Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Svájci mángold lasagna serrano sonkával

Tészta40 perc1 emberek
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Silvia Benito

Thermomix recept mangold lasagna sonkával

Ez a recept nekem köszönhető, hogy a magazin az egyik, amit a fodrászban lapozgattunk, és szinte nem figyeltünk rá, megragadt. Amikor hazaértem, az ötlet felmerült bennem, és gondoltam elkészítem.

Amikor meghallottam a "lasagna" szót, a gazdag hússaláta béchamellel mindig eszembe jutott, de számomra úgy tűnt, hogy zöldségekkel nagyon jó lehet, mint a Növényi lasagna és arra buzdítottak.

Előkészítése egyszerű, bár néhány lépést igényel, a mángold megfőzése, a lasagna tányérok elkészítése, a béchamel elkészítése és az étel összeállítása. Tettem a tészta lapokat, a mángold és a sonka és a tetején lévő béchamel közé. Tetszett nekünk, de azt hiszem, lett volna még több lédús Ha a besamelt is a lemez és a lasagna lemez közé helyezték volna. Tehát tanácsot adok neked a következő alkalomra.

Svájci mángold lasagna serrano sonkával

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Házi recept, amelyet a családdal élvezni lehet.

Thermomix recept mangold lasagna sonkával
  • Silvia Benito
  • Recept típusa: tészta
  • Adagok: 1
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 18 lap lasagna tányér (előfőzve)
  • 1 csomag szeletelt serrano sonka
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 500 g mángold
  • 60 g extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál só

A besamel szószhoz:

  • 500 g teljes tej
  • 50 g kukoricakeményítő
  • 20 g vaj
  • szerecsendió ízlés szerint
  • só és bors ízlés szerint
  • 100 g reszelt sajt

Preparación

  1. Reszeljük le a sajtot, 4 részre osztva sebesség 7 néhány másodpercig, amíg jól reszelt és fenntartjuk.

  2. Miközben a lasagna tányérokat forró vízbe tesszük, hogy megpuhuljanak.

  3. A fokhagymát beletesszük a pohárba és beprogramozzuk 5 másodperc, 7. sebesség. A fokhagyma maradványait a pengék felé engedjük, és hozzáadjuk az olajat, beprogramozzuk 5 perc, temperature varoma, sebesség 2.

  4. Hozzáadjuk a mángoldot és a sót. Programozunk 5 perc, varoma hőmérséklet, balra fordulás és kanálsebesség. Előveszünk egy tálat és tartalékolunk.

  5. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

  6. Ezután beletesszük a poharat, a béchamel összes hozzávalóját és beprogramozzuk 7 perc 100 ° -on, 4. sebesség.

  7. Tettünk egy forrásba, előzőleg vajjal, egy réteg tésztalapot, borítsunk mángoldot, Serrano sonkás lepedőt és egy kis béchamellel. Addig ismételjük ugyanazt a műveletet, amíg egy réteg szelettel nem fejezzük be, amelyet a legnagyobb mennyiségű besamellel borítunk, megszórva a reszelt sajtot.

  8. 20 percig sütjük 180 ° -ra előmelegített sütővel, majd gratináljuk, amíg szép arany színt nem kapunk.

A TM21-vel egyenértékűség

thermomix ekvivalenciák


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Rizs és tészta, Saláták és zöldségek, Könnyen, Tojás-intoleráns, Kevesebb, mint 1 óra

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Begoña Gongora dijo
    ezelőtt 12 év

    Silvia, szerinted spenóttal is jó lenne? A svájci mángold nem túl népszerű a házamban.

    Válasz Begoña Góngora-nak
  2.   rózsa garcia dijo
    ezelőtt 12 év

    szia, nem kellene a mángoldot főzni először?

    Válasz Rosa Garcia-nak
  3.   Elena Calderon dijo
    ezelőtt 12 év

    Hogy néz ki, compi! Finomnak kell lennie. Puszi.

    Válasz Elena Calderónnak