Kicsi korom óta ez az egyik kedvenc ételem, az iskola ebédlőjébe szokták tenni, és én imádtam. És azóta csemege maradt számomra. Ezenkívül olyan egyszerűen elkészíthető, és egyik napról a másikra kiválóan megtartja, vagy bevisz egy tupperware-t a működésbe.
A fehérjében gazdag hús mellett ezt az ételt más zöldségek, például sárgarépa vagy borsó fogyasztására használjuk. Burgonyával is kísérem, de ha le akarja fagyasztani, ne tegye fel.
Garden marhahúsa
A par excellence hagyományos, pörkölt, lédús, ízletes és színes, egyedülálló étel sült vagy főtt burgonyával együtt. Ideális lefagyasztani vagy jó előre elkészíteni.
TM21 ekvivalenciák
Ennyire jót tettem, előfordul, hogy a húst a serpenyőben lehűtöm
Köszönöm Ana !!
Helló Ana, a pörkölt húsom nehezen készíthető termomix-ben, még a legfinomabb húst is megveszem, és ahogy elolvastam, először meg tudod mondani, hogy meddig és milyen tűz? Előre is köszönöm
És a borjúhús pályázata? Ez általában nekem kicsit nehéz
A hús típusától és annak minőségétől függ. Ezekkel az időkkel nekem beválik, de ellenőrizze, és ha szükséges, tartson még néhány percet. Köszönöm!!
Jól néz ki, de tudnád a vörösbort fehérre cserélni?
Biztos! És egy másik likőrért is, ami tetszik. 😉
Meg akartam kérdezni, hogy a csészének a helyén kell-e lennie a hús (az első 20 perc) és a zöldségfélék (az utolsó 30 perc) főzése során. Köszönöm.
Valójában a csésze az egész receptnél maradt.
Sok folyadék maradt nekem 🙁
Szia! Mit gondolsz, hogy lenne a krumpli nélkül? Köszönöm. És gratulálok a bloghoz!
Tökéletesen Sandra, ez egy opcionális köret. A burgonyával készült étel számomra élvezetesebb, de tehetünk például fehér rizst, burgonyapürét, vagy közvetlenül fogyaszthatjátok úgy, ahogy egy jó darab kenyérrel mártogatjuk a mártásban ... mmmm yum yum. Köszönjük, hogy írt nekünk!
A burgonyát pürésítik, annak ellenére, hogy a vágások nagyon nagyok. Jobb, ha a pillangót teszed? Burgonya nélkül jó, de velük van egy tört pép, tudnátok tanácsot adni nekem? Köszönöm
Helló Anna, néha a burgonya fajtájától függ, hogy egyesek keményebbek, mint mások ... próbálkozzon legközelebb 15 perc elteltével, vagy tegye be a kosárba. Nagyon sajnáljuk! Köszönjük, hogy írt nekünk 🙂
Helló. Először is köszönöm a remekül kinéző receptet. Szeretném elkészíteni a receptet, de burgonya nélkül ebben az esetben csökkenteni kell az összetevők idejét vagy mennyiségét ??? Előre is köszönöm a választ!
Helló Claudia, nem kell semmit módosítania, csak ne tegyen bele krumplit és ennyi 🙂 Köszönjük, hogy írt nekünk !!
Köszönöm Irene, hogy megkönnyítette a főzési feladatot! Minden lépését követtem a Thermomix TM5 készülékemmel, és a receptje finom volt, csak azt, hogy az általam tett vörös burgonyát elvetették, de az is remek volt.
Köszönöm Mabarmi! Nagyon örülök, hogy tetszettek nekik. Legközelebb teheti a burgonyát a kosárba, a varomába vagy tegye, de nagyobb. Néha a burgonya keménységétől függően széteshetnek apart
Helló, mindent eldobtak, tömeg jött ki. Íze nagyon jó, de sem a sárgarépa, sem a burgonya nem látszott,
Helló! Minden tanácsod nyomán finom lett, az egyetlen, hogy nagyon folyékonyan jött ki ... Nem tudom, mit tehetek, vagy ha igen
Helló, Paola, az ültető mártása nem túl sűrű, de legközelebb az utolsó perceket főzheti főzőpohár nélkül, vagy közvetlenül 50 g-mal kevesebb vizet adhat hozzá. Egy másik lehetőség az, hogy ha úgy látja, hogy túl sok folyadék van, vegyen néhány darab burgonyát és tegye őket egy tányérra. Tegyen a kanálhoz két evőkanál mártást is, és villával pépesítse. Ezt a keveréket önti a pohárba, és főzőpohár nélkül varoma hőmérsékleten főzi 5-10 percig, ez biztosan működik!
A kerti borjú recept kiváló
Köszönöm üzenetét Lorena !! Egy ölelés 🙂
Tésztát is kaptam ... de hát jó illata van!
Helló Teresa, mennyire sajnálom. Nézd meg az előző megjegyzéseket, és használd újra ezt az ételt hússaláta készítéséhez, ezek finomak !!! Köszönöm a megjegyzését, legközelebb teheti a nagyobb húsdarabokat. Egy ölelés!!
Ahogy van. Nagyon jó. Nézze meg, milyen nehéz a borjúhúst a lényegre hagyni ebben a pörköltben, és ez nagyon sikeres. Vigyázzon a burgonya méretével, ha a nagyon apró darabok megvastagítják a pörköltet, de eltűnnek. Nagyon alkalmas előzetes főzéshez és akár fagyasztáshoz is. Ismételni.