Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Lencse és zöldségleves

levesek50 perc4 emberek190 kalória
1/52/53/54/55/5 (12 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Az ősz beköszöntével a mai ételekhez hasonló ételek kedélyesek, melegek. YouTube-közösségünkben ajánlott nekünk egy receptet hüvelyesekkel, és ezt gondoltam SOPA Jó választás lehet.

Teheted bármilyen hüvelyes hogy már főzött, tartósított vagy főzött egyedül. A videóban a lencsével ellátott levest láthatja, de csicseriborsót vagy babot is használhat.

Ez egy könnyű leves, amelynek a hüvelyesek mellett apróra vágott zöldségeket tartalmaz a padlizsán főszereplőjeként. Fűszerként köményt adunk hozzá, ami nagyon jól passzol a lencse.

Lencse és zöldségleves

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Hüvelyes leves zöldségekkel, ideális őszre

Lencse és zöldségleves
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: levesek
  • Kalóriák: 190
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 80 g hagyma, negyedelve
  • 70 g sárgarépa darabokban
  • 30 g zeller darabokra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 teáskanál kömény
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • 800 g víz
  • 1 babérlevél
  • 150 g padlizsánt
  • 150 g burgonya (a meghámozott burgonya súlya)
  • 1 teáskanál só
  • 400 g konzerv lencse (súly egyszer leeresztve)

Preparación

  1. Tegye a hagymát, a sárgarépát, a zellert, a fokhagymát és a köményt a pohárba. Programozunk 5 másodperc, 7. sebesség.

  2. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

  3. Adja hozzá az olívaolajat és programozza 5 perc, 120º, 1. sebesség.

  4. Kihasználjuk ezt az időt, hogy a padlizsánt apró kockákra vágjuk, a burgonyát meghámozzuk, és szintén apró kockákra vágjuk.

  5. Hozzáadjuk a vizet, a babérlevelet, az apróra vágott padlizsánt és az apróra vágott burgonyát.

  6. Programozunk 30 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  7. Hozzáadjuk a lencsét és programozzuk 5 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  8. Azonnal szolgálunk.

Több információ - Könnyű lencspörkölt

Forrás - Vorwerk


Fedezze fel a következő recepteket: zöldségek, Levesek és krémek, Vegán

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Ana dijo
    ezelőtt 5 év

    Nagyon jól néznek ki, de szeretném tudni, mennyit kell tenni, ha száraz lencse, előzőleg beázva és főzve
    Köszönöm

    Válasz Ana-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 5 év

      Szia Ana!
      Olvastam, hogy a hüvelyesek főzéskor a súlyuk 3-szorosára nőnek. Ha ez igaz, akkor 140 g szárított lencse körülbelül 420 g főtt lencse lesz. Egyébként azt képzelem, hogy ez a hüvelyesek fajtájától és a fajtától függ ... Tehet 200 grammot, és ha van maradéka, felhasználhatja őket saláta készítéséhez.
      Egy ölelés

      Válasz Ascen Jiménez-nek