Kuszkusz zöldségekkel és csicseriborsóval

Ez a kuszkusz zöldségekkel és csicseriborsóval lehet különféle módon jelen van amelyet az alkalomnak és különösen a rendelkezésünkre álló időnek megfelelően fogunk felhasználni.

Az első előadáshoz kiválaszthatjuk a klasszikus korona. Ehhez csak egy kikent formát kell megtölteni a kuszkusszal, jól meg kell szorítani és kibontani a tányéron vagy a tálon. Középre helyezzük a zöldségeket és a csicseriborsót, és befejezzük egy apróra vágott koriander vagy menta megszórásával.

A második bemutatás hasonló a koronához, de a bemutató az egyéni módon. Ehhez egy kis olajat vagy vajat kell kenni egy bevonó gyűrűre. Töltse meg a kuszkusszal, nyomja össze kissé, hogy szilárd legyen. Vegye le a gyűrűt, és díszítse a zöldségekkel és a csicseriborsóval. Az előző verzióhoz hasonlóan a koriandert vagy a mentát is megszórjuk.

A harmadik lehetőség a legalapvetőbb. Arról lenne szó, hogy a kuszkuszt összekeverjük a zöldségekkel és a jól lecsepegtetett csicseriborsóval, mintha a rizsesaláta. Ezt a verziót használjuk a legtöbbet otthon a rohanás miatt, de bármelyik prezentáció esetében az íze megegyezik.

Kuszkusz zöldségekkel és csicseriborsóval

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A kuszkusz zöldségekkel és csicseriborsóval nagyon teljes recept, amelyet különböző módon, de mindig ugyanazzal a finom eredménnyel lehet bemutatni.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: kezdők
• Kalóriák: 380
• Adagok: 2

• Felkészülési idő: 4M
• Főzési idő: 12M
• Teljes idő: 16M

Hozzávalók

• 125 g búzadara kuszkuszhoz
• 100 g főtt csicseriborsó
• 85 g cukkini
• 30 g sárgarépa
• 60 g hagyma
• 45 g póréhagyma
• 15 g olaj
• 100 g zöldségleves

Preparación

1. Készítse elő a kuszkuszt a gyártó utasításainak megfelelően.

2. Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát és a póréhagymát. Tegye darabokra a pohárba, és programozással aprítsa fel 3 másodperc, 5. sebesség. Távolítsa el és foglalja le.

3. A pohár mosása nélkül tegye a hámozott és apróra vágott hagymát. Vágd fel közben 4 másodperc, 5. sebesség. Engedje le a darabokat a pengékre, adjon hozzá olajat és pirítsa meg 5 perc, 100º, 1. sebesség.

4. Idő után adjuk hozzá a fenntartott póréhagymát és sárgarépát. Program 5 perc, 100º, 1. sebesség.

5. Hozzáadjuk a cukkinit és a főtt csicseriborsót. Program 1 perc, 100º, 1. sebesség. Öntsük a húslevest és főzzünk össze mindent 5 perc, 100º, 1. sebesség.

6. Távolítsa el a pohárról, és tálalja a kuszkusszal, a bevezetőben említett javaslatok bármelyikével.

 A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Rizs, ananász és csirke saláta