Pohár libamáj és alma kompót

Fel akarja ajánlani ezt Karácsony finom és nagyon egyszerű előétel elkészíthető? Javaslom ezeket a kis pohár libamáj és almakompótot.

Hihetetlenül gyorsan elvégezhetők. Mellett almaszósz tudsz előre mivel több napig tart a hűtőben. Ehhez a recepthez nem szükséges a teljes receptet elkészíteni, mert a valóságban nincs szükségünk sok mennyiségre. Akkor csak össze kell kevernünk a libamájt és fel kell tennünk a szemüvegünket.

Az egyetlen titok ebben a receptben az, hogy a szemüveg nem lehet nagyon nagy. Jobb olyanokat használni, amelyek kicsiek, mert a libamájkeverék fülledtté válik, ha sokat tesz belőle. Ezen felül, amit el akarunk érni, az a eredeti előétel bankett előtt.

Ezek a csésze libamáj kompóttal lehetnek haladjon azonnal de ha akarjuk, néhány órával korábban megtehetők. Ehhez csak a kompótot és a libamáj keveréket helyezzük el, műanyag burkolattal fedjük le és hűtőszekrényben tároljuk. Tálalás előtt egy kicsit eltávolítjuk őket, és az általunk választott magokkal vagy dióval díszítjük. Esetemben arany len és mák keverékével díszítettem őket. De nagyon jól passzolnak pisztáciához vagy karamellizált szezámhoz is.

Pohár libamáj és alma kompót

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ezek a pohár libamáj és almakompót ideális előétel lesz egy karácsonyi ebédhez vagy vacsorához.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: előételek
• Kalóriák: 130
• Adagok: 7

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 21M
• Teljes idő: 26M

Hozzávalók

• Apple kompót (lásd a receptet) itt)
• 200 g kacsa libamáj (szobahőmérsékleten)
• 15 g pálinka
• 20 g víz
• Pimienta
• Lenmag, mák vagy szárított gyümölcs díszítésre

Preparación

1. A kacsa libamájt tettük a pohárba. Hozzáadjuk a pálinkát, vizet és borsot. Keverjük közben 15 másodperc, 2. sebesség.

2. Kinyitjuk az üveget, és ellenőrizzük, hogy a libamáj megsemmisült-e, és hogy sima paszta képződött-e. Ha még marad egy darab visszavonás nélkül, akkor programozással apríthatjuk fel 5 másodperc, 2. sebesség. A sebességet nem szabad növelni, hogy megakadályozzuk a libamáj felmelegedését és állagának elvesztését.

3. A keveréket cukrászsákba szedjük.

4. Kiskanállal egy kis kompótot tettünk a poharak aljába. Ezután a cukrászsák segítségével a tetejére tesszük a libamáj keveréket.

5. A díszítést lenmaggal, mákkal vagy dióval befejezzük.

jegyzetek

Ha fogy az idő, bármikor megvásárolhatjuk a már elkészített kompótot.[br]Ez a mennyiség 7 100 cmXNUMX-es pohárra elegendő. Ha kisebb vagy nagyobb tartályokat használ, a mennyiségek változhatnak.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - almaszósz

Forrás - A pintxos blogom