Káposzta és avokádó krém

Mit szólnál holnap ünnepeljük a Nemzeti kelkáposzta napja ezzel a kelkáposzta és avokádó krémmel? Igen, tudom, hogy ezek az amerikaiak "őrültek", de szeretem, hogy mindenre van egy nap.

Egyébként látta, milyen intenzív színe van a mai receptnek? Zöld színe azt jelzi, hogy tele van tápanyagokkal és csak 100 kalóriát tartalmaz.

A kelkáposzta vagy a kelkáposzta tartalmaz magas A-vitamin, B, C és K csoport Csakúgy, mint ásványi anyagok, például kalcium, vas, kálium és magnézium. Rostokban gazdag és a legjobb az egészben, hogy alig tartalmaz kalóriát.

De ez a krém a sárgarépával, a fokhagymával, az avokádóval, a gyömbérrel és a kurkumával kapcsolatos minden jóval is gazdagodik. Tehát el tudja képzelni, mit egészséges és egészséges Mi az.

Krémes állaga meglepetés és még sok más, amikor rájön, hogy az tejmentes, tehát nem csak az veheti át laktóz-intoleráns vegánok is.

Káposzta és avokádó krém

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Használja ki a kelkáposzta nagyszerű előnyeit anélkül, hogy aggódna a méretarány miatt.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: krémek
• Kalóriák: 100
• Adagok: 2

• Főzési idő: 16M
• Teljes idő: 16M

Hozzávalók

• 1 gerezd fokhagyma
• 100 g sárgarépa
• 75 g kelkáposzta
• 1 darab friss gyömbér
• 1/2 evőkanál (desszert méretű) kurkuma
• 375 víz
• 80 g avokádó
• Só és bors
• Dió és szezám köretnek

Preparación

1. Tegyük a zúzott fokhagymagerezdet, a kikapart sárgarépát és nagy darabokra vágjuk az üvegbe. A kelkáposzta levelét és a darab gyömbért is. Öntsük a vizet, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, majd adjuk hozzá a kurkuma. Programozunk 15 perc, 100º, 1. sebesség.

2. Az idő végén darabokra adjuk az avokádót és pépesítjük 1 perc, progresszív sebesség 5-7-9.

3. Tálakban tálaljuk, és befejezzük a díszítést a dióval és a szezámmaggal, amelyek ropogós érzetet kölcsönöznek neki.

Mit kell még tudni erről a receptről?

Attól függően, hogy mit gyömbér rabja tehet egy kisebb-nagyobb darabot a kelkáposzta és az avokádó krémhez.

Ha nem rajongsz, de nem akarod kihagyni őket előnyök nagyon könnyű. Csak meg kell főznie a többi hozzávalóval, és darálás előtt el kell távolítania.

A kelkáposzta szára általában a keserű íz. Ennek elkerülése érdekében két megoldása van; használja csak a leveleket, vagy adjon hozzá mazsolát a díszítéshez, mivel édességük segít ellensúlyozni az ételt.

Ehhez a recepthez használhatja azt az avokádót, amelyre egy kicsit lejárt. Tehát ki fogja adni és elkerülheti, hogy ételt dobjon el.

Több információ - Laktózmentes házi margarin

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez