Újra megtette! A Thermomix készülékem tátott szájjal ismét otthagyott ezzel a házi készítésű, laktóz nélküli margarinnal és teljesen vegán. Nagyon egyszerű elkészíteni és csak 2 hozzávalót tartalmaz.
Ez a megoldás azok számára, akik vegán étrendet követnek, Laktóz nélkül vagy érzékeny a pálmaolaj környezeti katasztrófájára, mivel olíva- és kókuszolajból készül. Az eredmény kivételes, nagyon jól elterjed és olyan gazdag kókusz íze van, hogy a reggeli pirítósok magasabb szintet érnek el.
Mint mondtam, ez a laktózmentes házi margarin nagyon egyszerűen elvégezhető. Csak jól össze kell kevernünk a két olajat, hagyni kell hűlni és megverni őket, hogy a keverék textúrát nyerjen.
Otthon annyira megtetszett, hogy már elneveztük cocolivának. És bár más készítményekben még nem próbáltam ki, kétségtelenül fantasztikus recept hozza ki a legtöbbet belőle a Thermomixünkhöz.
Laktózmentes házi margarin
Teljesen vegán megoldás, és alkalmas laktózmentes étrendre.
Hihetetlen, ez a recept csoda. Köszönöm.
A köszöntés.
Még mindig csodálkozom ... Főleg azért szerettem, mert egyszerű elkészíteni és csak 2 hozzávalóval !!
Köszönöm a hozzászólásod!!
Meddig tart lejáratás nélkül? Használható browni készítéséhez?
Helló Blanca:
Még mindig nem volt időm sokat kísérletezni. Csak azt tudom mondani, hogy nagyon jól terjed és pirítóson finom !!
Üdvözlet!
Imádom a receptet. Laktóz- és szója-intoleranciám van, és nagyon nehéz megtalálni a számomra megfelelő margarint és kevés baromsággal. De nem szeretem a kókuszt. Gondolod, hogy helyettesíthetné valamilyen más alkatrésszel?
Szia Itziar,
A kókuszolaj egyik jellemzője, hogy szobahőmérsékleten megszilárdul. Jelenleg nem találtam még egyet ezzel a sajátossággal, de ha megtalálom, kipróbálom és közlöm veled, jó?
Üdvözlet!
Köszönöm, különben is, mivel van kókuszolaj otthon, csinálok valamit, megnézem, hogy tetszik-e a recept, és én is megnézem. Ha találok alternatívákat, értesítem.
Helló
Helló, köszönöm a receptet, megtettem az első lépést, betettem a pillangót a pohárba és hűtőbe tettem, de el kellett mennem, és amikor hazaértem, teljesen szilárd volt, nagyon új vagyok a thermomixnél, tudna nekem tanácsot adni, hogy befejezzem.
Köszönöm szépen
Helló Águeda:
Azt tenném, ha elölről kezdeném, vagyis megolvasztanám a szilárd tömböt 3 percig, 70º-os sebességgel, 1. sebességgel. Ezután ismét hagyjuk őket hűtőszekrényben, de ellenőrizzük, hogy jó-e a megszilárdulási pont, és a receptet követve verjük meg.
Megmondod !!
Puszi!!
Még egyszer üdvözletem, mivel szilárd volt, nehezen tudtam eltávolítani a pillangót, majd meg akartam csinálni az első lépést, de a pengék nem forogtak, 10 másodpercet tettem 5-ös sebességgel, majd további 20 másodpercet, és úgy maradt, mint paszta és folytattam a második lépéssel, és nagyon jól nézek ki, mint egy muszka és a kádban ÉS a hűtőben.
Köszönöm szépen
Azok az olajok, amelyek csak szobahőmérsékleten módosulnak, telített gézek, még akkor sem egészségesek, ha olívaolaj van benne
Még egyszer üdvözletem, mivel szilárd volt, nehezen tudtam eltávolítani a pillangót, majd meg akartam csinálni az első lépést, de a pengék nem forogtak, 10 másodpercet tettem 5-ös sebességgel, majd további 20 másodpercet, és úgy maradt, mint paszta és folytattam a második lépéssel, és nagyon jól nézek ki, mint egy muszka és a kádban ÉS a hűtőben.
Köszönöm szépen
Nagy Águeda !!
Ön képes volt megoldani a helyzetet egyedül ... milyen nagyszerű!
Köszönöm a hozzájárulást. Biztosan több embernek segít.
Puszi!!
Helló: meg tudnád mondani, hol vásárolhatok kókuszolajat?
Nagyon köszönöm és gratulálok a nagyszerű munkához.
Helló
Meg tudnád mondani, hogy hol tudok kókuszolajat vásárolni?
Nagyon köszönöm és gratulálok a munkájához
Helló Javi:
A biotermékek bármelyik boltjában, a dietetikában, a gyógynövényboltokban és még a nagy szupermarketekben is.
Üdvözlet!
Hol kap kókuszolajat?
A biotermékek bármelyik boltjában, a dietetikában, a gyógynövényboltokban és még a nagy szupermarketekben is.
Üdvözlet!
Nem találok szavakat !!! Nagyon köszönöm, hogy megosztottad !!
Ha kipróbálja, beleszeret!
Ki akarom próbálni
Helló! ... De nem azt mondják, hogy minden zsír, amely megszilárdul, amikor lehűl, nem egészséges ??….
Szia Olga:
Olyan sok mindent mondanak !! Jelenleg több támogató, mint ellene szóló jelentést olvastam, ezért fogyasztom. De mindenki szabadon használhatja vagy sem.
Üdvözlet!
Szeretem, mert laktóz-intoleráns vagyok, és sok ételtől meg kell fosztanom magam
Örülök, hogy tetszik ... fincsi a pirítós !!
Nézd Antonio Balta Pérez
Elkészítettem, és otthon nagyon megszerettük !!! ... szóval megismétlem, és örülnék, ha nemcsak pirítósban, hanem néhány édességben is felhasználhatnám, hogy kivizsgálhassam, ha lehet! Köszönjük, hogy megosztotta az ilyen recepteket, nagy segítséget nyújtanak számunkra, akik egészségesebb alternatívákat keresünk.
Szia Nita
A következő lépés a margarita kipróbálása a receptekben. Amint lesz valami ízletes, közzéteszem!
Puszi!!
Vagy évek óta folytatom, és soha nem fogsz elcsodálkozni ... A receptjeid isteni, valóban, a te munkád hihetetlen! Tegnap készítettem ezt a margarint, és ma reggel kipróbáltuk, és látványos! Gratulálok és ezer köszönet! 🙂
Nagyon köszönöm a megjegyzését !!
Örülök, hogy tudom, hogy tetszett.
Számunkra ez egy ösztönzés, amely elősegíti a továbblépést !!
Szia! Szeretem megtalálni ezt a receptet. Az a problémám van, hogy lépésről lépésre követtem a receptet, de amikor eljutok a pillangóval való veréshez, nem tudom elérni, hogy térfogatát felvegye, még mindig van folyékony olaj keverék ... arra gondolsz, mi lehet a probléma? Köszönöm
Szia Vicky:
Vagyis nem volt meg a megfelelő szilárdulási pont. Eszedbe sem jut dobni! ... Csak vissza kell tenned a hűtőbe, és hagyni kell, hogy az olaj elveszítse fényét, és szilárd rétegek keletkezzenek.
Nyáron a hőség miatt valamivel többe kerülhet. Ügyeljen arra, hogy az üveg és a pillangó hideg legyen.
Puszi!!