Ma egy másik ételt hozok nektek, amelyet egy könyvből tanultam meg, amelyet a Királyok adtak nekem Konyha és történelem, ahol gasztronómiai túrát tesznek meg történelmünk különböző korszakaiban a különböző régiókban. Tehát itt bemutatom a darált hús elfogyasztásának módját, de egzotikus módon.
Nagyon könnyű megcsinálni, és természetesen az ízléséhez is hozzáillesztheti vagy eltávolíthatja fűszerek. Meglátod, milyen finom dolog!
Kísérni szerintem jó lenne főtt burgonya, fehér rizs vagy vastag burgonyapüré. Házi burgonyapürével kísértem, amihez főtt sárgarépát adtam, hogy színt kapjon. Nemsokára megadom a receptet!
A TM21-vel egyenértékűség
MESOPOTAMIAN STEAK
Liszt helyett tehetek bele mást?
A kalóriák eltávolításával.
KÖSZÖNÖM és köszönöm, hogy minden nap segített nekünk az új dolgokkal
receptek és egyszerű is
Helló Teresa, eszembe jut, hogy helyettesítheti a zsemlemorzsával (a darált hús konzisztenciájának biztosítása, mert ha nem, akkor a pecsenyék kialakításakor megtörne minket), de nem tudom, hogy ez megoldja-e a kalória kérdését sok ... úgy érzem! Talán rizs- vagy csicseriborsólisztet készíthet ...
Üdvözlet mindenkinek, szeretném tudni, hogy a menta levelekre nagyon szükség van-e hozzávalóként, mert nem tudom, hol lehet megvenni, és ezt az ízt sem tartom nagyon viccesnek, és hogy helyettesíthető-e valami mással. Köszönöm
Természetesen Mariló, nem teheti fel őket, és nem helyettesítheti korianderrel (intenzívebb íz) vagy petrezselyemmel. Egyébként, ha más receptre lenne szüksége, a gyümölcs- és zöldségfélék bármelyik szupermarketében friss mentát találhat.
Érdekes recept, jónak kell lennie. Amint megpróbálom vagy elmondom, hogy vagy?
Köszönjük, hogy megkönnyítettük a napi menü megfelelő elkészítését.
Bicos!
Köszönet Almu, az igazság az, hogy nagyon finom és lédús. Próbálja ki, és tudassa velünk, hogyan.
Majd, ahogy mondod, nagyon jól néz ki ezekkel az ételízesítőkkel, de ha hamarosan ezt a tiszta színt teszed, akkor szerintem ez is nagyon jól néz ki.
Köszönöm Jorge! Hamarosan feltöltöm, amit nagyon szeretnék csinálni, valahányszor meglátom a színes püré fotóját ... ez nagyon hív. Jó hétvége!
Helló! Kíváncsiságból hogy hívták a címet? Lelkesen rajongok a történelem iránt, és azt tapasztalom, hogy van egy könyv, amely minden idők receptjeivel rendelkezik, imádom!
A mezopotámiai steak receptje pedig nagyon jó.
Szia Joaquín, köszönöm szépen! A recept neve „Albóndigas de Asurbanipal (Kr. e. XNUMX. század), a könyv címe pedig: „Receptek történelemmel”, Ángeles Díaz Simón. Ez a steak recept ihletet ad bennük, így egy nap elkészítem az eredetit. Minden jót!
HELLó! Ez a fűszerkeverék felkeltette a figyelmemet, és csak felkészítettem őket, és hagytam pihenni holnapra. Biztosan remekek lesznek, mert csak az általuk kiadott aroma táplálkozik! Köszönjük ezeket az egyszerű recepteket.
Nagy Mária! Nos, elmondja nekem, ha tetszik ... és ha megismétli, akkor mindig hozzá tudja igazítani azokat a fűszereket, amelyek a legjobban tetszenek.
Helló, mondom, hogy remekek, szerintem a citrom tapintása látványos. Kösz, csókok.
Ó, milyen szép Mary, nagyon megkedveltem őket. És a liszt ropogós tapintása grillezéskor ... öröm! Nagyon köszönöm üzenetét.