Ha van gyereke otthon, készítse elő ezt tészta mert szerintem tetszeni fog neked. Legalább az enyém imádja. Ha már rajong a tésztaért, képzelje el, hogy a-val készítjük-e kolbászos ragut… Már nem megy!
És a nem is olyan fiatalok számára ne hagyja abba a kipróbálást, mert azt gondolja, hogy túl kalórikus. Ha megnézed, megcsináljuk a ragut csepp olaj nélkül és a paradicsomot, amelyet használni fogunk, megpucoljuk és felaprítjuk a természetes paradicsomot. Mered megtenni a hétvégén? Olyan desszerttel, mint alma ropogós akár egyetlen étel is lehet.
Tészta kolbászos raguval
A gyerekek, és nem is olyan fiatalok, imádni fogják ezt a tésztát kolbászos raguval. Nem kell sok összetevő, és az eredmény megéri.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Alma ropogós
Forrás - Ogni giorno primi piatti
Megyek, de a sertéskolbászt pulykára cserélem !!!!
Köszi, nagyon jól néz ki !!!
Jó ötlet! Még egészségesebb lesz, és enyhébb íze lesz. Ha van ideje, tudassa velünk, ha tetszik. Köszönöm a hozzászólásod.
Csókok, ascen
Ascen, megpróbálom elkészíteni ezt a ragut, nagyon jól néz ki! A normál ragùt Olaszországból (Bolognában élek) készítem mortadellával és darált hússal, de még nem láttam ilyet! nagyszerűnek kell lennie! lefagyasztható? egy ölelés és kösz ezernek!
Milyen jó, Maria! Biztosan tetszeni fog. Hogyan kezeli a mindennapi tésztaevést? Bevallom, hogy kezdek belekóstolni belőle 😉 Ami a fagyasztást illeti, meg lehet csinálni, akárcsak a hagyományos.
Köszönöm! Csókok, ascen
és milyen olaj? mikor dobják? és mennyi ideje van és milyen sebességgel?
Hello Victoria:
Beteszi a receptbe. Az olajat a tészta ízesítésére használják. A ragu elkészítéséhez nem szükséges olajat tenni, a kolbászokban már elég zsír van. Így spórolunk néhány kalóriát, mint mások.
Remélem, tetszik ez.
Egy ölelés!
A kolbászt apróra vágják?
A kolbászokat apróra vágják? Hány percet, milyen sebességgel? A paradicsom csak annyit mond, hogy apróra vágják, de ha egyszer a termomixben van, akkor darálják? Meddig, milyen sebességgel? A recept nagyon hiányos.
Szia Danilo. Az az igazság, hogy nem tudok sokkal többet mondani, mint amit már írtak. A kolbászt úgy helyezzük el, hogy eltávolítjuk a héját, a kezével kissé elmorzsoljuk a húst, hogy olyan legyen, mint a darált hús, amelyet a hagyományos ragu elkészítéséhez használunk. És a paradicsomot kockákra vágva kell hozzáadni. Látni fogja, hogy később, főzés közben hogyan esik szét, és a fotón látható módon megmarad.
És ne habozzon, írjon nekünk, amikor szüksége van rá. Itt leszünk, hogy megoldjuk a felmerülő kérdéseket 😉
Egy ölelés