Látványos torta három csokoládéból narancssziruppal

Preparación

1. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra. Általában a ventilátor funkciót használom, de ha nincs, akkor tegyen fel és le hőt.

2. A pillangót, a cukrot és a tojásokat beletesszük a pohárba. Programozunk 5 perc, sebesség 3 1/2.

3. Amíg van a tojás és a cukor a thermomix-ben ...

   A vajat és a csokoládét egy tálba tesszük. A mikrohullámú sütőbe tesszük 500w 3 percig. Fele keverjük. Ha az idő végén a csokoládé még nem olvad meg, akkor programozzunk még néhány másodpercet. Ha elkészült, vegye ki és keverje meg egy szilikon spatulával vagy néhány rúddal.

4. A vaj és az olvasztott csokoládék keverékét beleöntjük a pohárba, és összekeverjük 15 másodperc, sebesség 3½. Eltávolítjuk a pillangót.

5. A szitált lisztet és élesztőt a pohárba tesszük. Programozunk 10 másodperc 3-ös sebességgel.

6. A választott formát olvasztott vajjal, margarinnal vagy olajjal minden szélén és sarkán nagyon jól megkenjük (így öntéskor nem lesz gondunk), és egy vékony lisztréteget megszórunk szűrővel.

    

7. A formában lévő tortatésztát beletesszük. Párszor koppintunk a formával a pulton, hogy az egyenletesen oszlasson el az egész formában. Rácsra helyezzük közepes magasságban a sütőben és 35 percig sütjük 175 ° -on. 

   Hosszú vékony késsel vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy az már befőtt-e belül. Visszavonulunk. 10 percet várunk a kibontakozáshoz.

    

8. A mikrohullámú sütőbe a 100 g narancslevet és a 2 evőkanál mézet egy pohárba tesszük. Hevítjük a mikrohullámú sütőben 30 másodperc, teljes teljesítmény. Kanállal keverjük.

9. Villával megszurkáljuk a torta felületét, és egy kanállal lassan öntözzük a felületet a sziruppal, jól elosztva, amíg az egész torta be nem fed. Hagytuk temperálni és ennyi!