Jelentkezzen be o RegisztrƔlj Ʃs Ʃlvezd ThermoRecetas

Kƶret sƔrgarƩpa Ʃs endƭvia

zƶldsĆ©gek20 perc4 emberek195 kalĆ³ria
1/52/53/54/55/5 (27 szavazat)
BetƶltƩs ...

Ɓltal Ascen Jimƃ Ā© nez

A mai recept mindenhez jĆ³l passzol: hĆŗshoz, halhoz Ć©s tojĆ”shoz. MĆ©g rizzsel, burgonyĆ”val vagy tĆ©sztĆ”val is. Ez egy kƶrettel kĆ©szĆ¼lt sĆ”rgarĆ©pa, endĆ­viĆ”val Ć©s jĆ³ csƶpƶgĆ©ssel Ć©des bor.

Ne habozzon elkĆ©szĆ­teni. NĆ©hĆ”ny alatt elkĆ©szĆ¼l 15 perc. Nincs endĆ­viĆ”d? Nos, cserĆ©lje ki nagy darab hagymĆ”val vagy tƶbb sĆ”rgarĆ©pĆ”val. A főzĆ©si idő nem tĆŗl hosszĆŗ, Ć­gy a zƶldsĆ©gek főttek Ć©s ugyanakkor ropogĆ³sak. 

Hagyok neked nĆ©hĆ”ny Ć©telt, amelyekkel tƶkĆ©letesen ƶsszeillik: Tőkehal ropogĆ³s mandulĆ”val Ć©s curryvel, Csirke Ć©s gomba medalionok y FehĆ©r rizs varomĆ”ban

Kƶret sƔrgarƩpa Ʃs endƭvia

NyomtatƔsi recept
Recept mentƩse
kƶzelKĆ©rjĆ¼k jelentkezzen be

MĆ©g nem regisztrĆ”lta magĆ”t? RegisztrĆ”ciĆ³

IdeĆ”lis kƶretkĆ©nt vagy meleg salĆ”takĆ©nt, nagyon kƶnnyen elkĆ©szĆ­thető.

  • Ascen Jimƃ Ā© nez
  • Konyha: hagyomĆ”nyos
  • Recept tĆ­pusa: zƶldsĆ©gek
  • KalĆ³riĆ”k: 195
  • Adagok: 4
  • FőzĆ©si idő:
  • Teljes idő:

HozzĆ”valĆ³k

  • 2 fokhagyma szegfűszeg
  • 1/2 lilahagyma
  • 50 g extra szűz olĆ­vaolaj
  • 1 babĆ©rlevĆ©l
  • 1 szĆ”l rozmaring
  • 1 csipet cukor
  • 400 g sĆ”rgarĆ©pa (sĆŗly egyszer hĆ”mozva)
  • 1 endĆ­via
  • 1 csipet sĆ³t
  • fehĆ©r bors
  • 40g Marsala bor

PreparaciĆ³n

  1. A fokhagymĆ”t Ć©s a hagymĆ”t nagy darabokban beletesszĆ¼k a pohĆ”rba. Programozunk 5 mĆ”sodperc, 5. sebessĆ©g. A spatulĆ”val leeresztjĆ¼k azt, ami az Ć¼veg falain maradt.

  2. A sĆ”rgarĆ©pĆ”t meghĆ”mozzuk, Ć©s nem tĆŗl vĆ©kony szeletekre vĆ”gjuk. Az endĆ­viumot megmossuk, hosszĆ”ban kettĆ©vĆ”gjuk, Ć©s mindegyik felĆ©t kƶrĆ¼lbelĆ¼l 5 darabra.

  3. HozzĆ”adjuk a babĆ©rlevelet, a rozmaringot, a cukrot, az aprĆ³ra vĆ”gott sĆ”rgarĆ©pĆ”t, az aprĆ­tott endĆ­viĆ”t, a sĆ³t Ć©s a borsot. Programozunk 5 perc, 90Āŗ-os kanĆ”lsebessĆ©g.

  4. HozzĆ”adjuk a bort Ć©s a programot 5 perc, 100Āŗ, balra fordulĆ”s, kanĆ”lsebessĆ©g.

  5. ForrĆ³n, kƶretkĆ©nt vagy melegen, salĆ”takĆ©nt szolgĆ”ljuk fel.

Tƶbb informĆ”ciĆ³ - Tőkehal ropogĆ³s mandulĆ”val Ć©s curryvel, Csirke Ć©s gomba medalionok, FehĆ©r rizs varomĆ”ban

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljƩhez


Fedezze fel a kƶvetkező recepteket: SalĆ”tĆ”k Ć©s zƶldsĆ©gek, VegĆ”n, VegetĆ”riĆ”nus

Hagyja megjegyzƩsƩt

E-mail cĆ­med nem kerĆ¼l nyilvĆ”nossĆ”gra. Kƶtelező mezők vannak jelƶlve *

*

*

  1. Az adatokĆ©rt felelős: Miguel Ɓngel GatĆ³n
  2. Az adatok cĆ©lja: A SPAM ellenőrzĆ©se, a megjegyzĆ©sek kezelĆ©se.
  3. LegitimĆ”ciĆ³: Az Ɩn beleegyezĆ©se
  4. Az adatok kƶzlƩse: Az adatokat csak jogi kƶtelezettsƩg alapjƔn tovƔbbƭtjuk harmadik felekkel.
  5. AdattĆ”rolĆ”s: Az Occentus Networks (EU) Ć”ltal Ć¼zemeltetett adatbĆ”zis
  6. Jogok: BƔrmikor korlƔtozhatja, helyreƔllƭthatja Ʃs tƶrƶlheti adatait.

  1.   M Carmen dijo
    ezelőtt 6 Ć©v

    JĆ³ napot, lift, szeretnĆ©m tudni, hogy a sĆ”rgarĆ©pa Ć©s az endĆ­via kƶret gyengĆ©d-e, mert otthon al dente nem szeretik, Ć©s ha Sherry borral is jĆ³l fog kinĆ©zni, akkor nincs Ć©desem
    Ɯdvƶzlettel Ć©s kƶszƶnet

    VƔlasz M Carmennek
  2.   M Carmen dijo
    ezelőtt 6 Ć©v

    JĆ³ napot Ascen tegnap hibĆ”san Ć­rtam a nevedet a mobil billentyűzettel, ez sokszor előfordul velem, sajnĆ”lom
    Amikor teheti, vƔlaszol a kƩrdƩsre
    Az Ć¼dvƶzlő

    VƔlasz M Carmennek
    1.    Ascen Jimƃ Ā© nez dijo
      ezelőtt 6 Ć©v

      HellĆ³, Carmen!
      Ne aggĆ³dj, semmi sem tƶrtĆ©nik šŸ™‚
      A zƶldsĆ©gek szinte nyersek, mert a főzĆ©si perc nagyon kevĆ©s. Amit tehet, az az, hogy a sĆ”rgarĆ©pĆ”t nagyon nagyon vĆ©kony szeletekre vĆ”gja, vagy mĆ”sik lehetősĆ©g, hogy előtte megfőzzĆ¼k, Ć©s a receptet mĆ”r puha szeletekkel kezdjĆ¼k.
      A borrĆ³l ... a Jerez itt tƶkĆ©letes.
      Egy ƶlelƩs!

      VƔlasz Ascen JimƩnez-nek