Ha szereti a gombát, ne hagyja ki ezt krém gombaleves. Ugyanaz, mint a sárgarépa és zeller, hogy azt mondtad nekem, hogy annyira tetszett (én is imádom azt a krémet), nagyon könnyen elvégezhető és nagyon jó eredményeket ad. Teljesen vegetáriánus, és szereti a gyerekeket is.
Ezzel is megteheti gomba, most, hogy szezon van. A hideg miatt pedig valami melegre vágyik, amikor hazaér.
Autores:
- Recept: szöveg és fotó Ana Valdés (volt szerkesztője Thermorecetas)
- Videó: Jorge Méndez (a Thermorecetas)
Videó a gomba krém recept a Thermomix
Tehát ezt láthatja a gombakrém elkészítése nagyon egyszerűRögzítettük ezt a videót, amelyben lépésről lépésre megmutatjuk, mit kell tennie ennek a meleg ételnek az elkészítéséhez, amelyet az év bármely szakában olyan nagyra értékelnek.
Gomba krém recept a Thermomix számára
És befejezésül az alábbiakban megtalálja az összes a gomba leves krém elkészítéséhez szükséges összetevők finom négy embernek. Jó étvágyat!
Krém gomba leves
A TM21-vel egyenértékűség
Mi kísérje a gomba krémet?
Önmagában az ilyen krémek már finomak, de igaz, hogy egy kis kegyelemmel vagy extrával is kiegészíthetjük ételünket azzal, hogy kis apróságokkal kísérjük. Például:
- Krutonnal vagy krutonnal: A krémek klasszikusa, és bármelyik szupermarketben és pékségben már elkészítve megtalálhatjuk hagyományos ízű (vagyis csak kenyérsütéses) vagy fokhagymás, hagymás, petrezselymes vagy sonkás ízűek is. De természetesen otthon is elkészítheti őket, és ez egyben remek lehetőség arra, hogy kihasználja az előző napi kenyeret. Csak kenyerünket kell kis kockákra vágnunk, és elő kell készítenünk egy csipet fokhagymát, petrezselymet, sót és olajat (vagy csak olajat). Megkeféljük a krutont és 10-15 percig sütjük 180 ° -on (vigyázzon, ne égesse meg őket!).
- Csirke: a csirke és a gomba, tényleg nagyon jól passzolnak egymáshoz. Tehát, ha már sütünk vagy főzünk csirkét egy másik korábbi ételből, például sült csirkéből, grillezett vagy főtt csirkéből, akkor tökéletes lehetőség a gombakrémünk felderítésére. Vágjuk apró kockákra, adjunk hozzá például sót és köményt, ha kissé unalmas, és élvezzük!
- Ropogós sonka vagy póréhagyma: A mikrohullámú sonkakockákat vagy póréhagyma csíkokat kevés olajjal és két konyhai papírlap között mindig ropogós sonkával, szalonnával vagy póréhagymával sütjük. Süthetjük bő olajban, vagy akár meg is süthetjük.
Milyen ételeket kaphatunk másodszor egy krém gombaleves után?
Itt remek választékot hagyunk Önnek, hogy kiegészíthesse étlapját, egy tökéletes második fogással a gazdag gombakrém után:
- Macaroni Bolognese török érintéssel
- Csirke paradicsommártásban és háromszínű paprika
- Gilthead tengeri keszeg zöldséges körettel
- Rizottó spárgával, mentával és citrommal
Próbálja ki a gomba krém másik változatát, élvezni fogja 😉:
Ma este készítettem vacsorára, mivel szeretem a sűrű krémeket (szinte pürét), adtam hozzá még egy kis krumplit és egy kicsit kevesebb tejet, és nagyon megkedveltük. Köszönjük a hozzájárulást és a folytatást így !!
Szia Manola. Szeretem, hogy a receptjeinkhez személyes kapcsolatot teremtsen. Köszönjük, hogy elmondta nekünk. Tehát új variánsokat fedezünk fel. Egy ölelés!
Nagyon szépen köszönjük !! Milyen jó nekem jött ki !!! Imádom a gombát, holnap megeszem néhány csirkefilével !! köszönöm, csókok
Köszönöm Éva! Öröm fogadni észrevételeit. Puszi!
Nagyszerű! Ahogy a receptben szerepel, nagyszerű
Nagyon boldog vagyok, csillag. Köszönjük, hogy elmondta nekünk. Egy ölelés!
Most készítettem ma estére, erre a finomra ... maradt néhány gombám a hűtőben, nem tudtam, mit tegyek ... és milyen kevéssel vacsorázom !!
