Kendertej

A kendertej egyike azoknak a növényi italoknak, amelyeket lehet készíts otthon, könnyedén és könnyedén. Ezenkívül a Thermomix®-nak köszönhetően ideális textúrát kaphat.

A legjobb dolog ebben a típusban növényi italok vagy tej házilag az, hogy nem tartalmaznak mesterséges összetevőket, és édesítheted, vagy nem, azzal, amivel a legjobban szereted.

A kendermagnak a mogyoró és dió közötti íz nagyon finom, így most egy laktózmentes, gluténmentes, nagyon tápláló növényi italt fogyaszthatsz, mindössze 4 lépésben.

Szeretne többet megtudni a kendertejről?

A kendermag könnyen megtalálható benne szaküzletek vagy gyógynövényboltok.

Látni fogja, hogy számos lehetőség közül választhat: egészben, kendermagként ismert, nyersen, pirítva és szintén hámozott vagy héjas.

Ezeket az utolsókat szeretem a legjobban, mert már így is evésre kész. Könnyedén beépíthetők reggelikbe, salátákba, vagy finom házi tejet készíthetsz belőle.

A kendermagnak vannak tulajdonságai antioxidáns és gyulladáscsökkentő, amelyek különösen jót tesznek a szívnek és az agynak.

Hatalmas mennyiséget biztosítanak E-vitamin (90 mg), amely megvédi a sejteket és szöveteket az öregedéstől.

Rendelkezik esszenciális aminosavak és kéntartalmú aminosavakban gazdagok. Kiemelkednek az argininszintjükkel, ami jótékony hatással van a szív- és érrendszerre.

Ők szintén nagyon könnyen beépíthető az étrendbe akár ennek a gazdag tejreceptnek a elkészítésével, akár salátákra vagy krémekre szórva.

Én személy szerint szeretem a kendermagot, mert az emészthetőbb A hüvelyesekhez hasonlóan gluténmentes és nem is fű, ami nagyon hasznos azok számára, akiknél intolerancia alakult ki az ilyen típusú ételekkel szemben, mint például a rizs vagy a kukorica.

Kender tejet lehet édesíteni kedved szerint. Én a medjoul datolyát választottam, ami nagyon édes, így nagyon gazdag növényi italt bármikor inni lehet.

Ez a növényi tej lehet Legfeljebb 5 napig tárolható hűtőszekrényben.