Mascarpone és csokoládé torta

Preparación

1. A tojást és a cukrot a pohárba tesszük. Programozunk 4 perc, 5. sebesség.

2. Kihasználjuk ezeket a perceket, hogy késsel aprítsuk fel a csokoládét (ha csokoládé chipsünk van ebben a lépésben, akkor nem kell megtenni)

3. A beprogramozott idő végén adjuk hozzá a mascarponét és a 100 g napraforgóolajat. Programozunk 30 másodperc, 5. sebesség.

4. Hozzáadjuk a fél citrom reszelt héját, a lisztet, a kukoricakeményítőt és az élesztőt. Programozunk 10 másodperc, 4. sebesség.

5. A spatulával leeresztjük azt, ami megmaradt a falakon. Hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét és átprogramozzuk 10 másodperc, 4. sebesség.

6. Körülbelül 26 cm átmérőjű vagy egy normál (közepén lyuk nélkül) körülbelül 22 centiméteres koronaformát kenni és lisztezni kell.

7. 180 fokon 40 vagy 45 percig sütjük.

8. Miután megsült kivesszük a sütőből és kibontjuk. Most több csokoládét helyezhetünk el a felületen, amint az a fotón látható. Csak egy pohárba vagy edénybe kell tennünk a csokoládét, és 30 másodpercig melegítenünk kell a mikrohullámú sütőben. Kivesszük és egy kanállal elmozdítjuk. Néhány percig melegítjük a mikrohullámú sütőben, és újra keverjük ... Ezt a lépést addig folytatjuk, amíg jól meg nem olvad. Ha folyadékot kapunk, adjunk hozzá egy evőkanál napraforgóolajat, és keverjük össze a kanállal.

9. A keveréket a torta felületére tesszük. Amikor a csokoládé kihűl, megkeményedik.