Szeretem a gomba krémet is (mielőtt elkevertem volna a termomixet, megvettem az azonnali boríték krémet, semmi látnivaló, egészséges és könnyű maradok a receptjén!) Köszönöm
Szia Sara! milyen örülök, hogy tetszett. Köszönjük, hogy elmondta nekünk! Ha szereted a krémeket, látogasd meg a Levesek és krémek részt, ott sok finom van. Megvan a kedvencem, próbáld ki és mondd meg: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
Egy ölelés!
Nagyon jó krém! Nyáron a saláták és a téli krémek a kedvenc kezdők. Félzsíros tejjel készítettem, amit otthon iszunk, és nagyon jó lett. Ma már másodszor csinálom; A receptet a fiamnak adtam, aki szintén vacsorára készítette, és nagyon szerette. Köszönöm!
Köszönöm! Nagyon örülök, hogy hallom. Egy csók!
Helló, ezt a receptet egy étteremben ettük, és nem tűnt csemegének, és most, hogy elkészítettük, máris örömét leljük a szájban (pedig imádom a krémeket), köszönöm szépen és így folytatom !
Milyen jó, hogy tetszett Jose! Otthon mi is gyakran csináljuk. Köszönjük, hogy elmondta és követte! Egy ölelés!
Helló, először gratulálok a receptekhez, de én elkészítettem, és nagyon vastag lett, és mindent pontosan úgy csináltunk, ahogy mondja. Van valami tanács a fejlesztéshez?
Szia marcos. Ritka, hogy vastag lett. Nagyon bevált recept. Értem, hogy a gombát nyersen tetted, igaz? Ha nyersen teszed őket, nem látok magyarázatot. Úgy gondolom, hogy néha a TMX egyensúlya megbuktat bennünket. A mérlegeléshez azt teszem, hogy egy üres edényt teszek a fedélre, majd 0-ra állítom, és az összetevőt a tartály belsejébe teszem. És akkor súly. Így megbizonyosodom a mérés helyességéről. Mindenesetre ne aggódjon. Ha sűrű, akkor adjon hozzá több tejet és melegítse fel. Ha hideg van a gép és / vagy a krém, 5 percig 90 ° -on, 1. sebességgel. Ha a gép és a krém forró (amikor a krémet készítjük), 1 percig 90º-os sebességgel 1. Biztosan a következő alkalommal nagyszerű lesz. Egy ölelés!
A teljes tej helyettesíthető a félig? Vagy folyékonyabb lesz? Más dolog, nem ehetünk burgonyát vagy sárgarépát (cukorbetegség). Azt hiszem, helyettesíthetjük a tököt vagy a cukkinit, és ha egy kis kukoricakeményítővel sűrítjük, nem?
Jó napot, most láttam a gomba tejszínének receptjét, és elárulom neked, nagyon jó az uerros, cukkini és burgonyás, szóval ez szerintem nem lesz kevesebb. Minden jót
Biztosan tetszik, Eloisa. Meglátod, milyen jó! Köszönöm szép megjegyzését. Egy ölelés!
Ezt a receptet kipróbáltam vadgombával, ami nagyon jellemző erre az időre. Egyszerűen csodálatos. Nagyon finom!! Természetesen ... ne szedjen gombát anélkül, hogy tudná, mit visz haza ...!
Az üdvözlő
Köszönöm Francisco! Így van, vigyázzon gombákkal ezekre az időpontokra ... 😉
Nagyon köszönöm a receptet, elkészítem a gyerekekkel, hogy lássák, hogyan működik.
Üdvözlettel,
Reméljük tetszeni fog !! Meg tudnád mondani, hogy vagy? Köszönjük, hogy írt nekünk 🙂
Milyen jó megjelenésű, ma este vacsorázunk, hogy megnézzük, hogyan alakul.
Aludttejjel készítem, ami nálunk van, és sajtok helyett tejszínt adok hozzá a főzéshez, tálaláskor még egy kevés borsot, az étel díszítéséhez pedig egy csepegtető szűz olívaolajat adok hozzá.
Felix köszönöm a javaslatait! Remekül szólnak 😉
Meg lehet csinálni egyik napról a másikra?
Helló Ana, amikor gomba krémet készítek, a receptedre megyek, ez az, ami a legjobban tetszik, de hiányzik az írott recept, mert gyorsabb. Nagy bosszúság lenne, ha a videó mellé tennéd? Nagyon szépen köszönöm, és tanítsa tovább kulináris tulajdonságait.
Köszönöm Ana! Nagyon köszönöm üzenetét. Örülünk, hogy nagyon tetszik. Az igazság az, hogy finom. Megírtuk a receptet, de a videó feltöltésekor úgy tűnik, hogy eltűnt. Leszállunk rá, és a következő néhány órában megoldjuk. Köszönök mindent!! Üdvözlet 🙂
Helló, elkészítettem ezt a receptet vacsorára, és finom !!! Bár személyes érintésemnek adtam, hogy felöntöttem egy fél tabletta húslevest.