot, azok finomak!
Könnyű keksz
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Egészséges receptek mascarponéval, teljes kiőrlésű liszttel és barna cukorral. Kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos sütik, és rostokban gazdagok.
Több információ - Rizsropogók, Teljes kiőrlésű sütik, Reggeli sütik,
Köszönöm receptjeit, ezek a sütik nagyon jól néznek ki, kezdtem velük, de az összetevők áttekintésekor kételyem merül fel az édességek élesztőjével kapcsolatban: vajon a kémia (Royal)-e vagy sütőélesztő. Nagyon szépen köszönöm a segítséget
Szia Choni,
Ez kémiai élesztő (Royal). Most tisztázom a receptben, hogy ne keltsen kétségeket. Köszönjük, hogy követtek minket.
Egy ölelés
Nagyon szeretem ezt a receptet. Szeretném tudni, hogyan tudom adaptálni egész tönkölyliszt felhasználásával.
Köszönöm szépen.
A köszöntés.
Szia Salva,
Tegye őket ugyanazokká, de a teljes kiőrlésű lisztet helyettesítse az egész tönkölyliszttel. Még egészségesebb sütik lesznek.
Köszönjük, hogy követt minket és bizalmát.
Egy ölelés!
Tetszett a trükk, hogy a vajat mascarponéra cserélték, és hogyan kommentálja, hogy sok édes receptben csinálja őket?
Köszönjük, hogy minden nap ott volt és ötleteket adott nekünk.
Hello Champi,
Köszönjük, hogy követtél minket, és hogy ilyen kommenteket hagytál nekünk.
Igen, néha helyettesítem kekszben, süteményben ... Nem ugyanaz, mint a vajban, de az az igazság, hogy sem jobb, sem rosszabb, de más, simább ízű és állagú. Próbálja ki kedvenc receptjét, így összehasonlíthatja.
Nem tudom, van-e a könyv, de ott kiadtunk egy háromszínű fonatot (színes briós kenyér), amelyet mascarponével, vaj és tojás nélkül készítenek. Ez az egyik kedvenc péksüteményem.
Egy csók!
Helló!! Nagyon köszönöm a receptet, remekül mutatnak és várom, hogy elkészíthessem őket. Nincs Kirchem, és nem is tudom jól, mi az, helyettesíthetnék valamilyen más itallal? Tudna beléjük pálinkát tenni?
Köszönöm szépen
Egy ölelés
Szia Laura
Meggylikőr. Helyettesítheti másikkal (talán a pálinka túl erős) vagy akár narancslével. Remélem hogy kedveled őket.
Egy ölelés!
Hello!
Meggylével készítettem őket, amit egy boltban találtam, és néhány csepp ritka italt tettem, ami otthon volt, nagyon gazdagok, de én rozslisztet használtam, ezek a liszt miatt kissé erősek, elkészítésük is hosszabb ideig tartott, de nagyon szeretem őket, finomak. Köszönöm
Remek, Laura. Jót mulattam a "ritka italon". Nekem is van belőlük otthon.
Igen, a liszt típusától függően a sütési idő változhat.
Köszönjük, hogy elmondta nekünk.
Egy ölelés!
Imádtam, hogy a sütikben nincs vaj! Sosem jutott volna eszembe lecserélni mascarponére !!
Milyen jó Noelia! Másokat olívaolajjal kell feladnom. Vajuk sincs és nagyon jók is.
Köszönöm a hozzászólásod.
A csók!
Felemelkedni !! Mivel itt vagyunk, szerinted Philadelphia típusú krémsajttal is elkészíthető?
Szia Noelia:
Nem tudom ... A Philadelphia sajt sós tapintású, amely megváltoztatja az ízét ... Ha van otthon Philadelphia, akkor kipróbálhatja, megnézheti, mi történik. És ha meg kell vásárolnia, vegye jobban a Mascarponét, és játsszuk biztonságosan 😉
Egy csók!
szia Ascen. Új vagyok itt. a kérdésem az, hogy helyettesíthetem-e a likőrt bármilyen más folyadékkal, például tejjel vagy esetemben szójababbal. Köszönöm, nagyon jó munkát végzett.
Hello isbael:
Igen, helyettesítheti a kívánt folyadékkal: tej, szója vagy akár narancslé. Az íze kissé megváltozik, de akkor is jók 🙂
Köszönöm a megjegyzését, és arra kérem Önt, hogy kövessen minket naponta.
Egy ölelés!
Nos, Ascen, el kell mondanom, hogy Philadelphiával készítettem őket, az íze elfogyott, bár nekem meg kellett formálnom őket, mivel nagyon ragacsosak voltak, annak ellenére, hogy pár órát hűtöttem őket, másnap kissé gumiszerűek is maradtak :(, de nagyon finomak voltak hahahaha
Nos Noelia ... legalább jók voltak!, Hahahaha
Köszönjük, hogy elmondta nekünk 😉
Egy ölelés!
Milyen jók, köszönöm Ascen… Most itt a karácsony, és vannak „Moneato pastesets” édességek.
Minden szempontból köszönöm a velünk megosztott recepteket.
Helló Núria
Milyen jó, hogy tetszettek a sütik.
Amit veled tanulok! A Moneato pasztakészleteit nem ismertem, de jól néznek ki. Ha van valaki, akit ismer, aki megcsinálja ezeket, ne habozzon átadni nekem. Jegyzetek, hátha lesz időm "kutatni".
Köszönöm Núria.
Egy ölelés!
Helló,
Helyettesítheti a mascarponét a felvert sajttal?
Nagyon szépen köszönöm előre.
Az üdvözlő
Hú ... hát akkor a lisztnek lesz. Nem mindegyik egyforma, és egyesek több folyadékot szívnak fel, mint mások. Ahogy mondod, hiányozna a folyadék.
Egy ölelés
Helló Ascen,
Nos, talán akkor a liszt volt, teljes kiőrlésű ... nem tudom. De velem történt a többi sütivel, szerintem a válaszokat átlépték ... hahaha. Ezeket még nem próbáltam ki akartam tudni, hogy helyettesíthetem-e a tejszínhabot a mascarpone helyett.
Nagyon köszönöm a választ. Minden jót.
Hehehe, micsoda kócos sütik !!
A mascarponéről ... ebben a receptben vaj helyett használtam a nagy zsírmennyiség miatt (a vaj kalóriájának fele van benne, de még mindig zsíros). Azt hiszem, a felvert sajt nem ilyen következetes, ezért nem tudom, hogy alakul ez a sütikkel. Ha otthon van, arra biztatom, hogy végezze el a tesztet. Mivel már van tapasztalatod, a tészta megmondja, hogy több-kevesebb folyadékra vagy több-kevesebb lisztre van szükséged.
Biztos, hogy nagyszerű ízűek lesznek. Akkor mondja el nekünk 😉
Egy ölelés!!
Imádom a receptet, és hajlandó vagyok kipróbálni, hahahaha. Rendes cukrász vagyok. Amikor sütünk, megértem, hogy a sütő mindkét részével be van kapcsolva, igaz? A sütőt mindig előmelegítjük? Köszönöm
Ez Susana, ahogy te mondtad. Bátorság, biztosan jól néznek ki rajtad.
Egy ölelés!