Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Mezopotámiai steak

Ma egy másik ételt hozok nektek, amelyet egy könyvből tanultam meg, amelyet a Királyok adtak nekem Konyha és történelem, ahol gasztronómiai túrát tesznek meg történelmünk különböző korszakaiban a különböző régiókban. Tehát itt bemutatom a darált hús elfogyasztásának módját, de egzotikus módon.

Nagyon könnyű megcsinálni, és természetesen az ízléséhez is hozzáillesztheti vagy eltávolíthatja fűszerek. Meglátod, milyen finom dolog!

Kísérni szerintem jó lenne főtt burgonya, fehér rizs vagy vastag burgonyapüré. Házi burgonyapürével kísértem, amihez főtt sárgarépát adtam, hogy színt kapjon. Nemsokára megadom a receptet!

A TM21-vel egyenértékűség

thermomix ekvivalenciák


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, Könnyen, Laktóz intolerancia, Kevesebb, mint 1 óra

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

14 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Teresa dijo

    MESOPOTAMIAN STEAK
    Liszt helyett tehetek bele mást?
    A kalóriák eltávolításával.
    KÖSZÖNÖM és köszönöm, hogy minden nap segített nekünk az új dolgokkal
    receptek és egyszerű is

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Helló Teresa, eszembe jut, hogy helyettesítheti a zsemlemorzsával (a darált hús konzisztenciájának biztosítása, mert ha nem, akkor a pecsenyék kialakításakor megtörne minket), de nem tudom, hogy ez megoldja-e a kalória kérdését sok ... úgy érzem! Talán rizs- vagy csicseriborsólisztet készíthet ...

  2.   marilo dijo

    Üdvözlet mindenkinek, szeretném tudni, hogy a menta levelekre nagyon szükség van-e hozzávalóként, mert nem tudom, hol lehet megvenni, és ezt az ízt sem tartom nagyon viccesnek, és hogy helyettesíthető-e valami mással. Köszönöm

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Természetesen Mariló, nem teheti fel őket, és nem helyettesítheti korianderrel (intenzívebb íz) vagy petrezselyemmel. Egyébként, ha más receptre lenne szüksége, a gyümölcs- és zöldségfélék bármelyik szupermarketében friss mentát találhat.

  3.   almu dijo

    Érdekes recept, jónak kell lennie. Amint megpróbálom vagy elmondom, hogy vagy?
    Köszönjük, hogy megkönnyítettük a napi menü megfelelő elkészítését.
    Bicos!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Köszönet Almu, az igazság az, hogy nagyon finom és lédús. Próbálja ki, és tudassa velünk, hogyan.

  4.   Jorge dijo

    Majd, ahogy mondod, nagyon jól néz ki ezekkel az ételízesítőkkel, de ha hamarosan ezt a tiszta színt teszed, akkor szerintem ez is nagyon jól néz ki.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Köszönöm Jorge! Hamarosan feltöltöm, amit nagyon szeretnék csinálni, valahányszor meglátom a színes püré fotóját ... ez nagyon hív. Jó hétvége!

  5.   Joaquin dijo

    Helló! Kíváncsiságból hogy hívták a címet? Lelkesen rajongok a történelem iránt, és azt tapasztalom, hogy van egy könyv, amely minden idők receptjeivel rendelkezik, imádom!

    A mezopotámiai steak receptje pedig nagyon jó.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Szia Joaquín, köszönöm szépen! A recept neve „Albóndigas de Asurbanipal (Kr. e. XNUMX. század), a könyv címe pedig: „Receptek történelemmel”, Ángeles Díaz Simón. Ez a steak recept ihletet ad bennük, így egy nap elkészítem az eredetit. Minden jót!

  6.   Mary. A tenyér dijo

    HELLó! Ez a fűszerkeverék felkeltette a figyelmemet, és csak felkészítettem őket, és hagytam pihenni holnapra. Biztosan remekek lesznek, mert csak az általuk kiadott aroma táplálkozik! Köszönjük ezeket az egyszerű recepteket.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Nagy Mária! Nos, elmondja nekem, ha tetszik ... és ha megismétli, akkor mindig hozzá tudja igazítani azokat a fűszereket, amelyek a legjobban tetszenek.

  7.   Mary. A tenyér dijo

    Helló, mondom, hogy remekek, szerintem a citrom tapintása látványos. Kösz, csókok.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Ó, milyen szép Mary, nagyon megkedveltem őket. És a liszt ropogós tapintása grillezéskor ... öröm! Nagyon köszönöm üzenetét.